大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锦里美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍锦里美食的解答，让我们一起看看吧。
成都锦里十大必吃小吃？
下面是锦里的十大必吃小吃：
1. 三大炮 - 溜肝、回锅肉、猪蹄冻的组合，这是锦里街最具代表性的小吃之一。
2. 锦里豆花 - 锦里经典小食之一，豆花口感细腻，口味清甜，经常排队等候。
4. 红油抄手 - 红油抄手是湖南小吃，锦里的红油抄手两面煎得金黄酥脆，外皮Q弹。
5. 火爆小龙虾 - 锦里传统小吃中的一种，口感鲜美、香辣适中。
6. 铜雀台宫廷饺子 - 这是锦里街最知名的品牌之一, 饺子外形精美，口感细腻。
7. 麻辣烫 - 麻辣烫在锦里也是非常流行，辣味爽口，多种蔬菜和调料让人吃了回味无穷。
8. 马蹄糕 - 锦里马蹄糕是以糯米、鸡蛋和马蹄制成，口感柔软。
9. 香芋蛋糕 - 香芋蛋糕是锦里又一特色小吃，香气四溢，味道绵软。
一是糖油果子，由糯米红糖和芝麻制成，外脆内糯，香甜可口。
二是三合泥，是由大米、糯米和大豆制成的甜点。
三是三大炮，因制作中发出之响而得名。
四是钵钵鸡、
五是张飞牛肉、
六是悲伤的果冻、
七锦里豆花、
八是红油抄手、九是火爆小龙虾、
十是到司雀台宫廷饺子。
三大炮
这可是鼎鼎有名的四川小吃!它由糯米制成,因在抛掷糯米团时发出弹丸一样“当当当”的响声而得名。三大炮在锦里最容易找了,只要听到有响声,过去准没错儿,顺便还能欣赏一下师傅们制作“三大炮”时的高超技艺。
锦里十大小吃？
01凉糕，五元钱一份，吃起来爽口度特别好，甜度合适，不至于太腻味。主要是用糖和豆沙等各种材料制作成糕点，然后在将它冰冻成品之后，再用到切块就成为超有名气的糯米凉糕，会是夏季避暑的好点心。口味比较多，制作方法也不同，其中包含的有绿豆和红豆等，可以根据喜好去挑选。
02
叶儿耙，三元钱一份，这道小吃还有个名字是叫***馍，制作过程非常讲究，对于食材有严格标准，制作工艺精湛，外观精美，软度合适，超级爽口。浓浓的荷叶香味，两种口味，吃过后让人念念不忘。
03
伤心凉粉，五元钱一份，色泽鲜亮，凉粉滑嫩度好，有着小米辣的搭配，显得威力非常大，品尝以后能够感受到名不虚传。酱料十分充足，划算的价格，对于喜欢吃辣的朋友而言，确实是相当不错的选择。
04
糖油果子，四元钱一份，主要是因为外形比较像，所以才有这个名字的由来。原料是糯米和芝麻等，等到团好以后放入锅中油炸，然后在去竹签串起来，上面会撒上白芝麻，每串大概有四五颗，口感度好，香气浓郁，越吃越过瘾。
锦里十大必吃川菜？
1.张飞牛肉
张飞牛肉肉质致密，咸辣可口，呈现诱人的棕红色。吃起来既不干也不燥，但嚼得越多越有味道，所以喝酒和陪餐都不错。去锦里的时候，看到了张飞的牛肉。离开金利，张飞的牛肉也被带走了。
2.悲伤的果冻。
一听名字就知道“伤心果冻”不一般。是的，人有故事果冻，哈哈！当年“湖广填四川”，广东的一些客家人因为思念家乡，就做了这种凉粉。
3.三门大炮
它是用糯米做的，所以得名，是因为它扔汤圆时发出的声音像***。三炮在锦里最容易找到。只要听到响声，过去一定是真的。顺便还可以欣赏一下师傅们制作三炮的高超技艺。
4.波波鸡
用竹签串在一起的各种肉类和素食熟食都浸泡在香辣可口的香料中。闻一闻，咬一口，令人陶醉。
5.竹叶粉蒸肉
竹叶蒸肉的外观和味道都很诱人。普通的竹叶蒸肉卷起来吃后特别有感情。
到此，以上就是小编对于锦里美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于锦里美食的3点解答对大家有用。
