大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澜沧美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍澜沧美食的解答，让我们一起看看吧。
云南有葛根酥卖吗？
在云南地区可以购买到葛根酥。
葛根酥是一种传统糕点，在云南地区有一定的知名度，许多超市和商店都会销售。
葛根酥是一种以葛根粉和糯米粉为主要原料，加入红糖、芝麻等食材制成的小吃。
它不仅美味可口，而且营养丰富，具有清热排毒、润肠健胃等功效，深受广大食客的喜爱。
澜沧县有什么好吃的火锅？
这个要看你个人口味了，火锅好不好吃，主要看三点。
1.锅底正不正宗，从火锅店经过，你闻香味就可以了。很香，而且不腻。不会有不适的感觉，基本锅底用料比较好。味道好。
2.菜品新不新鲜，看其他桌上的菜，看下菜的成色，一定要新鲜
3.调料多不多，现在火锅店都流行自己调料。料多点才能调出好味道。其次你看调料里葱花和香菜的新鲜成都，如果特别不新鲜，还干了，证明这家店生意不好。吃的人不多。可想味道也就这样
爱伲牛肉，牛肉火锅自助餐，价位比较适中，肉是爱伲山庄在普洱自己养的，肉质不错，而且还配有其它一些蔬菜，牛杂等。小吃，饮料，水果也是应有尽有。
锅底有清汤，酸汤，麻辣的，可以满足各种人群，各种口味的需求，个人比较习惯清汤的，因为这种清汤可以吃出牛肉的好坏，可以突出牛肉的香气，麻辣锅底不去重庆火锅锅底舒服，酸汤也并非全部发酵这种，来这里就是品牛肉。
而且现在爱伲集团还有红酒庄园，咖啡，来这里吃饭，如果经济允许的条件下，可以开一瓶，红酒加牛肉，绝配，咖啡也可解腻。
214国道滇藏段好玩吗？有什么看点吗？
你好，我是一名摩旅者，2016年5月骑摩托车去西藏旅游。
以下关于滇藏线214国道有那些看点:
大理白族自治州为滇藏公路214国道起点，滇藏线好玩的地方有:大理古城、苍山洱海、双廊古镇、丽江古城、束河古镇、独克宗古城、(南诏风情岛、拉市海、玉龙雪山、泸沽湖、虎跳峡景区需要门票)，滇藏公路看点有:白马雪山、雨崩村、明永冰川、飞来寺、梅里雪山。
苍山洱海
南诏风情岛
拉市海
双廊古镇
白马雪山垭口
雨崩村与朋永冰川
梅里雪山
综合结论:
大理白族自治州、丽江市、香格里拉市、德饮县、***芒康县，行程:686公里，滇藏线214国道好玩地方有以上的内容，而且滇藏公路本身就是一条风景线。
好了先说这么多，如有问题请私聊我，直言不讳，有问必答。
谢谢您的邀请：
214国道(或“国道214线”、“G214线”)是中国的一条国道，起点为青海西宁，终点为云南景洪，全程3256千米。沿线地形复杂，气候高寒，被人们视为险道畏途。
滇藏公路从大理下关北上经中甸、德钦进入***盐井至芒康与川藏公路南线相接，组成西南国道网。全长721公里，云南境内594公里。公路穿过横断山脉，横跨***江和澜沧江，翻越海拔4280米的白茫雪山和4320米的红拉山垭口。
沿途景点有：
一、云南境内
1、大理古城
2、丽江古城
农村地方特色小吃千奇百怪，有的吃虫子有的吃蚂蚁，你觉得你那里最怪的是吃什么？
