大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常早餐菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常早餐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
家常早餐做法大全?
1、营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机,加入适量水,选择五谷豆浆键,打磨成浆,滤渣。建议不要放糖或少放糖。
2、鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精,搅匀成糊状。锅里倒油,将面糊舀一勺倒入锅里,摊成薄饼。待到两面金***即可。
3、三明治。切片面包放入多士炉烤热,锅里倒油,磕入鸡蛋,放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上,挤上番茄沙司,盖上另一片面包,用刀斜对角切成两个三角即可。
4、小馄饨。精肉剁成肉糜,加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上,筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心,手掌顺势裹起。锅里烧开水,将馄饨放入沸水中,煮至浮起水面时捞出,放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。
家常早饭简单做法?
大米粥是用砂锅现煮的,大概30分钟就可以煮好,煮粥的同时,另起一锅煮了鸡蛋和玉米,玉米切成小段会比较好煮一些。头一天蒸的芝麻花生卷加热就可以当早餐主食,口感微甜,孩子们也都比较喜欢吃。
花生米是提前煮好的,泡好的花生加上大料放到锅里用水煮熟,加盐后浸泡入味,一次多煮点,放凉后捞出,装到小袋里分开存放,早上只要切点胡萝卜丁和西兰花,用开水焯熟,和熟花生米一起用盐、香油、生抽酱油、香醋调拌均匀就可以上桌,颜色好看,家里人也都很喜欢。
芝麻花生卷的详细食谱可见:把花生芝麻做到馒头里,又香又软又美味,做法简单,孩子爱吃!
【鸡蛋卷饼】 原料:鸡蛋、面粉、火腿肠、十三香粉、盐. 制作过程: 1、鸡蛋打成液,面粉加水加盐加十三香拌成糊糊,火腿肠切薄片; 2、平底锅刷上油,倒入适量面糊,摊成面皮; 3、另取一锅,刷油,倒入适量鸡蛋,转小火,转动一下.就可以了。
一:蛋饺(孩子爱吃又有营养,大人不费事)
蛋饺需要配料:
鸡蛋 4个、猪肉馅 150克、小葱 2棵、生抽 适量、姜 适量、鸡精 适量、白胡椒粉 适量、食盐 适量、老抽 少许、香油 适量
做好一份蛋饺只需10个步骤:
1.主要食材:猪肉馅、鸡蛋
2.香葱切末,姜切末
3.切好的葱姜末放入肉馅中,依次加入食盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡粉、食用油等调料
4.搅拌均匀至微微上劲
6.充分搅拌均匀
早餐是一天中最重要的一餐,以下是一种简单易做的家庭版早餐做法:
1.将两个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和牛奶,搅拌均匀;
2.在平底锅中加入适量的黄油,加热至融化后倒入蛋液,用铲子轻轻搅拌成蛋饼状;
3.将煎好的蛋饼放在面包片上,再盖上另一片面包片即可。
但要注意以下几点:
1.
阳春面 食材:细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺 做法步骤: 1.猪油放入碗中,用开水兑开,倒入生抽,加适量盐 2.锅中水烧开,放入细面煮熟,煮熟的面捞出放入碗中。 3.撒上葱花,即可,有条件的加一个荷包蛋。
2.
芝士火腿吐司 食材:全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克(1小块)、鸡蛋 1个 做法步骤:
平底不粘锅先放一小块黄油,煎一下火腿片备用。
到此,以上就是小编对于家常早餐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常早餐菜谱的2点解答对大家有用。