大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合肥市美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍合肥市美食的解答,让我们一起看看吧。
合肥十大小吃排名?
合肥十大名小吃包括:三河米饺(肥西县三河古镇传统名小吃)、吴山贡鹅(又名行密贡鹅)、桂花酥糖、鲜肉麻球、合肥麻饼、合肥烘糕、寸金(合肥四大传统名点之一)、合肥白切、泥鳅挂面(肥东县特色小吃)、冬菇鸡饺。当然,合肥本地还有很多其它的名小吃,大家可以亲自来合肥品尝一下!
合肥有哪些地道小吃?
合肥十大特色小吃——四大名点 即麻饼、烘糕、寸金、白切,是合肥传统特产。 麻饼形如月饼,表面金黄,香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕,经过烘烤,外面焦黄,入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃,其特点在于入口香脆,里面的面糖极其甜蜜;寸金还含有“珍惜时光,一寸光阴一寸金”的意义。白切是用糖稀与白芝麻混合,搅拌均匀了,入锅烘炒到将要熟透,出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香,又有芝麻的香味。 尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味,但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖,价格便宜,盒装散装均有,可即时品尝,亦可做手信带回家。
合肥哪的小吃最好吃?
叫花鸡:每个泥巴中取出,敲开包裹的泥巴,剥开3层锡纸和2片荷叶,热气和香味扑面而来。用手撕下一个鸡腿,蘸点荷叶上的鸡汁,入口留香。
烤冷面:面皮包裹着一层鸡蛋面,在铁锅上煎至金***,放入一些生菜,加上一些酱汁,完美。
如果你是土生土长的合肥人,你会推荐哪些不为人知的合肥美食?
我不是土生土长的合肥人,大学才来到合肥,毕业留下来工作结婚生子,如今也是半个合肥人,我觉得合肥本土比较出名的美食有以下:
1、老母鸡汤
来合肥,跟同学学的第一句合肥话,从肥东到肥西,买了一只老母鸡。印象深刻的是合肥酒席上,必有老母鸡汤。
圆子是合肥酒席和过年的必备。
到此,以上就是小编对于合肥市美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于合肥市美食的4点解答对大家有用。