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江西南昌美食?
南昌赣菜口味以鲜辣为主,南昌赣菜是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”,特色有南昌米粉、南昌瓦罐汤、藜蒿炒腊肉、南昌白糖糕、赵小熙冰糖葫芦、南昌米粉蒸肉、鄱阳湖狮子头等南昌著名的特色美食,到南昌旅游,一定要去尝尝这些美食哦!
我们南昌最有名的美食我认为就是南昌炒粉和瓦罐汤了,外地人只要来南昌可以说基本都要吃,在外地游客当地还是享有一定知名度的,特别是在早上花样更多,有炒粉汤粉泡粉,汤也有十来个品种挺丰富的,当地人的早餐可以说离不开这二种食物,简直是绝配。
南昌美食有粉蒸肉、啤酒烧鸭、豆泡烧肉、油浸鱼、南昌烧土鸡等。
1、粉蒸肉米粉蒸肉选用的五花肉肥瘦相当粉包裹着每片肉,肉的厚度把握的很好,下面用芋头铺垫.吸油。加上少量的料酒盐、味精、葱末、姜丝等放进锅里蒸熟,开盖那一瞬间,整个厨房都散发着浓浓的香味。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦米粉油润,口感咸鲜。
2、啤酒烧鸭:选用肉质鲜嫩的鸭块,配上一瓶南昌啤酒,文火慢炖 鲜香四溢。鸭肉软糯,紧致有嚼劲,汤汁浓郁、味道浓厚。
3、豆泡烧肉:豆泡,南昌土话叫豆腐泡子,豆腐泡子烧肉是一道地道的南昌本地菜。烧到恰到好处的豆泡软糯适中饱含肉汁很有嚼头。猪肉油而不腻,食之满口留香。
江西南昌有哪些美食?
南昌市是中华人民共和国江西省的省会,是一座名副其实的水城,城市因水而发,缘水而兴,南昌古民谚就有“七门***十八坡,三湖九津通赣鄱”之称。 被人们誉为京九线上的一颗“绿色明珠”。南昌既是国家历史文化名城,又是革命英雄城 市,具有深厚的城市文化底蕴和众多的历史古迹,并成功举办2011年中华人民共和国第七届城运会。
最佳旅行时间
南昌最佳旅游时间为春、秋两季。
南昌春季(3-5月)雨水集中,此时万物复苏,山秀水美,群华竞艳,一派美不胜收的景色,令人流连忘返,如果想看看南昌“花园城市”的迷人之处,春季则是最佳的出游时间。
夏季气温(6-8月)气温偏高,此时可以选择到象湖、梅岭去避避暑。
秋季(9-11月)天高气爽,南昌濒临鄱阳湖,而这里每年都会有大量的候鸟来此越冬,场面甚为壮观,唐代著名诗人王勃曾赞其曰“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”。虽然候鸟的迁徙季节为每年的10月到来年的3月,但鄱阳湖观鸟的最佳时间为11月;从南昌到最近的观鸟地吴城(九江市)每天都有游轮来往,非常方便;此时出游南昌需要注意防寒防雨。
穿衣指南
南昌夏热冬冷,最高气温可达40℃,是我国四大“火炉”之一,雨季多集中在5-7月,出行时要备上雨具;冬季偶有风雪,最冷接近约-5℃,因此尤其要防寒防暑。春秋季节穿上T恤和外套就足够。
景点概况
南昌景点跨越了几个世纪,到滕王阁眺望赣江,看“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”,或者去八一起义旧址群瞻仰一下看看军旗升起的地方,如果偏爱湖景的,青山湖是值得一去的,八大山人纪念馆人少,但却好在幽静。南昌也有古村落——安义古村,在人少的村子里走走,看看光阴留下的印记,也许你会喜欢的。南昌市内景点多分布在以滕王阁附近的赣江沿岸,游览起来非常方便。
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