大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新疆美食图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新疆美食图的解答,让我们一起看看吧。
乌鲁木齐十大名小吃?
1、烤羊肉串 新疆的红柳原味烤肉串,原始木签 ,孜然粉+盐巴+少许辣椒粉,保持肉质鲜美,外焦里嫩,非常可口
2、抓饭 有碎肉抓饭,有羊排、羊腿抓饭,还有特色葡萄干抓饭,都值得品尝
4、馕 饼 特色土坑里烤出来一种面饼,有皮芽子馕饼,芝麻馕饼,还有玫瑰花馕饼,辣椒馕饼,尤其刚烤出来,非常好吃!
6、手工拌面 拌面是新疆家常饭,过油肉拌面 ,家常拌面,师傅抻面技术堪称一绝,一根面三五下细而劲道的一盘拌面出来了,
8、切糕、由葡萄干、核桃仁等干果加糖合成,营养丰富
9、油塔子 特色面食
10、馕坑肉 也是特色土坑里烤制出来的一种烧烤,加上佐料,味道鲜美
要说***的名小吃,有几十种,要是说十大名小吃,那就根据每个人各自的口味来排名吧,烤肉,抓饭,拌面,薄皮包子,馕,烤腰子,烤肠,凉皮子,黄面,面肺子,米肠子,大盘鸡,辣子鸡,椒麻鸡,丸子汤,粉汤,爆炒牛杂(羊杂),呼尔墩,炒米粉,干煸炒面,酸揪片子等等。
***是一个多民族的城市,这里汇集着各民族的传统文化,其中,美食文化就很有特色。下面,我们列举一下***排名前十的名小吃:1、馕
2、烤羊肉串;3、拉条子;4、油塔子;5、熏马肠子;6、烤包子;7、那仁;8、薄皮包子;9、麻糖;10、手抓饭
新疆美食除了羊肉串和大盘鸡之外,你还知道哪些好吃的特色美食?
那年我们公司的新疆员工来了几个老乡,他们特地买了一个大铁锅和食材,邀请了我们几个同事一起,开车到郊外挖坑埋锅做的手抓饭。所以我最先接触的新疆美食,就是手抓饭。
看他用的食材是羊肉、洋葱、胡萝卜还有鸡蛋。我不知道是不是只有一口锅的原因,他先是把食材做成半成品盛起来,把泡好的米放进锅。等米饭烧干水份,再把食材铺在上面,一直闷。等候的过程大家打牌聊天,他和老乡又唱又跳,氛围特别好。感叹少数民族风情的魅力!
等闻到香味后,饭就好了。新疆的朋友们热情地让我们像客人一样围坐在地垫上,他们将饭盛好放上炒锅水的西兰花,挨个递给我们。光看那色泽搭配,我已口水连连了。
几个女同事开始还斯文的用带来的一次性筷子慢慢吃,可那饭滑溜溜的筷子弄不起来,尴尬的要命。我已等不及了,照着新疆同事的样子,把饭菜捏在一起大口吃起来。一粒粒晶莹剔透的米饭油而不腻,羊肉的鲜美加上糯糯的胡萝卜,洋葱的香味,真的太绝了那味!
看着几个急吼吼又矜持的女同事,我忍不住说:既然吃的手抓饭,不用手不觉少了那么点意思吗?“入乡随俗”吧。然后她们终于忍不住了,用矿泉水胡乱的洗洗手,大家一起跟着新疆朋友们豪放的用起手来。吃着笑着,唱着闹着好不快哉!
那是我第一次吃的手抓饭,也不知道正不正宗。后些年也在一些新疆人开的店里面吃过几次,但羊肉水滋滋的带着腥味,饭也特别油一点不好吃。所以在我心里,同事那次做的就是正宗的“手煮饭”了。吃过一次,回味永久!
到此,以上就是小编对于新疆美食图的问题就介绍到这了,希望介绍关于新疆美食图的2点解答对大家有用。