大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩餐菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍韩餐菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
中午饭吃什么东西?怎样做?
大家好,我 是芮至,我的回答是:中午吃饭吃什么?怎么做?我们家中午就两个人吃饭,孩子在学校吃午餐。两个人吃不了那么多,所以午饭就比较简单,一菜一肉一汤,有时候连菜都懒得炒,就买可以煮汤的青菜,煮青菜汤来吃。
一、 青菜类。一般就炒时蔬,当季的青菜会比较好吃,不过现在很多青菜都是一年四季都有的。我们家比较爱吃油麦菜,油菜,芥蓝。用来煮汤的青菜就茼蒿、西洋菜、白菜、枸杞叶。
【枸杞叶肉末汤】
材料:枸杞叶、肉末(要用肥瘦均匀的猪肉剁成肉末)
② 枸杞叶洗干净备用;
③ 汤锅里加水煮开,水煮开以后加入腌制好的肉末继续煮8分钟;
④ 肉末煮熟以后,加入枸杞叶再煮3分钟,加入适量盐即可。
这两天的中午饭都是在外面吃的,在家吃惯了,还真有点不适应,也不知道吃啥,大餐吃不起,就吃小摊上的饭对付一顿,就可怜我郑哥了,没得现成饭吃了,两个人开始了打游击的模式,中午饭再也没有了舒心可口逍遥自在了,很是不爽不习惯!🙁🙁🙁
今天吃的砂锅米线,有一个鹌鹑蛋,二个小麻花,几片土豆片,一些海带和青菜,和田螺姑娘做得米线比起来,不在一个层次上,米线的内容太少了,就凑合吃吧,不能讲究太多,家里饭和外面饭那能一样吗?🍭🎈🌹
1、最佳蛋白质——鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
2、抗氧化——豆腐
豆腐具有丰富的蛋白质,它还含有一种叫做异黄酮的物质,这种物质具有抗氧的作用。大家可以多吃点豆腐。
3、保持活力——圆***
圆***维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
4、降脂——洋葱
洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
5、抗衰老抗癌——西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
你好,关于我在家做饭了,这么多年非常讲究营养的搭配,尤其是对午餐的重实效,现在我就来跟你讲一下我们家中午一般都爱做什么饭,希望你能对此感兴趣。
一般我家中午的主食喜欢做蒸大米饭,而且还喜欢做炒菜之类的一般比较爱做顿红烧肉,西红柿炒鸡蛋,还有一些炒青菜之类的一般,我们家都是围绕着这几种荤素搭配来进行午饭的,除了炖红烧肉也可以炖鱼。或者是炒一个青菜炒腊肉,还可以做中黄焖鸡还有一个回锅肉鱼香肉丝之类的,基本上我们三口之家,每天中午就要做三道菜左右。
我认为一天,最佳的饮食就是在中午最佳,因为早晨来不及做什么复杂的早餐,而晚上虽然有的是时间去做,但是往往晚上这顿饭吃的太过油腻,会造成很多不利于健康的疾病,例如高血压,高血脂等所以说一天之中,最佳做饭的和吃饭的时间。因为中午这顿饭,所以我们中午这顿饭不可以将就一定要讲究合理的与膳食的搭配营养这样我们才会有一个健健康康的身体,又想知道我的做的这些硬菜的做法可以关注我的西瓜帐号,里面有很多做菜的视频。
好了,希望我的回答能帮助到你,谢谢观看。
中午我一个人吃饭的时候喜欢吃蛋炒饭。因为蛋炒饭做饭简单容易烹饪,营养丰富。
配料:米饭一碗,鸡蛋两个,火腿肠,黄瓜,玉米,葱。首先我们将火腿肠切丁,黄瓜切丁,玉米掰成粒,葱切小段。起锅烧油,热锅冷油,将鸡蛋打到碗里,打散,油热后将鸡蛋倒入,翻炒,加入火腿肠翻炒,加入黄瓜丁玉米继续翻炒,倒入准备好的米饭,翻炒均匀,加入[_a***_]盐调味,可以加入生抽或者耗油提鲜(不喜欢的可以不加),炒好后加入葱,翻炒均匀即可出锅。
蛋炒饭里面配菜有鸡蛋,火腿肠,黄瓜,玉米搭配,营养丰富。众所周知鸡蛋含有人体必不可少的8种氨基酸,并且与人体组成极为相似,人体对鸡蛋的吸收高达98%,蛋黄中含有丰富的钙,磷,铁,维生素A,维生素D以及维生素B。
你吃过朝鲜料理吗?
