大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小火锅菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小火锅菜谱的解答，让我们一起看看吧。
小煮锅简单食谱？
1最方便简单的应该就是火锅了，准备自己喜欢吃的各种青菜，火锅丸儿，羊肉片，牛肉片，火锅料一包，加水简单煮制即可食用！
2可以做一个番茄鸡蛋汤，番茄切小块炒出汁儿，加番茄酱，加水，打入鸡蛋花，撒上香葱香菜即可食用，我视频中有一款鸡蛋汤可以参考一下。
3可以煮一个青菜粥，青菜过水焯熟切碎，锅中加水烧开，加入米小火煮至米开花，加入青菜碎，少许盐，少许香油凉凉即可食用。
酱烧鸭材料:鸭腿或半片鸭一斤半左右，料酒10克，白酒10克，老抽5克，生抽10克，盐3克，胡椒粉4克，，香叶三片，小茴香3克，姜蒜末适量，醋200克，蜂蜜50克做法:
1)先把鸭腿洗净，擦干水，放入料酒，白酒，老抽，生抽，盐，胡椒粉，香叶，小茴香，姜蒜末腌制入味，二小时以上。如果腌十二个小时更好了，盖上放在冰箱冷藏里腌。
2)腌制后做脆皮水，锅中加少许水。如果有足够的醋，最好不要加水，只加醋。往水里加些蜂蜜加热。水烧开后，加入100克红浙醋和100克白醋。然后倒在鸭腿上。一定是煮脆皮水。倒的时候会看到皮肤收缩的很紧很亮。洗完澡后，挂在通风处晾干鸭腿。或者用电风扇吹干。
儿童火锅食材？
小孩吃火锅适合吃的菜有：
1、白菜：
从营养学的角度分析，大***含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大***的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。
2、千张：
千张营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。
老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。百叶还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
3、茼蒿：
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。
主要是***，茼蒿，牛肉，羊肉等。
儿童火锅适合吃蔬菜、肉类等，建议吃火锅的过程中应该让儿童多吃一些清淡、易消化的食品，以绿叶的蔬菜为主。
还可以吃香菇、鹌鹑蛋、海鲜、丸子等，都含有一定的营养物质。但要注意适量补充，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。
哪些菜可以涮火锅？
可以涮火锅的菜比较多，比如大***，娃娃菜，菠菜，油麦菜，茼蒿，土豆片，红薯片，金针菇等等。冬天是吃火锅最完美的季节，一堆人围坐在一起，聊聊天很热闹。冬季吃火锅，暖身子，涮羊肉补身子。还可以一起喝点小酒，增进感情。但有孩子的须注意孩子的安全，不要触碰火锅，容易发生烫伤。
火锅都可以涮哪些菜品？
火锅什么都能涮，我吃火锅喜欢涮牛羊肉卷，鱼片，鸡翅，午餐肉，火腿肠，蒜肠，香肠，鱼丸，水晶粉丝，粉带，苕皮，土豆粉，海带丝，魔芋，鸭血，土豆片，黄豆芽，菠菜，油麦菜，笋片，莲菜，冬瓜，红薯，南瓜，麻花，方便面，挂面……太多了，说不完！
到此，以上就是小编对于小火锅菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于小火锅菜谱的4点解答对大家有用。
