大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吉林特色小吃鸡架商家的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吉林特色小吃鸡架商家的解答，让我们一起看看吧。
东北特色小吃具有年代感的？
东北三省主要包括黑龙江，吉林，辽宁，每个省份具有年代感的小吃也是各有不同，个人认知来说黑龙江比较有代表性的哈尔滨红肠，吉林煎粉，沈阳的鸡架，对我我个人来说黑龙江一个小县城具有年代感的小吃莫过于热面，跟老式的烤干豆腐，烤饼，那真的是儿时的记忆，
东北菜系太多了。要说是具有特色的小吃也有很多东北菜系太多了，要说是具有特色的小吃，也有很多最早有年代感的小吃，也不下百种，肉类比如酥白肉溜肉段锅包肉青菜类有積菜粉，炒鲜蘑等等。在民间还有很多特色小吃，有小磨豆腐，油酥黄豆等，不不胜枚举。
东北特色小吃有：小鸡炖蘑菇、杀猪菜、锅包肉。
小鸡炖蘑菇是东北特色的小吃，选用新鲜的鸡肉，搭配上干净的蘑菇，然后放入锅中慢慢炖煮而成，然后再放入一些喜欢吃的食材即可。此菜炖出来的鸡肉鲜嫩爽滑，还带有蘑菇的清香，别有风味。
杀猪菜是东北的一道传统小吃。选用的几乎是猪身上的所有部位所制成的菜肴，全部放入一口大锅之中烹饪，也不讲究什么调料，主要保持原有风味的情况下根据个人口味进行改进，炖出来的肉，鲜嫩爽滑，肥而不腻，猪下水也是美味至极。锅包肉是东北的一道特色小吃。是用猪里脊加上淀粉，经过油炸做成的，相传是出自清朝的厨师郑兴文之手。成品菜色泽金黄，酸甜可口，
东北山珍名菜？
东北的野山珍是"猴头菇"，这种"猴头菇"专长在长白山的原始森林里，是地地道道的东北野山珍，"猴头菇"可以炒也可以炖着吃，是真正的东北名菜。
榛蘑被誉为“东北第四宝”，它是目前为数不多不能进行人工培育的野生菌类，是绝对的纯天然食材。榛蘑的香气浓郁，肉质厚实、滑嫩鲜美，东北名菜“小鸡炖蘑菇”所用的蘑菇就是这东北野生榛蘑，吃起来鲜香醇美，谁都无法拒绝这一口美味。#
黑瞎子芹！山胡萝卜缨！
松树伞！
猴头菇！元蘑！榆黄蘑.松茸！还有许多叫不出名字的！总而言之，东北地区物产丰富！
东北夏天流行的街边小吃？
东北美食很多，数不胜数，如果以夏天为例的话，东北的冷饮是必不可少的，东北冷饮风味独特，价格也不贵，比较有名的是沈阳的中街冰点。
在辽宁沈阳的鸡架，锦州的烧烤，抚顺的麻辣拌，大连的焖子，都是不可错过的美食。吉林有煎粉。黑龙江哈尔滨的红肠，鸡西的辣菜，很多很多。
1. 锡纸粉
锡纸粉是夜市最诱人的十大美食之一，在东北地区一直非常受欢迎，量大便宜关键是还非常的美味，让你吃的大呼过瘾。
2. 臭豆腐
臭豆腐需要有好的原材料，同时酱料也非常重要，它影响着臭豆腐的整体口感，所以一家正宗的油炸臭豆腐在夜市中是非常受欢迎的。
3. 炸菜卷
除了通辽有抻面，还有没有其他的地方也有抻面呢？
基本上东北每个城市都有，但没有通辽这么多，也没这么火。内蒙古地区，只要过了通辽，赤峰那边早餐对夹比较火，再往西，那就是西部区了，早餐就和东北不一样了。往东像辽宁沈阳有老四季抻面，但当地人更爱吃鸡架面，吉林那边，像从郑家屯那边到长春，也都是各式各样，吃馅饼包子粥，抻面没那么火。黑龙江就不用说了，沈老头包子现在在通辽也很火。总之，现在的早餐多元化，根据地方不同消费者选择不同。通辽当地的习俗影响让抻面在通辽大火。可在其他地方就不一样了。
到此，以上就是小编对于吉林特色小吃鸡架商家的问题就介绍到这了，希望介绍关于吉林特色小吃鸡架商家的4点解答对大家有用。
