大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江门市美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍江门市美食的解答,让我们一起看看吧。
江门的特色小吃有哪些?
江门市是广东省下辖的一个地级市,位于珠江三角洲西岸城市中心,东邻中山、珠海,西连阳江,北接广州、佛山、肇庆、云浮,南濒南海海域,毗邻港澳,下面我给大家分享一下到了江门市要品尝一下的9道地方美食。
1、古井烤鹅
古井烧鹅是广东省江门市新会区的一道特色名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海,其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。

2、外海面
外海面是广东省江门市的一道特色小吃,属于粤菜系,因发源自外海镇而得名,在江门,一讲到面食,人们就会想到外海面。外海面以其制作精细和风味独特而闻名,成为江门一种独具特色的传统食品,在珠三角也有一定的品牌知名度。面条筋道爽滑,面汤浓郁鲜美,味道十分独特。

3、鸡屎藤糍
鸡屎藤糍是江门的传统名吃,历史悠久。鸡屎藤这个名字听起来不太雅,但是却是一道具有保健功效的食材。墨绿色的糍粑,带着淡淡的鸡屎藤味道,口感独特,软糯甜蜜。

江门特色美食有荷塘鱼饼,杜阮凉瓜,鸡屎藤饼,外海面,外海花生饼等等。
一、荷塘鱼饼
肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富,被评为广东省十佳农土特产。
二、杜阮凉瓜
苦瓜又名凉瓜,是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产,已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮,肉厚,粒粗,身短,尾尖,柿饼蒂,味微苦而甘,爽脆无渣,实在是夏热消暑神器。
第一家——车仔档鸡蛋仔,街头小食代表鸡蛋仔,九中附近有一个车仔档,阿姨用着煤炉操作,烤出来的鸡蛋仔表层脆里面软,单卖原味都香出了天际,但阿姨出档时间不定,可遇不可求系列!
第二家——拔丝蛋糕,位于江华路124号(泰和电脑城斜对面)。好好吃!软绵绵的蛋糕表面洒满了黑芝麻,扒开蛋糕中间全是肉松,一口一个吃完一盒完全没问题!每次去到都会有人排队在等新鲜出炉。
第三家——财记,到店必吃:姜葱捞面、猪手捞面、招牌外海面,位于江华路124号(泰和电脑城斜对面),这可是本地人午餐晚餐必选地点之一,外海面满满的蛋香,你还可以把外海面一箱箱买回家!
第四家——品居上野,到店必吃:阿拉斯加长脚蟹、澳洲牛舌、鸡皮虾。位于竹排街东堤湾1栋102品居上野,每次宵夜都会想起这家的串烧,这家串烧的风味在江门街来说真心不错~食材顶尖,不用太花巧的烹饪,就吃到食材最好的时刻!
第五家——陈生陈太,到店必吃:冰镇菠萝油、鸡扒菠萝包,位于丰盛路24号。新鲜出炉的菠萝油一下子就被学生哥抢完了,特别是邑大西门那家更加火爆,两家店出品味道都是一级棒哦!
第六家——平常人家,到店必吃:龙盆大鱼、猪肚银杏浸鲜竹,位于天河中路与天沙三路交叉口西。这家店味道不错而且价钱实惠哦,鱼控的一定要试试这里的鲩鱼,在酸菜衬托下鱼肉还很鲜甜!这家店就在天沙河就有两家,还是相近的,晚上一般大店会爆场。
第七家——单车房炖汤,到店必吃:腊肠饭、天麻炖猪脑、猪脚。位于建设路192号新城面包附近。单车房炖汤在朋友圈中迷之火爆,叫过一次外卖,汤品的确不错,但听说中午时段很火爆,汤品也就15~19元左右,适合在秋冬季节滋补一下!
第八家——红馆小龙虾,到店必吃:十三香小龙虾、蒜香小龙虾、干锅麻香鸡,位于天河中路25号107室。很多去吃过的人都觉得红馆的小龙虾味道很正!足以说明,他家的味道真的可以这边的除了小龙虾好吃以外,拍黄瓜也是很有味哦!
第九家——美美甜品阁,到店必吃:猪脚姜、椒盐炸鸡腿、美极捞面。位于知政南路与田心路交叉口北30米路西(仁寿广场附近)又是猪脚姜的季节!美味的猪脚姜圈粉无数,没吃过美美甜品阁的猪脚姜?怎敢自封为吃货
第十家——景胜美食城,到店必吃:湛江鸡、三色和牛粒、蚝仔煲九菜,西环路70号。这是一家专门吃湛江鸡门店,这里的鸡肉皮脆肉也结实,酱料还有浓郁的花生味,一家三口妥妥的吃完一只鸡!
到此,以上就是小编对于江门市美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江门市美食的1点解答对大家有用。