大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北人除夕特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北人除夕特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
东北人的年夜饭！除夕夜，东北人是咋过年的？
年三十的下午有的家就开始吃晚饭，通常这顿饭很重视，酒菜全是最好的，全家人一起吃团圆饭，庆祝春节。
吃完饭后有的家喜欢放鞭炮，有的喜欢在一起玩***，***。
晚八点时准时坐在电视机前看中央电视台春节联欢晚会。
***时吃年夜饭，酒菜都有，主食是饺子。在半夜十一点到十二点之间是放鞭炮接财神的主要时段。
鞭放了，饭也吃了，许多人有守岁的习惯，接着玩，挺得住的玩一通宵。
东北过年都会买哪些年货？
过去，东北人过年之前，真的都是要买年货的，吃的玩的用的什么都买，而现在市场上是要什么有什么，商场超市就是大年三十都不放***，初一继续营业的，所以东北人现在也不去买大量的年货了，而是现吃现买的！
过去在农村，那是有大集的，也就是每个乡镇(那时候叫公社)基本上都是有个集市的，集市不是天天有的，或是农历的一三五，或是农历的二四六，也就是农历的单日，或者是农历的双日，农民兄弟们把自己家里的东西拿到集市上卖，然后再买回自己家过年的年货的！
卖的东西什么都有的，活的鸡鸭鹅，还有冻的猪肉牛肉羊肉，还有从泡子里凿冰窟窿里打上来的冻了的鱼，卖葱的卖蒜的，卖从家里菜窖里拿出来的大白菜，这些怕冻的新鲜蔬菜都用厚厚的破棉被悟着，反正是什么都有的，那时候没有私人的店铺，其他的生活必须品都得在供销社里买，烟花爆竹也只有供销社里在卖，这一集没买够，下一个集再来买，那时候也是冬闲了，没事赶个集也是一件快乐的事！
现在物资丰富了，要什么有什么，东北人也就不再买很多的年货了，但是大年三十吃的，或者是放***这几天吃的东西，也还是要提前买回来的，例如海产品，例如烟酒糖茶的，例如肉蛋鱼的，新鲜的蔬菜只会买一两天吃的，绝不会多买的！
东北人过年买年货，基本上就是这么个情况了，还有的人可能过年会去酒店宾馆去吃去住的，那可能就不会买什么年货了，还有一些东北人过年去海南了，那也就入乡随俗了吧！
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冬天去东北，有哪些美食一定不能错过？
感谢邀请回答，外地游客冬天来东北，必须体验一些和冰雪美食有关的东西，冻梨，冻柿子，夏天是很难吃到的。
来哈尔滨如果只逗留一天的话。必须要***大街吃一根马迭尔冰棍，胖哥推荐你买3块钱的。然后七道街巴拉斯美食城的锅包肉外卖窗可以试试。如果一家人可以直接上三楼看看哈尔滨的中铁路包厢。品尝下老厨家的地道哈埠菜，这个时候等位的比较多。可能锅包肉也有出品不稳定的时候，但老厨家承载了太多哈尔滨的餐饮文化，历史故事。
来哈尔滨你得吃顿西餐。西餐可以推荐的很多～波特曼西餐厅，92℃俄式厨房，马迭尔西餐厅，江畔餐厅。随便选一家都可以试试。
时间来得及可以叫车去趟老道外的巴洛克街区。老范记的三鲜饺子。老鼎丰的川酥月饼。买上几根北山的干肠。宴宾楼的鸭舌小肚带回家去一样好吃。如果你还没吃饱那就试试六道街的扒肉吧。一块就行。下午天黑前去江北冰雪大世界玩的时间久点。得多穿些。晚上吃江北的渔村。
冬天来东北江鱼是少不了的。三花五罗三江名鱼，冬捕的头鱼都是被炒起来的，如果说吃完全没有必要拍什么头鱼，很多都是有钱人为了讨彩头的。东北封江后，冬捕出来的鱼，大多都是肥美的很。推荐大家去哈尔滨的胖姐渔村，莲花渔村这两家地方特色明显的鱼馆品尝下。曾经的天价鳇鱼在胖姐渔村只卖88一斤。2斤鳇鱼炖个土豆。够2/3个人吃都没问题。铁锅炖的牛尾巴，铜罗鱼啥的也是大赞。冬天来东北吃点林蛙炖土豆也是不错的。#小胖吃八方#外地来哈尔滨游玩的朋友们，总得吃顿渔村的江胖姐渔村是个不错的选择，传说中的天价鳇鱼在这里确实价格亲民。鱼肉只卖88元一斤。点上2斤鳇鱼炖土豆，十个人有7.8个菜绝对够吃。人均消费100起的百姓渔村，本地客人比游客还多，完全不用担心有坑，外地朋友打车去听到出租车司机聊微信说起，他家没有提成了，表示很开心。话说现在还有出租车送餐提成的店么？厦门少年哥的朋友们来哈，必须得吃顿江鱼啊。这里的林蛙炖土豆是合法销售的，今天这林蛙个头小了点还好个个都带籽，38元一只。铁锅炖的排骨，豆角都特别有味道。猜猜最后那个炒鸡蛋的是啥？猜对了到店可以送。限前三答对的吃货小伙伴！
锅包肉，杀猪菜，地三鲜，渍菜粉这些都是家常东北地方菜了。大老李烧鸡值得一吃。
来东北必须少不了的是一顿烧烤，每家烧烤都有自己的特色，#小胖吃八方#外地吃货大咖们来哈尔滨怎么也少不了吃一顿特色烧烤！哈尔滨的本地烧烤每家都各有特色，拉出去到外地都能行，《可口香串店》沉淀20年，燎原街老店那么破不挂牌子还是那么火。一条街直线距离不足百米再开旗舰店也是胆儿大！南方烧烤想来哈尔滨发展却很难。海底捞不回成都开，冰城烧烤不回哈尔滨干也是有道理的！当年的烤动力也算对传统烧烤的一个颠覆，陈伟陈总专心玩精酿啤酒创立雪熊也是付出了很多，卖的太好各地断货供不应求也是牛的！当年宋哥做美食地图选择5年以上的店收录是有道理的。很多和胖哥约吃的店还没等排到试菜就有身边吃货反馈产品质量下降了，我觉得不急于新店开业就试也是好事情。坚持品质探店9年，［冰城吃货］是认真的！
到此，以上就是小编对于东北人除夕特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北人除夕特色小吃的3点解答对大家有用。
