大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南泥湾菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南泥湾菜谱的解答，让我们一起看看吧。
博山菜有哪些？
博山菜有很多种。
因为博山土地肥沃，气候适宜，因此种植的蔬菜品种很多。
其中比较有名的有：博山大蒜、博山瓜蒌、博山芹菜、博山茭白、博山芥菜等等。
此外，博山还有一些独特的小吃，例如博山软糯糍、博山葫芦饭等，也很值得尝试。
博山特色菜
博山炸肉、八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子、豆腐箱、卤汁羊肉、金丝鸭蛋、酱汁鸭方、淄川肉烧饼。
博山四四席
其产生，究其源渊，很有可能是从“燕翅席”、“全羊席”的上菜程序上演变而来的。它的形成，有资料可查的应首推博山“聚乐村”。
博山人最爱吃“硬炸肉”,猪里脊块用葱姜腌好,挂上生粉鸡蛋打成的稀面糊,下锅炸好后,金黄里透出酱油红,越嚼越香,正宜下酒。 开一瓶当地有名的“黄河龙”,那是清冽不上头的佳酿。
博山菜是指产自山东省淄博市博山区的一类地方菜系，其菜品以色、香、味俱佳、清淡卫生、珍、稀、特、新，具有清爽可口、营养丰富的特点，其中较为著名的菜品包括：
1. 南泥湾烤鱼
2. 熏鸡
3. 钱塘脯
4. 博山酥肉
5. 章丘包子
6. 红烧黄花鱼
7. 焦家烤鸭
8. 红烧狮子头
博山酥锅以牛肉鸡带皮猪肉猪蹄,加上带鱼鲅鱼豆腐藕片海带卷白菜为主料。材料要一层一层的码放,兑入酱油醋白糖盐味精黄酒少量白酒的料汁。文火慢煨,要最起码十个小时才行。博山酥锅烧至肉鱼骨刺酥烂,冷透装盘,
延安旅游，农家乐哪个好？
延安南大门黄陵县山清水秀，景色宜人。西部林海、塬区果树、县城“四山”，构成三道绿色屏障，全县森林覆盖率达76.5%，成为黄土高原上的绿色奇葩。离县城2公里刘家川农家乐饭菜、住宿靠谱。还有延安金艳农家院 地址：宝塔区枣园镇枣园路 ，其他的不太清楚。
延安网友最喜欢的十佳农家院
评选活动已经结束了！
那么具体是哪十佳呢？
相信大家都很好奇吧？
看！这！边！
天顺天农家院
地址：延安市宝塔区飞机场入口向东500米
电话：0911-2917777
延安旅游，其实西北旅游都差不多我不建议住酒店，毕竟西北的酒店设施和内地比还是差一些，酒店的环境一般低于预期设想，所以来西北旅游我建议住民宿（农家乐），民宿一般也都干净卫生没有问题，虽然说不上豪华但胜在别致。一般西北的民宿都选择在有山有水的自然景观旁，体验一下当地的特色美食也很方便，所以我建议住民宿
谢谢邀请，2018年单位出差时去过延安，当时吃住一直呆在万花山乡向阳村，那边农家乐挺多，而且做的比较好，所以说一下。
村子位于延安市西南7公里处，延黄高速公路途经穿过，交通十分便利，延安游客集散中心也在村子里。村子里像样的民宿农家乐应该有二十来家，老地方、木兰山居、观音桥等形成农家乐和民宿一条街。特别推荐观音桥农家乐，那里比较接地气像农家菜园子一样，而且可以***摘，比较好玩。我去的时候这家店也刚刚被延安网友评为十佳农家院之一，这家也是我吃过比较好吃的农家饭，他家无论是从环境上、菜品上味道都还不错。推荐菜丸子、苦菜、凉粉和炖鸡肉，尤其是他家炖鸡肉，味美汤鲜，所以着重推荐。地址在延安市宝塔区万花路万花乡向阳村万花路老地方西南侧。
图片为实拍，欢迎***纳！
到此，以上就是小编对于南泥湾菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于南泥湾菜谱的2点解答对大家有用。
