大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州有什么特色小吃啊的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州有什么特色小吃啊的解答,让我们一起看看吧。
杭州特色小吃十大排名?
1、葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。
2、油冬儿
3、馄饨小笼
4、酥油饼
5、西湖藕粉
6、猫耳朵
杭州有哪些著名小吃?
还有很多好吃的特色美食,如西湖醋鱼、西湖藕粉等。特色小吃,包括杭州片儿川、吴山酥油饼、葱包桧、吴山酥油饼、南宋定胜糕、杭州猫耳朵、知味小笼、油冬儿、麻球王等杭州著名小吃。
来杭州旅游看完风景,欣赏了山川水色,杭州美食街也是不错的。杭州片儿川,吴山酥油饼,杭州猫耳朵,虾爆鳝面,南宋定胜糕,葱包桧,知味小笼,刺毛园肉,麻球王,小酥鸡。
杭州特产,特色小吃是什么?
猫耳朵是杭州的传统风味面食,因形似猫的耳朵而得其名。其是以面粉、虾仁、火腿和鸡脯肉为原料制成,其中空的形状更容易吸收汤汁,受到了很多人的喜爱。
酥油饼是杭州的特色风味美食,其***用的是上等的白面粉和白糖煎成,吃起来松脆可口,别有一番风味。
葱包桧是传统的杭州小吃,其是以上等的白面粉为原料制作,将面皮制成春卷皮,然后裹上油条和小葱,放在油锅里煎成金***就可以食用了。煎好的葱包桧香味浓郁,吃的时候蘸上辣酱或者是甜酱会更加的美味。
定胜糕是杭州的特色小吃,其是用粳米和糯米制作而成,外形美观,营养价值高,常被当做养生调理的佳品。
杭州小笼包是一款全国闻名的早点小吃,其是以面粉做皮,肥瘦相间的猪肉或者虾肉做馅,馅料中还特别加上了皮冻,吃起来皮薄汁多,鲜香润滑,十分美味。
1、西湖醋鱼
西湖醋鱼,是浙江杭州的一道传统地方风味名菜。其通常选用草鱼作为原料,烹制而成,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
2、龙井虾仁
龙井虾仁,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后,虾仁***、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹,是江南地区特色传统名菜。常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤。
4、糖桂花
糖桂花,是用新鲜桂花和白砂糖,精加工而成,广泛用于汤圆、稀饭、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等。
另外,杭州还有片儿川、蜜汁火方、西湖藕粉、虾爆鳝面、南乳扣肉、宋嫂鱼羹等,深受人们喜爱的特色小吃。
杭州有很多著名的小吃,其中比较有代表性的有
西湖醋鱼:鲜嫩酸甜、清淡爽口,让人回味无穷1。
杭州小笼:皮薄滑韧,汁多香鲜,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼2。
杭州酱鸭:经过风干晾晒以后,表皮颜色呈深褐色,肉质呈枣红色,吃起来酱香浓郁,咸甜适口3。
猫耳朵:小巧玲珑,有许多种名贵的配料,如虾仁、香菇、火腿、鸡脯肉等食材,汤味道十分鲜美可口4。
葱包桧儿:外皮酥脆,内馅鲜美,是浙江杭州风味的传统小吃4。
此外,还有片儿川、定胜糕、藕粉、糖桂花等等。
杭州的美食?
杭帮菜西湖醋鱼,叫花童鸡,龙井虾仁,西湖莼菜,干炸响铃,杭三鲜,东坡肉,杭州醤鸭,蜜汁藕片,素十锦,虾爆鳝背,素烧鹅,宋嫂鱼羹,清湯鱼圆,松鼠鳜鱼,油爆虾,杭州熏鱼。还有知味观的小吃:虾肉小笼,猫耳朵,荷叶酥,片儿川,西湖藕粉,荠菜春卷等等。还有干炸臭豆腐,油灯儿,定胜糕,芝麻酥糖,小砵头甜酒酿等等特色小吃。
到此,以上就是小编对于杭州有什么特色小吃啊的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州有什么特色小吃啊的4点解答对大家有用。