大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖北黄岗有什么特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖北黄岗有什么特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
黄冈十大名吃?
 罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料后色香味俱佳,营养丰富。
2、蕲春酸米粉
 蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间,曾作皇宫御食,史上久负盛名。
3、浠水蜜汁莲藕
4、麻城肉糕
 大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。
5、黄州东坡肉
驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来,随着苏轼的升迁,此菜传遍大江南北,曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。
湖北黄冈黄州特产?
1、黄州东坡饼
东坡饼又名空心饼、千层饼,是为纪念苏东坡而命名的,是湖北地区特色传统美食之一。用上等细面粉做成蟠龙状,用麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖,具有酥、香、脆、甜的特点,当地人一般用来招待远道来的贵宾,也有的逢年过节作为馈赠礼品。
2、黄州烧梅黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅。馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成,用薄面皮包馅,封口处呈梅花形,故名。可蒸、可炸、可烤,香甜可口。
3、黄州东坡肉黄州东坡肉,因其味美香醇,脍炙人口,自古倍受人们喜爱,故成为鄂东地区筵席饮宴中的一道名菜。色泽酱红,汤肉交融,肉质酥烂如豆腐,入口不油不腻,非常好吃。
4、黄州豆腐是湖北省黄冈市黄州区的特产。黄州豆腐,肉嫩,质腻,色白,没有豆腥气,而且极具韧性,用手指顶而不坠,放菜篮而不裂,打丝汤而不散的特点。黄州豆腐可烧、可炸、可卤、可汁、可氽汤、可凉拌,厨师可用这种黄州豆腐做出各式各样的豆腐菜,如鱼头豆腐、炸豆腐泡、千张皮、豆腐丸子、黄干子等。
黄冈衣食住行特色?
黄冈特产一武穴酥糖,原名桂花董糖,也称广济酥唐,是湖北黄冈武穴市的地方传统名点,主要原料有芝麻,面粉,糯米,白糖,香条,桂花等。食之疏松爽口,甜而不腻,易于消化。
黄冈特产二黄州烧梅,又名石榴烧梅,是湖北黄冈黄州区的特色传统小吃,已有1000多年的历史。馅芯以肥肉,熟馍,桔饼,葡萄干,花生,冰糖,桂花,红绿丝等制成。可蒸炸烤,其味香甜可口。
黄冈特产三黄梅鱼面,是湖北黄冈黄梅县的传统名吃。鱼面制作很有讲究,首先选用青鱼,草鱼,鲢鱼,鲤鱼等鱼肉和上等白面,玉米粉,然后拌上麻油、细盐。经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。可油炸、生炒、热煮,是一种低胆固醇,纯天然的绿色营养食品。
黄冈特产四麻城肉糕,是湖北黄冈麻城市的传统美食之一。主要是用鲜鱼,五花肉,红薯粉,淀粉,食盐,姜末,葱花,味精,胡椒粉等做成。放入蒸笼猛火蒸上30分钟。其味道鲜美,营养丰富,鲜嫩多汁,在麻城过年的时候一般少不了这道菜。
黄冈特产五麻城福白菊,湖北黄冈麻城市福白菊被农业部登记为全国首批28个地理标志农产品之一。具有朵大肥厚,花瓣玉白,花蕊深黄,汤液清澈金黄,黛绿,气清香,味甘醇美等品质特征。具有散风清热,明目解毒之功效。
黄冈特产六东山老米酒,东山老米酒是麻城市东部山区的木子店,东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道醇香,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。经有关部门化验,该酒含有多糖及还原糖,蛋白质、16种氨基酸以及钙,钠,镁,锌,锰,铁和维生素B等营养价值相当丰富。
黄冈特产七罗田板栗,是湖北黄冈罗田县十大名吃之一。罗田板栗味道甘甜芳香,属于健胃补肾,延年益寿等上等果品。
黄冈特产八罗田鸭蛋酥,是湖北黄冈罗田县传统美食。他精选优质糯米粉,黑芝麻制作成鸭蛋状,香甜酥软,故名鸭蛋酥。
到此,以上就是小编对于湖北黄岗有什么特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖北黄岗有什么特色小吃的3点解答对大家有用。