感谢邀请,我在朝鲜吃过朝鲜料理,当时没拍照,不过我记得很清楚,因为上了很多菜我都没吃饱,每个人给上了很多盘的菜,每一盘菜都是那种咱们吃饺子蘸醋的小盘子,超级无敌小,有鸡蛋丝、辣***、泡菜、海带等等,总之这些盘加一起估计连一大盘菜量都没有,一个人参鸡汤,小号16厘米直径砂锅那么大一小锅,大概人民币200块,拉面(就是类似方便面的样子)几十块钱,不过我是2015年吃的,可能现在更贵了吧!
味道还是不错的,都是食物原汁原味的味道,挺好的,也比较清淡。
其实朝鲜餐并不是贵,他们给中国人的价格和给朝鲜人的不一样,我买冰柜一个5块钱,导游买的话同样的冰棍儿只要3毛钱;可乐10块罐装,瓶装20,人民币,导游没有帮我买,但是他说他们买都特别便宜。所以你吃的拉面100块也正常的。如果你是在中国吃的话,有点被坑了。
朝鲜的消费面对中国人虽然高,但并不是所有的东西都贵,我在朝鲜买的粉底液特别好用,堪比大牌,很细腻,才花了38块钱一瓶50毫升的,比我平时用的便宜4-5倍;我见过的朝鲜所有食物类的都比较贵。包括海参。
以下是我在朝鲜拍的照片,忘了拍吃的。@悟空问答
很喜欢朝鲜人做的饭菜,烤肉,烤板筋,烤墨鱼,做的鱼,海鲜,凉拌菜,很多,都比较开胃爽口,凉拌菜有拌明太鱼,拌腐竹,拌狗肉,酸甜的口感放上葱香菜辣椒酱,味都很窜,非常的好吃,再来上一碗冷面,都很好吃,现在朝鲜人也发明了很多很多菜品,我说的只是很少的一部分,比如炒粘糕,拌饭弄的很好吃。不吃都想的慌。朝鲜人做东西有自己独特的风格,他们做的东西是少油,吃酸甜辣比较多,吃的海菜类比较好,由其喜欢紫菜,做寿司,烤紫菜很贵的。紫菜上用刷子刷上香油,然后烤熟,真的很好吃。[微笑]
我吃过朝鲜料理,是去朝鲜旅游时吃的,在韩国旅游时也吃过韩国料理,其实从整个民族看,朝鲜个韩国是同一个民族,他们的料理又很多相似的地方,又有不同地方,因为分隔多年肯定是有区别的,所谓朝鲜料理,按照我的理解是朝鲜长期所形成的的饮食习俗和有特色的食物,首先是泡菜,在朝鲜或者韩国,进餐前的小吃之一,下饭菜也有泡菜,还有烤肉、冷面、高丽参炖鸡、打糕等等,至于好吃不好吃,有的人说好吃,有的人说不好吃,见仁见智吧,我觉得到了一个地方,肯定要尝尝人家国家的美食,品尝美食是旅游中一大乐事。
吃过,那是很早以前的事儿了。可能是九几年的时候,我们那儿来了很多朝鲜老板,从老百姓那儿收购青杆菌,价钱给的也很高,那时候我就在老家,那些朝鲜老板租了我们家的房子,我们家有很大的院子,种了很多蔬菜,所以也让那些蘑菇老板随便吃院里的菜不收钱,他们的饮食和我们有点儿相似,吃肉很少,大部分的时候就吃生***,生萝卜,生葱,食用这些食物之前先要清洗干净,然后放一些作料腌一段时间,到了开饭时间就直接食用,有时候从老百姓那儿买牛肉烤着吃,还要烤土豆,烤青杆菌,还挺好吃的。他们走了以后,我也学会了做简单的朝鲜菜,也经常吃!
上海通茂大酒店一楼有一家朝鲜餐厅,服务员也都是漂亮的朝鲜女孩儿,是来给国家赚外汇的。
工作餐有时候会去吃,不过价格不便宜,领导请客才回去,自己吃吃么,还是二楼日料套餐划算[马思纯的微笑]
味道还是可以的,比一般韩餐馆好吃,服务也很周到,服务员普通话说的不错,偶尔吃一吃还是可以的。
温哥华有什么好吃的?
