苏子籽菜谱（苏子籽的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、苏盐饼的做法

苏盐饼的做法

将醒发好的面团分割成小剂子，将小剂子在桌面上揉成长条，按压成面片，依次抹上油、十三香、盐，卷成卷，按压，擀成圆饼。将圆饼放在烤炉表面，烤制几分钟定型完成。然后，放入烤炉内烤制成两面金黄、蓬松的烧饼。

做法如下：把紫苏叶洗干净，然后用温水稍泡一会儿再冲洗干净了，控水切丝，备用。将黄瓜洗干净切成粗丝，备用。将尖椒洗干净去籽，切成粗丝，备用。将切好的三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽。

普通面粉150克、绿豆面粉150克。温水合成面糊，要稀一点。薄脆两个、香菜、鸡蛋3个打散（家里饼铛小不适合放整蛋）熟芝麻适量、香葱适量、生菜半个，酱料（酱豆腐、韭菜花、蒜蓉酱、甜面酱）。

食材明细 中筋面粉320克 油105克 水130克 糖适量 甜味口味 烤工艺 一小时耗时 普通难度 酥脆糖酥饼的做法步骤 1 称好水油皮的原料：面粉200克，植物油45克，130克水。2 混合水油皮原料，和成光滑面团。

鸡蛋饼简单做法：【主料】普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵 【制作步骤】 面粉放在碗中，打入鸡蛋。 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。

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