大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春游菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春游菜谱的解答,让我们一起看看吧。
秋游每人要做两三道美食、做什么比较好呢?
辣香鸡🐔
主料:三黄鸡一只2斤多点
辅料:鸡蛋2个,面包粉50克,干芡粉50克,白芷水3000克,姜一块,花椒20克,八角2粒,葱50克,蒜蓉10克,花生酱20克,
调料:盐20克,鸡精10克,胡椒粉10克,五香辣椒粉50克,料酒20克。
制作:将鸡肉洗净晾干,放鸡精盐,胡椒粉,葱姜蒜,料酒,香料摸匀,腌制一小时。放入卤水中浸泡熟,老出晾凉。砍成大块备用。
将鸡蛋打入碗中,放面包粉,芡粉,盐,味精,蒜蓉,花生酱调匀,将鸡块包裹上糊,下入6成油锅中炸制酥脆捞出,切小块放入保鲜盒中,带上五香辣椒粉。
然后你们慢慢享用吧!
我觉得秋游的话,做便于携带的美食最重要了。
一、寿司
二、三明治
四、坚果
五、酸奶
3.解馋零食 猪肉脯、卤鸭舌、泡椒凤爪、麻辣***、美味炸鸡排、酱烤鸡翅
秋游适合携带方便的食物,时间宽裕的话,前一天可以做点卤菜,自己在家卤的,鸡爪,鸭爪,豆腐干,莲藕等,好吃,也特别受欢迎。
做法很简单,将要卤的菜品都清洗干净,准备卤料,桂皮,香叶,八角,干辣椒,花椒,草果,茴香橙皮等,然后将这些卤料用纱布包起来,也可以去超市买现成配好的卤料,比较方便
锅中烧水,一般家庭都没有现成的高汤,所以用清水就可以,里面加入包好的卤料,加入葱姜蒜,盐,生抽,老抽,料酒调味,最后放入冰糖
先放入难熟的菜品,一般肉类的卤一个小时到一个半小时,素菜类的半个小时到40分钟左右就可以了
卤好后不要立即盛出来,在卤水里泡上一晚上,第二天吃会更好吃,更入味
户外餐食谱?
户外活动中,饮食是非常重要的一环。以下是一些适合户外活动的餐食谱供您参考:
早餐:
燕麦粥:将燕麦片加入开水中煮熟,加入蜂蜜或者果干调味。
午餐:
意大利面:将意大利面煮熟,加入番茄酱、洋葱、青椒、蘑菇等蔬菜和肉类。
火腿三明治:将面包片涂上黄油或者花生酱,夹上火腿、生菜和番茄。
晚餐:
首先[_a***_]主食类,面包或者蛋糕,熟鸡蛋,蒸好的玉米,烤肠或卤好的鸡腿,***子之类的辣货,喝的八宝粥,牛奶,果汁类,然后是零食类,如暑片,辣条。再就是水果,不用清洗类的香蕉,柑桔类。
以下是一份简单的户外餐食谱,适合户外野餐、露营或郊游活动。这些食谱可携带便利,并且相对容易准备。
早餐:
1. 烤面包三明治:携带预先烤好的面包片,加入生菜、火腿或培根和奶酪片制作成三明治。
2. 酸奶果仁杯:将酸奶装入密封容器中,加入喜欢的水果和坚果。
午餐:
1. 土豆沙拉:事先煮熟土豆,切成块状。加入洋葱、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,并调制沙拉酱。
2. 凉拌面条:事先煮好面条,用凉水冲洗后加入蔬菜和调味料,例如酱油、花生酱和香菜。
晚餐:
1. 烤肉串:将小块肉类(牛肉、鸡肉或虾)穿在竹签上。可以提前用调味料腌制肉类,并在户外使用便携式烧烤架进行烤制。
2. 炒饭:将预先煮熟的米饭和蔬菜、蛋或肉类一起炒熟。可以提前准备,并在户外用便携式的炉具进行加热。
到此,以上就是小编对于春游菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于春游菜谱的2点解答对大家有用。