大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铅山美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铅山美食的解答，让我们一起看看吧。
江西省铅山县特产小吃？
您好，江西省铅山县特产小吃有：
1. 铅山豆腐：铅山豆腐口感鲜美，质地细腻，是铅山县的特色小吃。
2. 铅山麻花：铅山麻花是由优质小麦粉和芝麻等原料制成，口感酥脆，香甜可口。
3. 铅山莲藕糕：铅山莲藕糕是以莲藕为主要原料，加入糯米粉、红枣等制成，营养丰富。
4. 铅山沙锅粉：铅山沙锅粉是由米粉、豆腐、肉片、蘑菇等原材料煮成，味道鲜美。
5. 铅山糖藕：铅山糖藕是将莲藕切成小块，蘸上糖浆糖炒而成，口感香甜脆口。
6. 铅山酥糖：铅山酥糖是由糯米粉、芝麻、桂花、白糖等原料制成，口感香甜酥脆。
江西上饶市上饶县和铅山县有什么特色小吃？
已是广信区，上饶县已走入历史！只能说上饶市区的鸡腿和铅山米粉。但江西各区县的米粉都各具特色，江西米粉省内外皆有口碑，有干湿之分。上饶以水(湿)粉最为出名，大米掺以少量蒸熟芋头和之，比普通米粉口感更细膩、爽滑且有韧性，以干炒或水烫两种方法烹饪，可作主食
上饶河口有哪些特色小吃？
上饶河口的小吃有灯盏棵，肉圆粳，还有千层糕，韭菜饼，荞麦夹子，当然，我印象最深刻当属铅山烫粉了。铅山烫粉在整个上饶市都是比较有名的。大街小巷都能见到他的身影。米粉香而不腻，熟而脆嫩，集鲜，香，滑于一身。上饶人的早餐里都少不了它，加根油条，再放点花生米那味道就更美了
河口的美食有铅山烫粉、灯盏棵、肉圆粳、蛋煎麻糍糕、熬笋、千层糕等。
1、铅山烫粉:米粉煨烫后加配料而成，熟而脆嫩、香而不腻，集鲜、香、辣、滑于一身。
2、灯盏裸:因外形呈灯盏状而得名，外皮由大米制成，馅以香菇、鲜猪肉、黄豆芽、鲜竹笋等制成，大火蒸半小时即可。
3、肉圆稞:将芋头、肉末、香菇、荸荠、冬笋等切丁用山粉拌匀，配上上辣椒、大蒜等分成小块蒸熟即可，既有芋头的原味又有猪肉的腴美，香气扑鼻、柔软嫩滑、清甜香糯、回味无穷。
4、蛋煎麻糍稞:将手工麻糍粳裹上蛋液煎炸至酥软，再裹上一层白糖，成品软、脆、香、甜、糯，现炸现吃最佳。
5、熬笋:选用当年春笋加入辣椒，在新鲜的腌菜汁中熬煮入味，香嫩脆滑、回味无穷。
6、千层糕:亦称米糕，原料为大米、糯米各半，浸泡水磨后放入糖或盐，舀入蒸笼蒸，待第一层凝结后再舀第二层，一般以七层为度，蒸熟即可食用。
上饶最特色的小吃是什么？
铅山烫粉，广丰炒粉，婺源清明果。
铅山烫粉是流行于江西省上饶市境内的一道传统特色小吃，因其发源于铅山县永平镇境内，故得名铅山烫粉。
铅山烫粉是由经过开水涮烫后的米粉，加入葱、姜、蒜等佐料后而成。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点
到此，以上就是小编对于铅山美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于铅山美食的4点解答对大家有用。
