大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于塘栖美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍塘栖美食的解答，让我们一起看看吧。
2012杭州塘栖美食节几号到几号？
●2012’中国杭州塘栖枇杷节开幕式 时间： 5月26日(星期六)上午10:00 地点：国家盲人门球训练基地3号馆 ●“魅力塘栖”——美食美味月系列活动 时间：5月20日—6月10日
余杭名家名菜？
塘栖五大名菜——粢（zī）毛肉圆、细沙羊尾、大肉粽、米塑和板鸭。
粢毛肉圆鲜香软糯，细沙羊尾香甜不腻，米塑活灵活现……一场故事讲完，听众纷纷与丰国需拍照留念、道别。老友墨哲思在静静等候，等着他带自己去亲自尝尝这道塘栖名菜——粢毛肉圆。
“粢毛肉圆”的故事
传说是当年乾隆皇帝下江南时，厨师本想做红烧狮子头，但是一不小心肉圆掉到了糯米盆里，最后只好将错就错，无意之中做出这道菜。谁料乾隆吃后，竟叫好不绝。因肉圆上粘着的糯米颗颗竖起，像刺猬一样，民间唤“刺猬”作“刺毛”，故而得名“刺毛肉圆”，后做“粢毛肉圆”。
塘栖古镇值得一游吗？
塘栖名胜古迹遍布，依景称"栖溪二十四景"。迄今尚存郭璞古井、乾隆御碑、水南娘娘庙等，还有横亘古运河的七孔长桥--广济桥。
十里梅海之超山，是著名的省级旅游风景点，这些独特的古迹遗址赋予了塘栖这座江南古镇无限的魅力。
历朝历代以来,塘栖均为杭州市的水上门户。镇区内河道纵横、水网密布，是个标准典型的江南水乡。镇区的东南有超山诸峰，素有“十里梅花香雪海”之称，为江南三大探梅胜地之一，与碧波涟漪的丁山湖形成了山水相映的迷人景观。
没有乌镇的人山人海，也没有西塘的喧闹，来这座古镇走走看看吧！
她安静地躺在运河的怀抱， 不似往日的喧闹。没有了穿长袍的路人，没有了温柔的诗，只有那柳枝依然，荡在轻漾的河面；没有了赶考的书生，没有了站在桥上看风景的人，只有那微雨依然，落在半湿的青石板。
是江南，是温婉。
长长的河堤，旧时的屋檐，昨晚的雨滴，都是她的。彼时的她是风华正茂，繁华如万花筒；此时的她，历经沧桑，是一位慈祥的老奶奶，静静地观看着这人间万态。
角落的展览馆，在在几分钟内切换她曾经的每一天，晨钟暮鼓，早起劳作，卖包子糖葫芦，像极了小时候电视里的场景。
日出而作，日落又息，规律而循。
来这里，你要沿着长长的堤岸慢慢地走一走，去看一下古老教堂的模样，在展览馆里感受她千百年的变迁。
小市集上可爱的盆栽、精致的茶杯、萦绕的熏香，你要是喜欢也可以带回家。
衢州柳峰鸭头创始人？
柳峰鸭头品牌的创始人是杭州的本地人，自己多年都是传承者家族鸭头制作的，产品的味道和口味是当地的一绝，之所以称为是衡州柳峰鸭头是因为创始人柳峰是杭州衡州人，本人的名字就是柳峰，故此就命名为柳峰鸭头，公司是在2018年的时候成立的，总部在杭州的塘栖古镇，家族中祖祖辈辈都比较喜欢制作鸭头和鸭胗，鸭架等美食，对于鸭子的美食非常的钟爱，并且也是当地人们都称赞的美食味道，所以柳峰就在一步一步的发展自家家族的美食文化了，在2018年的时候正是成立起来了。
请问哪个地方的枇杷口感最好？
现在正是枇杷上市季节，这个问题很应景，但也很难回答。
就产区来说，浙江省余杭区榶栖镇软条白沙最有名气，皮薄、味甜、果肉细嫩脆、口感好。全国的很多地方都有引种，表现很不错的。
就枇杷的口感来说，跟产地相关，跟品种、栽培管理的相关性更大。
白肉品种的口感优于红肉品种，比如软条白沙、宁海白、白玉等，肉质细脆，汁液多，口感好。而红肉品种如传统名种--大红袍，肉质相对较粗，果汁少，鲜味不足。
不同的栽培管理模式对枇杷的口感影响也很大，设施栽培条件下，比如大棚条件下，温湿度条件稳定，品质也相对稳定。不会因为成熟期雨水过多，造成果实开裂，品质下降，口感变淡。
不同的施肥方式对口感也有影响，有机肥施用量大，口感好，反之，化肥多，口感差。修剪、疏果与否等栽培技术都会影响枇杷的口感。
因此，要选择口感好的枇杷，选择品种、栽培技术高的果园，比选择产地更重要一些。
到此，以上就是小编对于塘栖美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于塘栖美食的5点解答对大家有用。
