大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵溪美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵溪美食的解答，让我们一起看看吧。
贵溪特色小吃都有什么？
贵溪灯芯糕，是江西鹰潭的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用新鲜纯麻油、白细蔗糖、糯米粉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的灯芯糕似灯芯，吃起来十分美味。
贵溪有什么特色菜？
1.贵溪狮子头: 一道传统名菜，***用精选的肉丁制成狮子头，味道独特浓郁。
2. 贵溪豆腐脑: 以豆腐为主要材料，加上特制的酱汁和香葱、香菜等佐料，口感清爽，鲜美可口。
3. 贵溪牛肉米粉: 这是一道以贵溪特产的牛肉为主要配料，加上米粉、香菜、豆皮等丰富佐料的美食，味道鲜美，香气四溢。
4. 贵溪咸肉炒白菜: 这是一道贵溪地区非常常见的家庭菜肴，以咸肉为主料，配以新鲜的***、葱、姜等，口感鲜美、营养丰富。
5. 贵溪清明果: 这是贵溪地区传统食品之一，使用当地的苹果、葡萄等果实，经过独特的加工技艺制成，口感清甜可口。
6. 贵溪鸡汤: 这是一道基于贵溪特有的土鸡，搭配各种天然佐料和谷类，熬制成的美食，有滋补身体的功效。
7. 贵溪酸菜鱼: 这是一道以贵溪特产的酸菜和鱼为主要材料，口感鲜辣味美，是非常受欢迎的贵溪小吃。
贵溪有很多特色菜。
1.烤排骨——它是贵溪非常有名的传统美食，在制作排骨的同时点缀一些酱料，再烤制而成，味道极佳。
2.黄泥蒸鱼——以黄泥为主要原材料而烤制出来，能够增加食材的香味和鲜度，蒸鱼肉质细嫩，汁液丰富。
3.龙虾旋风——是当地城乡结合部的一道特色菜，以龙虾和粉丝为主要原料，口感丰富，香味扑鼻。
4.河鲜饺子——是贵溪传统的特色小吃之一，使用当地所产河鱼肉配料，口感鲜美，制作精细。
贵溪市美食有米粉蒸鸡、冬笋炒肉、黄鳅炆芋、罗塘河鱼、脚板薯汤、文坊豆腐等。
1、米粉蒸鸡：在新鲜鸡肉中放入料酒、姜米、半匙葱花、酱油、盐拌匀，码味半小时以上，加入米粉、汤拌匀，放沸水蒸锅中蒸约四十分钟，取出后即可上桌。
2、冬笋炒肉：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化。冬笋炒肉色彩鲜艳，鲜美可口，营养丰富。
3、黄鳅炆芋：泥鳅，号称“水中人参”，黄鳅与芋头二者结合可谓是水陆结合而相得益彰，黄鳅的鲜与芋头的甘搭配，使得黄鳅炆芋这道汤味道鲜美且营养丰富。
4、罗塘河鱼：罗塘河鱼以其味道鲜美，口感层次丰富著称。先将河鱼取净内脏，下油锅炸至金***后，下辣椒爆香，再混合一起，加水煮至汤汁粘稠出锅即可。
贵溪美食小吃有贵溪捺菜、贵溪灯芯糕、贵溪年糕、百子糕、寿糕、鸽鸽豆角干、泡粉、麻叶果、麻糍、广丰炒粉。贵溪捺菜,又称道菜和百岁菜,因其原料为芥菜,状若雄狮,根发九枝,故又称“九头狮菜”。
贵溪什么最好吃？
1、贵溪特色小吃有贵溪灯芯糕、捺菜、泸溪活鱼。
2、贵溪灯芯糕 饮誉中外的贵溪灯芯糕已有800多年历史，是江西四大名特糕点之一，清代为贡品，被乾隆皇帝誉为“京省弛名，独此一家”，连年被评为省优产品。
3、捺菜 贵溪捺菜又称道菜和百岁菜，因其原料为芥菜，状若雄狮，根发九枝，故又称“九头狮菜”。此菜融鲜、香、嫩、脆、酸、甜、咸、辣为一体，含多种氨基酸、维生素和微量元素，食之开胃、生精、延年益寿。当年天师云游四海，随身携带食之( 鹰潭)贵溪捺菜，发源于道教圣地龙虎山，被人们称之为“龙虎山道菜”，是江西贵溪的风味小吃之一。
4、泸溪活鱼 泸溪活鱼：“水至清则无鱼”。而清水中有鱼，这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘，没有泥腥味，特别好吃，成为当地的名菜。
到此，以上就是小编对于贵溪美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵溪美食的3点解答对大家有用。