谢谢！我来说说，这样的食物可能是比较奇特的。那时我在矿山(稀土矿)。因为我在那儿做事，相隔一段时间老板会来结财，处理矿上的日常事务。到那时我必须到老板住的酒店去，向他们汇报和处理矿上的一些事宜。当处理完事务后，总是凌晨时分。只好陪他们出去吃宵夜，当然这是老板请的客。酒席上有一份煲的汤，我好像从来都没有品尝过，其味鲜美异常，当时也不便多问这份汤叫什么。当全席人都酒足饭饱后(其实他们不怎么喝酒，因为他们下半夜还要出去交际。那么，饮高度米酒的只有我，他们会特别点个西洋参泡的酒让我喝，因为我晚上不出来了，为他们守钱袋子。这也是对我的尊重吧)。
当我问起这个汤时，他们笑着说:“这份汤是我们每次聚会必点的。因为它很普通，可是大难得到的东西。它叫‘牛胞衣’——即牛胎盘。”为什么会很难得呢？想起老家的一句话:“你是不是在等牛胞衣”，由此可见，要得到“牛胞衣”确实是一件很不容易的事。
“牛胞衣”除难得外，据说它具有许多免疫系统的东西，对人体提高免疫有一定作用。另外，店家宣传有一定成分。主要是酒店的烹调手段极其精明，让顾客品尝后，能久久不能忘怀(可能他们也是在炒作)，所以能成为他们的一个招牌菜。说实话，如果品尝前让我知道这份汤的真实面目的话，极有可能会对这份汤的评价大打折扣。
农村地方特色小吃千奇百怪，有的吃虫子有的吃蚂蚁，你觉的你那里最怪的是吃什么？
我的回答是：我的家乡坐标云南省，这里四季如春、气候宜人、民族众多是著名的“动、植物王国”。在这里，很多民族的饮食习惯和口味都会让你大吃一惊，吃一些竹虫、蚂蚱、蜂蛹那都是很正常的事，并且这些虫类在我们这儿可是当作一种美味佳肴，用来招待远方的客人和亲友的。
【油炸蜘蛛】
在云南，有一些民族食用的食物可以说真是千奇百怪，布朗族喜欢吃花蜘蛛，这道菜可以说是他们的名菜，是以花蜘蛛为主要制作原料，搭配上姜蒜经高温油炸制作而成，食用时撒上适量椒盐，香脆可口。这是对于客人才这样吃，如果是自己人，那吃法更生猛，将活蜘蛛冲洗一下，用刀切碎，配上各种调料和一些香料拌匀即开吃。
【拌红肉】
下面跟朋友们分享一下云南澜沧人的一道特色小吃“红肉”，所谓的红肉就是将一块猪肉放入锅中煮熟后，切成适口大小，放入姜丝、大蒜、辣椒和一些野生香料等，最后倒上一碗生猪血拌匀制作而成。所以称为红肉。这道菜听有些吃过的朋友说味道很不错的，但我是不敢尝试的，如果有喜欢的朋友可以来挑战一下！
【鸭仔蛋】
再来跟朋友们分享一下云南河口一道特色小吃，这道小吃其实是道越南“美食”，因河口和越南仅一河之隔，所以有一些越南的美食也会流传过来，今天要分享的是“鸭仔蛋”，所谓鸭仔蛋是将刚孵出的成型小鸭但没破壳的鸭蛋煮熟后敲开，搭配上辣椒、香醋和胡椒粉等调料食用。这是一道黑暗指数五颗星的小吃，对于这道所谓的“美味”我是不会去吃的，也不敢去吃。
结语
以上这几道小吃都是我的家乡云南一些少数民族所食用的美味，在这里和朋友们分享一下。因饮食习惯和风俗不同，他们把这些菜当作美味，可在我们看来还是觉得很惊讶，真可以说是千奇百怪。好了，这个问题就分享到这里吧，谢谢大家的阅读！
这个题目好！它让我重新又回忆起了儿时上山逮蚂蚱时的情景。