温哥华有全世界最正宗的中餐。最正宗的法餐。因为最好的中餐和法餐大厨都移民在这里了。西餐的牛排随便一家都不错,因为有阿尔伯塔牛。海鲜就不用说了,皇帝蟹,三文鱼,加拿大龙虾,斑点虾,水煮煮味道就一流了。
好吃的真心还是蛮多的,温哥华的华人是非常多的,很多国内的在这边都是可以吃的到的。
比如炸鸡,炸的酥脆的鸡翅咬一口肉汁四溢, 嘴中还泛着鸡肉的鲜嫩。
在比如海南鸡,一筷子油亮的嫩滑鸡,蘸上酸甜的辣酱,再舀一勺喷香的鸡油饭。美味诱惑十足。
在比如马来西亚薄饼,刚出锅的马来薄饼,顾不上稍稍放凉,忍不住蘸着汤汁囫囵吞下肚,酥饼的焦香,汤汁的奶香,尽收口中。
温哥华出名的越南粉很多,4街上的Linh Cafe, 24小时的火车头,但唯独这家的蟹黄越南粉吃完总叫我念念不忘。蟹粉挨个下锅煮,一碗大的米粉,藏着烫的刚刚好的虾子海鲜,再加上一把香菜和罗勒叶提鲜,眉毛都快要被鲜掉。
温哥华是个名副其实的美食之都,融汇了世界各地的美食和文化。但自己特有的美食少之又少。不过每家餐厅都会有一两道惊艳四座的菜品。接下来以温哥华第一吃货之名推荐几家美食餐厅的特色菜。
餐厅-
Green leaf:炙寿司
pidgin: 鹅肝饭
chewies biscuit:炸鸡饼干
Granville island公众市场:各式奶油浓汤
The Acorn:西人素食餐厅,菜品没有雷
Ask for luigi:各式意大利面
Ramen taka:各式日本拉面
The keg:8-9月龙虾季的龙虾
温哥华好吃的东西有很多,根据不同的口味,还有对价格、环境的要求,选择就不一样嗯。这边有很多地道的中餐厅,有粤菜、川菜等,排队的人很多,还有一些比较传统的西餐厅。
Salmon n' Bannock
这家是一家当地民族餐厅,专门研究加拿大本土的菜,很多菜品都是加拿大的一些传统美食,服务员的态度也特别好,会很认真地跟你介绍每道菜,感觉每道菜都是自己的宝贝一样,他们很热情也很友好,上次在这家餐厅点的三文鱼、麋鹿、还有海鲜汤等都很好吃,店面看上去有点小,但是真的值得去哦,不进可以吃到地道的美食,还能感受一下当地的文化。
还有比较好吃的中餐。
悦海大酒家位于一家购物中心附近,餐厅环境很好,菜的性价比也很高。
中午的时候还提供很多中式点心,品种很多,生煎包、海鲜泡饭等非常地道,很多刚来温哥华的都是这家店的常客,还有的除了堂食,还要外带一分回家的。
还有一家麒麟川菜馆,虽说名字是川菜馆,但菜有点偏粤式的,很多服务员都可以说广东话的,这家的菜以生猛海鲜为主,比如虾呀,蟹呀,还有贝类等食材,这些食材都特别新鲜,做出来的味道特别爽口鲜甜,价格也还合适,龙虾是十二块钱,象拔蚌差不多四十多块一磅。不过提醒下你嗯,去的时候最好提前预约,或者早点去店里面,会比较容易拿位置,如果去晚了,排队要排很久,有次和朋友去这家店吃饭,当时忘记了预约,结果进去的时候,排队排长时间,大概一两个小时,后面就记得了,一定要预约才可以节省更多的时间,当然你要是不赶时间也没问题。
吃得不只是高大上!知名高端中餐厅Mott 32进驻市中心 特朗普已入主白宫,他在温哥华的最新商寓大楼Trump International Hotel and Tower Vancouver也即将面世。不过在此之前,这栋新大楼有一个好去处更值得瞩目——尤其是吃货们。 据Daily Hive Vancouver介绍,来自香港的高端中餐馆Mott 32(卅二公館)进驻温哥华Trump Tower,并即将开始试营业。 餐馆名字灵感来源于纽约Mott街,那里有着纽约第一间中式便利店,更逐渐成就纽约唐人街。 