大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自带午餐菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自带午餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
午餐自带饭盒菜谱？
1. 鸡胸肉沙拉：烤鸡胸肉切成小块后加入色拉菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱，拌匀即可。
2. 地瓜鸡肉饭：将煮熟的地瓜切成小块，与煮熟的鸡肉丝一起拌匀，加入米饭搅拌均匀即可。
3. 蔬菜炒饭：将洗净的蔬菜切成小丁，加入煮熟的米饭中，加入酱油和盐炒匀即可。
4. 香煎三文鱼：将三文鱼片用盐和黑胡椒粉腌制20分钟，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。
所需材料：蒜苔300克、五花肉100克、油盐适量、姜2片、料酒半汤匙、生抽1汤匙、
1.蒜苔用手掐去头部和尾部较老的部位，洗净，沥净水分。
2.将蒜苔切成寸段。五花肉切成稍粗一些的丝，肉选用五花肉，炒出的蒜苔味道香，如果用瘦肉或者里脊肉，切丝后加淀粉腌制一下，炒出的肉丝口感嫩，五花肉就不用腌制了。
3.锅加水烧开，加入少许盐，下入蒜苔焯水，将蒜苔焯水至颜色变深绿，将蒜苔捞出。蒜苔焯水时，在水中加入少许盐，会使蒜苔的颜色更翠绿。蒜苔炒之前，多加焯水这一步，可以去除蒜苔的辣味，还能缩短蒜苔炒制时间，还能让蒜苔容易入味。
4.将焯好水的蒜苔迅速放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用，蒜苔焯水后，要放在冷水中投凉，这样蒜苔颜色就不会变黄，还能保持蒜苔脆嫩的口感。如果蒜苔焯水后不过凉水，蒜苔还有温度，一会颜色就会变黄。
5.锅加油烧热，下入五花肉丝翻炒，将五花肉丝翻炒出油。淋入生抽和料酒，将肉丝翻炒上色，料酒有去腥的作用，这样炒出的肉丝不腥。
6.下入蒜苔，再加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。一盘色香味俱全的肉丝炒蒜苔就做好了。
自带午餐简单做法？
1. 蛋炒饭：将剩米饭放入碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀。锅里放油，将搅拌好的米饭和鸡蛋倒入锅中，翻炒至鸡蛋熟透，再加入葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁等蔬菜，加适量盐调味，翻炒均匀即可。
2. 土豆丝饼：将土豆去皮，切成细丝，用水冲洗去淀粉。将土豆丝放入碗中，加入适量面粉，搅拌均匀。锅里放油，将土豆丝糊倒入锅中，煎至两面金黄，即可出锅。
3. 鸡肉沙拉卷：将鸡肉切成小块，用胡椒粉、盐、料酒腌制 10 分钟。将胡萝卜、黄瓜切成丝，与鸡肉一起放入碗中，加入沙拉酱拌匀。取一片生菜叶，放入适量鸡肉沙拉，卷起来，用牙签固定。
4. 三明治：将面包片切成四片，放入烤箱稍微烤一下。将火腿、生菜、番茄、黄瓜切成薄片，按顺序摆放在面包片上，最后加入适量沙拉酱，盖上另一片面包，即可。
5. 紫菜包饭：将紫菜放在寿司帘上，放入蒸好的米饭，用勺子均匀铺开。在米饭上放入胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿丝等配料，卷起来，用刀切成小段。
这些午餐做法简单易学，可以根据个人口味进行调整。在准备自带午餐时，建议选择环保、卫生的包装，保持食物的新鲜和口感。
上班族自带午餐食谱？
回答如下：以下是几个简单的午餐食谱：
1. 鸡胸肉沙拉：烤鸡胸肉切成小块后加入色拉菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱，拌匀即可。
2. 地瓜鸡肉饭：将煮熟的地瓜切成小块，与煮熟的鸡肉丝一起拌匀，加入米饭搅拌均匀即可。
3. 蔬菜炒饭：将洗净的蔬菜切成小丁，加入煮熟的米饭中，加入酱油和盐炒匀即可。
4. 香煎三文鱼：将三文鱼片用盐和黑胡椒粉腌制20分钟，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。
5. 烤蔬菜卷：将洋葱、红椒、黄瓜等蔬菜切成长条形，用牛肉或鸡肉卷起来，烤至熟即可。
到此，以上就是小编对于自带午餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于自带午餐菜谱的3点解答对大家有用。
