大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于4人家庭一周菜谱安排表的问题，于是小编就整理了2个相关介绍4人家庭一周菜谱安排表的解答，让我们一起看看吧。
15人宴席点多少菜合适？
15人一个桌，在中档饭店里头，我认为有12个菜足够，我们这里的饭店菜量还行，四个荤菜，一个鱼，三个炒菜，再加两个凉菜，外加一个汤，再来点主食，男士喝酒，女士喝饮料，像这种消费在我们这里中等饭店，也不会很贵，大家都可以吃饱，经济实惠，吃饭也要学会节省节约！
给看你居住在哪里了．如果是东北那边的，菜是出了名的充足呀，3大碟菜够4个大男人吃了，还是很饱的那种．在我这边，饭店一般比较”节约”，15个人大约要14个菜，两个汤．当然，这还是要看那个饭店”节约”程度和吃饭的男性多不多．不过，大概一下就好了，一般觉得菜不够可以后面再增加的．
凉菜:凉拌牛肉，凉拌猪头肉，凉拌鸡丝，凉拌黄瓜，凉拌豆芽，凉拌油麦菜。
热菜:宫爆鸡丁，麻辣鱼块，酸辣肚片，青椒肉丝，炝莲菜，家常豆腐，酸辣魔芋青炒笋片。蒸肉，排骨炖冬瓜菜，西红柿鸡蛋汤。
周末想请朋友来家里吃饭，做什么菜招待好呢？
朋友你好，你这个问题有点大，菜单主要取决于你在何处招待来自何处的朋友，另外还要考虑你朋友的口味偏好以及自己的经济条件和厨艺水平。
推荐几个常见且容易制作还比较大众的菜：可乐鸡翅，回锅牛肉，蔬菜沙拉，菌汤。
我家是山东的，我们也经常会有朋友来家里聚会，通常我会先弄清楚一共会有几个人，有没有小孩，女士男士各几人；
然后给男士准备些下酒菜，例如炒花生米 凉拌黄瓜等比较清爽的，还有些肉菜，例如红烧肉 排骨等；女士我会准备些汤 例如蛤蜊汤，或者弄些鱼虾等海鲜；最后别忘了给孩子弄点甜点
这年头能来家里吃饭的，都是真朋友，所以对于吃喝可能真不在意，关键就是心情
有很多菜，简单又好吃，比如玉子虾仁、红枣木瓜银耳羹、孜然牛肉等，都很好吃，并且做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
【玉子虾仁】
鲜虾剥好，然后将虾线挑出去，然后冲洗干净放入碗中，倒上料酒，放入食盐和胡椒粉，用手抓匀后腌制二十分钟备用
玉子豆腐切盛小块放入盘中，然后放上虾仁，再放上甜玉米粒（甜玉米罐头）
蒸锅中倒上水，将盘子放入蒸锅中，大火烧开后，再蒸五分钟左右，将其蒸熟后取出，将盘中的汤汁倒入锅中，再倒上一些淀粉和酱油，放入食盐，大火烧至浓稠后再倒入盘中即可
请朋友来家里吃饭的话，最好荤素搭配好，在来点海鲜类的。肉类的现在大家吃的比较少，海鲜不长肉还！可以做个清蒸鱼或者红烧鱼，蒸螃蟹，现在真是大闸蟹肥美的时候呢？。可以再整个白灼虾，或者红烧，椒盐虾大家都会喜欢吃！如果女生多或者还有小朋友的话可以做点甜食，蓝莓山药，桂花糯米藕都不错。再来几个素菜，白灼菜心，醋熘白菜，凉拌金针菇。荤菜的话可以做点红烧排骨，或者玉米排骨汤，莲藕排骨汤，可以在做个白斩鸡，或者红烧鸡腿，可乐鸡翅也是大家都比较喜欢的菜！对了还可以做酸菜鱼，简单方便！如果喝酒的话可以做老醋花生，凉拌木耳，拌皮蛋，拌黄瓜做下酒菜！再煮个毛豆和花生。
总体上来说荤素搭配，就可以啦，太素了显小气，太荤了也腻味。看看你们总共几个人，适当选几个就可以啦！希望对你有用
到此，以上就是小编对于4人家庭一周菜谱安排表的问题就介绍到这了，希望介绍关于4人家庭一周菜谱安排表的2点解答对大家有用。