秉承Mott街的始创色彩,Mott 32于两年前从香港出发,很快打出了名堂,以独具一格的粤式、京式、川式风味菜肴,赢得包括CNN最佳高端点心之选、HK Tatler评选香港二十大最佳餐厅、香港十大佳肴美酒配对中餐厅等荣誉。 毕竟要在融汇全球美食的温哥华闯出一番天地,还得靠实力说话。对于这一点,餐馆老板Malcolm Wood很有信心:“菜肴‘高端’有时候会意味着华而不实,但我们家的‘华’不在于外表,更在于态度。” 比如食材的选择。Wood介绍道,进军北美,光是挑选鸭肉源就跑了近60个供应商,为的就是让自家的招牌北京烤鸭,能为每一位食客带来最走心的味觉享受。 又比如菜肴的烹制。Mott 32的点心也是招牌之一,每一道的制作度量精确至秒钟——就像黑松露猪肉烧麦所配的鹌鹑蛋,让流质的蛋黄带出伊比利黑毛猪肉质的丰润,才更能让人一尝万年。 作为打入北美市场的中餐品牌,菜肴保持本色的同时,也务求积极融入本地色彩。比如本地河鲜熬制的川式水煮鱼,又比如缅因州龙虾混搭麻婆豆腐。 更比如,活用中药材调配的鸡尾酒。 餐馆装潢也不求壕气冲天,能让食客宾至如归就好。 定位高端,价位是否也追求高大上呢?Wood在接受Georgia Straight***访时提到,餐馆会提供各种价位,让有着不同追求的食客都能称心如意。 在新大楼正式营业之前,餐馆将择日开张,届时提供早午晚餐;自午市起供应点心。 地址:1161 West Georgia Street, Vancouve
#暖暖的胃道#哪些菜颜值又高,做起来方便,可以宴请朋友来家吃?
虎皮尖椒酿肉:这样做的青椒,估计蜡笔小新也不会拒绝吧
“酿”是在一种原料中塞进、包进另一种或几种其他原料,然后加热成菜的方法。
酿菜做法,民间素来处处有之,客家菜中尤为常见,八大菜系中苏菜、湘菜、粤菜等菜系中皆有酿制菜肴,各地酿菜风味皆具特色,几乎无菜不可酿、无菜不可入酿。比如荷包鲫鱼、桂花糯米藕、百花酿豆腐、苦瓜酿等等。
虎皮尖椒酿肉是一道很经典的“酿”菜,“酿”的手法把青椒和肉馅相互交融,成就特色的风味。
做法:
材料:尖椒、猪肉末(瘦肉和肥肉2:1)、葱、姜、香菇、鸡蛋、豆豉、[_a1***_]、醋、酱油、香油、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精。
一。整鸡下锅加葱姜熬汤,熬好了以后,分为以下两个菜:1。(๑• . •๑)整鸡捞出,撕开装盘,另调一碗调料蘸着吃(一般我用:三勺醋,一勺糖,一勺生抽,一点耗油,盐,鸡精,香油,葱花,香菜)。2。(・ิϖ・ิ)っ鸡汤可以用来做上汤娃娃菜,就是高汤煮娃娃菜,加火腿切片,加盐,勾芡,哦了(ง •̀_•́)ง。
二。素菜:干煸花菜,醋溜***,土豆丝,手撕茄子。。这种没啥好说的。。特别简单,网上教程很多,都行
三。花甲,蛏子这类的,很好炒,买回来放水里吐沙半小时。。吐啊。。。。吐啊。。。。。。好了。。锅里加少量水,加葱姜料酒煮开下花甲,花甲全都开口了,捞出来。然后另起油锅,葱姜辣椒炒香,下花甲,爆炒!!!!加盐耗油,辣椒酱凭口味,出锅哦了(ง •̀_•́)ง。
四。甜点。^O^ 这个我妹妹爱吃,所以总是做~推荐拔丝红薯。 红薯切条下油锅炸到金黄捞出来。另起一锅放水和白砂糖,比例大概1:6,熬到颜色微黄,下红薯,搅和啊搅和啊搅和啊(ง •̀_•́)ง,出锅。。 这个要放在最后,趁热,凉了丝就拔不出来了
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