大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于横山美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍横山美食的解答，让我们一起看看吧。
靖边有什麽好吃的？
1、靖边羊杂：羊杂，贵在杂而碎，不杂而不破而无味喝。羊头、羊蹄、羊血、羊肺、羊心、羊肝、羊肚、羊肠，统统不要放弃，没有一样，这些杂碎就会索然无味。
2、靖边剁荞面：剁荞面贵在一个字“剁”。把发好的面条揉成面团，放在面盒上，用擀面杖一根一根擀出来。当它比白面稍厚时，用刀将面条剁碎。
推荐靖边凉皮是当地知名小吃，***用优质面粉磨制而成，软硬适中，下面的佐料搭配合理，味道鲜美。
此外，靖边肉夹馍也很有名，馍松软，肉质鲜美，配上当地特产的辣椒酱，吃起来爽口回味。
好吃与否，与个体的口味，食物自身营养成分有关。所以，靖边好吃的非常之多。
1. 油茶：靖边的油茶是一种传统的早餐，由炒米和芝麻制成，加上米汤搅拌而成，味道浓郁。
2. 油条：油条是中国传统早餐之一，靖边的油条特别脆，口感好。
3. 煎饼：靖边的煎饼是一种薄脆的饼，里面夹有香肠、蛋等食材，味道鲜美。
4. 粉蒸肉：粉蒸肉是靖边的特色美食之一，瘦肉和粉条一起蒸，口感鲜嫩。
靖边羊杂、靖边剁荞面、靖边烩菜、靖边羊肉、靖边炸土豆、羊头捣蒜。
靖边县，隶属于陕西省榆林市， 位于陕西省北部，榆林市西南部，北与内蒙古自治区乌审旗、鄂托克旗相邻；南与延安市子长市、安塞区、志丹县、吴起县接壤；东西分别与横山区、定边县毗连。
陕甘宁特产？
陕西省十大特产有临潼石榴、西安凉皮、仿秦兵马俑、镇安大板栗、米脂小米、洛南核桃、靖边荞麦、横山大明绿豆、洋县黑米、兴平辣椒。其中临潼石榴素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。
甘肃省十大特产有兰州百合、陇西黄芪、白条党参、瓜州蜜瓜、靖远羊羔肉、苦水玫瑰、安宁白凤桃、酒泉洋葱、定西马铃薯、武都花椒。
其中武都花椒是甘肃省陇南市武都区特产。以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。
宁夏的十大特产有：宁夏枸杞、盐池甘草、盐池二毛皮、贺兰砚、盐池滩羊肉、灵武长枣、中宁枸杞、六盘山黄芪、盐池黄花菜、贺兰螺丝菜。
特产有：黄龙核桃，延川红枣，吴起荞麦醋，宜川大红袍花椒，志丹荞麦面，志丹羊肉，洛川苹果，直罗贡米，陕西省十大特产有临潼石榴、西安凉皮、仿秦兵马俑、镇安大板栗、米脂小米、洛南核桃、靖边荞麦、横山大明绿豆、洋县黑米、兴平辣椒。油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。
绥德必吃的十种烩菜？
1.陕北羊肉
西北地区以陕甘宁交界的羊肉最为出名，当地羊肉滋补而不羶；陕北羊肉以横山羊肉较为出名。
2.绥德羊杂碎
绥德羊杂在陕北地区较常见，有便宜的杂碎面，也有优质羊杂、纯羊杂。羊杂碎配上油璇，稍微加点辣子和醋，味道更佳。
3.榆林大烩菜
此菜源于内蒙，加进去了许多陕北独特的风味，主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成，味道鲜美，回味无穷。
4.延安香菇面
传统的香菇面以“肉美菇鲜，汤浓面好”享誉陕北，肉圆、木耳、香菇配以高汤，味道醇厚回味无穷，以削面最为常见。
5.抿节儿
榆林的一种粗粮细做的传统面食小吃。 由豌豆和小麦磨合而成的杂面，将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，成一寸来长的小节，呈扭曲状。汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可口，带一股豆香味。
到此，以上就是小编对于横山美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于横山美食的3点解答对大家有用。
