大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于象山菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍象山菜谱的解答,让我们一起看看吧。
宁波婚宴5000元一桌菜单?
5000左右一桌的酒席菜单一、
宫保银鳕鱼、白灼九节虾、清蒸龙虾、松茸炖辽参、卤牛肉、酱沾海蜇头、宫保银鳕鱼、幸福太平燕、炭烧牛肋骨、***妙龄鸽、八宝蒸红鲟、竹荪海蚌汤、碧翠炒螺片、早生贵子甜汤、清蒸龙趸鱼、香酥海鲜卷沙律
5000左右一桌的酒席菜单二
江南迎宾捌彩碟、鲍汁海鲜鱼肚羹、幸福干烧鲜虾球、如意杭椒炒牛柳、广式原味少姜鸡、富贵水晶狮子头、年年有余深海斑、锦绣西芹炒菌菇、避风塘秘制排骨、上汤金色时令蔬、健康滋补鸽子汤、海鲜美味炒饭、高朋满堂映双辉、缤纷合时鲜果盆
5000左右一桌的酒席菜单三、
宫廷养生捌彩碟、金米活海参、鲍汁碧绿海参、幸福干烧大明虾、清远茄汁大明虾、招牌脆皮鸡、广式沙姜清远鸡、呼伦贝尔烤羊腿、秘制私房焖羊腿、榆耳兰花蚌、葱姜炒花蚌、菇皇扣鹅掌、上汤浓情鹅掌、红扒四喜丸子、黑胡椒牛仔粒、杭椒牛柳、锦绣四喜丸子、松鼠深海斑、清蒸鲜露深海斑、清炒有机蔬、上汤时令蔬、喜庆小炒饭、美点映双辉、环球水果盘
5000左右一桌的酒席菜单四
相亲相爱八小碟、鸳鸯比翼鸡丝羹、如意龙凤基围虾、百鸟朝凤牛仔骨、金色年华西式贝、金玉满堂盐焗鸡、四季平安烤羊排、佳偶天成小炒皇、如鱼得水喜丸子、***当头蒸桂鱼、万紫千红烧双菌、珠联璧合俏美点、情投意合海鲜饭、甜甜蜜蜜浓情汤、欢欢喜喜时令果
广西北海海鲜特产?
10.海鸭蛋
海鸭蛋是北海的特色产品,实际上是由海鸭产的蛋。北海红树林生态自然保护区是海鸭的天堂。每当涨潮和落潮时,许多小鱼和小虾就会搁浅在岸边,这就成了海鸭的美味佳肴。海鸭体内有许多脂肪蛋,它们的蛋有很高的营养价值。
9.沙蟹汁
沙蟹汁是由沙蟹制成的调味汁。北海的人们非常喜欢它。喝米粥和吃白切鸡都离不开它。然而,因为海鲜有一个共同的特点,那就是鱼腥味很重,所以当你买它的时候,注意不要一次买太多,先试一试,当你觉得习惯的时候再买。
8.珍珠
由于北海水质清洁,无机盐丰富,气候温和,珍珠的质量非常好。北海的珍珠颗粒大、端庄、华丽、多彩、细腻、圆润,是珍珠中最好的。
7.香山鸡嘴荔
象山鸡穗荔枝是北海的特色荔枝,果实大,核小,味甜。因为它的核心是尖细的,就像一只鸡的嘴,它被命名为鸡嘴李。
6.海产鱼
海鲜鱼是北海的特色小吃。在北海旅游时,人们不应该错过它。尤其是小山谷熊抹香鱼,味道香脆可口,携带也非常方便,可以带回去给亲朋好友品尝。
北海主要是花蟹。因为外壳有花纹而被称之为花蟹。由于地域不同,有兰花蟹(远海梭子和红花蟹(蟹锈斑蟳两种。
当地做法:主要以清蒸为主,原汁原味,能更好地保留海鲜的鲜味。
食用价值:蟹,自古就有"四味"之说。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。
北海的特产有珍珠、沙虫、海参、文蛤、日月贝、海蛇、儒艮、文昌鱼、中国鲎、牡蛎、乌贼、海马、对虾、
珍珠:
北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的盛誉。
沙虫:
又名方格星虫,形状似根肠子,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~10厘米。味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。
海参:
北海产的海参以花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,久负盛名,远销国内外,是中国海产八珍之一。
文蛤:
俗称“车螺”,是中国南海主要贝类***之一。肉特别鲜嫩可口,汤、烩、炒食均可,含有较高的蛋白质。壳可药用。
日月贝:
到此,以上就是小编对于象山菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于象山菜谱的2点解答对大家有用。