炒鸡肉菜谱（炒鸡肉的做法 最正宗的做法）

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本文目录一览：

• 1、鸡肉炒什么配菜好吃

鸡肉炒什么配菜好吃

鸡肉炒青椒最好吃，做法如下：鸡排肉泡冷水，泡出血水洗净，青椒和配料洗净备用。鸡排肉切小条，去掉骨头，青椒切小段，大蒜切片，生姜和葱花切丝备用。锅放油加热，放葱花、姜丝、蒜片、花椒粒，炒出香味。放鸡肉条，快速翻炒鸡肉变色。加2勺豆瓣酱，快速翻拌炒至鸡肉半熟。

鸡胸肉炒西兰花的做法： 准备食材： 鸡胸肉，西兰花。 做法步骤： 鸡胸肉切丁，一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，一勺生粉抓拌均匀腌制十分钟。 西兰花加一勺盐浸泡十分钟，浸泡好的西兰花焯水捞出备用。

鸡肉炒洋葱 材料 鸡肉，洋葱，青辣椒，干红辣椒丝，花椒，豆瓣酱，酱油，十三香，葱姜 做法 锅放油，放花椒煸出香味。再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。放洋葱、青椒翻炒。最后放点酱油、十三香、盐调味即可。

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