大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东美食小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东美食小吃的解答,让我们一起看看吧。
广东有哪些特色小吃?
广东特色小吃可以分为下类这些:
糕饼类:鸡仔饼、咸煎饼、萝卜糕、马蹄糕甜品类:姜汁撞奶糊、绿豆沙、糯米麦粥粥品类:艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥粉面类:云吞面、沙河粉、猪肠粉
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杂食类:盐焗鸡爪、炒田螺、虾饺、龙须糖、布拉肠、广州粉果、叉烧包、酥皮莲蓉包。
广州有什么名小吃和特产?
1、鸡仔饼
广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。
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2、酥皮鸡蛋挞
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼。
广州特色小吃?
1.云吞面
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云吞面又称竹升面,是广州特色小吃,起源于广州,粤菜系。主要分汤面、捞面、炒面,云吞面是一种在中国十分普遍的食品,以煮熟的云吞和竹升面,加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成;
2.艇仔粥
艇仔粥艇仔粥是广州荔湾区的一道传统小吃,用料十分豪爽,鱼骨粥底,九种配料,十全十美!***的鱼片,弹软的鱿鱼,软绵的油条,是不是已经开始吞口水了?吃艇仔粥,第一口要先吃它的鱼片,被粥烫熟的鱼片鲜甜可口,熟度刚好。
3.肠粉
肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州西关肠粉,梅州肠粉,潮州肠粉,云浮河口肠粉,郁南都城肠粉等。
到此,以上就是小编对于广东美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东美食小吃的3点解答对大家有用。