家乡以山多而得名—博山。我们家虽住在城里，但出城不远就是山，每到秋天的这个时候，住在胡同里的小伙伴们便拿上自己编制的蚂蚱拍，结伴到山里逮蚂蚱。俗话说：秋后的蚂蚱，蹦哒不了几天。逮蚂蚱也有讲究，最好是在一大早就去，因为此时的蚂蚱就容易逮到，逮蚂蚱要求要眼疾手快，动作麻利才行。逮到的蚂蚱要用“狗尾巴”草穿在一起，待太阳升的高高时，蚂蚱也就不容易逮了，这时便就又开始摘起了又酸又甜，半红半黄的野酸枣，最后个个满载，下山而归。
逮来的蚂蚱，摘去肠子后用开水烫一烫，用盐淹入味后凉干，吃时放在热油锅一炸，就可以吃了，那可是绝对美味。
来到龙口后，发现这里的人特别喜欢吃烤毛蛋，每到冬天，在街边的烧烤摊上就有买烤毛蛋的。烤毛蛋其实就是孵化蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，[_a***_]鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。烤毛蛋就是直接把毛蛋放在烧烤炉上直接烧烤后直接吃，看到他们吃的津津有味的样子，自己都不忍下口。
说到地方特色小吃，真的是千奇百怪，像吃虫子、吃蛇、吃蚂蚁那都是很普遍了。陌上花去外地的时候，在很多城市的夜市摊上都能见到这些小吃。
要说够新奇的小吃，陌上花闺蜜的老家浙江东阳还真有一款，保准其他地方少有见到的，那就是童子尿煮鸡蛋。你可别不信哦，这真的是用小孩子的尿液来煮鸡蛋的。说到这，肯定已经有不少朋友捂着鼻子，皱起眉头说“这东西也能吃？”能吃，当然能吃，这可是老东阳人的至爱，而且，这款小吃还属于浙江东阳市非物质文化遗产呢！
据闺蜜说，东阳的农村人，每到开春的时候，都会煮童子尿鸡蛋。这个童子尿可是有讲究的哦，只要小男孩的，不要小女孩的，而且须得是七八岁以下。
煮蛋的时候也是非常有讲究的，会在门口另搭个小灶台，用一口铁锅，将鸡蛋和童子尿一起煮，尿液煮干了就再加入一些，一直煮上一天一夜。
煮好后将鸡蛋放凉保存，要吃的时候，就拿出来放在火上煨一煨。煮蛋的时候是一股尿骚味，特难闻，可吃起来却是又香又嫩，而且整个鸡蛋还有点淡淡的咸味。记得陌上花第一次跟闺蜜回她老家时，正值清明前夕，她妈妈将已经煮好的童子尿鸡蛋烤了后给我们吃，闺蜜是一连吃了两个，可我是连剥蛋壳的勇气都没有。
闺蜜说，她们那流传有这么个说法，说是每年吃几个童子尿鸡蛋，夏天就不会中暑了。也不知道是不是真的有效，反正，闺蜜说她从小到大都吃童子尿鸡蛋，也确实很少中暑。
后来跟闺蜜上街、逛景点，也时时会发现有当街现煮童子尿鸡蛋售卖的，就和我们平常所见到的煮茶叶蛋一样。那些兜售的商家也说吃了童子尿鸡蛋可以清热解暑、治头痛，还能补益身体等等。对于童子尿能治病养身的说法，陌上花也不知道其真***。鸡蛋确实是有诸多营养，但尿液只是人体新陈代谢的排泄物，不仅毫无营养，而且还很不卫生。
如果单从尿液的成分来分析，肯定对人体是没有任何裨益的。但中国的老百姓历来对童子尿有一种特殊的看法，觉得它能清热解毒，可以治眼疾、止肺咳、驻颜、做药引等等。但这些作用仅见于古书上，现代医学上并无病理根据。
所以用尿液煮鸡蛋对身体到底有没有好处，也就见仁见智了。如果只是想尝个鲜的，不妨一试。
到此，以上就是小编对于澜沧美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于澜沧美食的4点解答对大家有用。
