大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上饶美食街的问题,于是小编就整理了5个相关介绍上饶美食街的解答,让我们一起看看吧。
上饶特产十大小吃?
分别是:1,炒(炸)蕃薯丝;
2,米焦;
3,咸条;
4,老虎耳朵;
5,豆豉果;6,油饼(条);
7,糖糕馃;
8,清明馃;
9,灰煎馃;
10,上饶鸡腿。
上饶是鱼米之乡,物产丰富,祖辈们很早就利用当地的特产开发了许许多多的零食、小吃,其中不少是童年的美好记忆。
乌佬果,灯盏果,广丰炒粉,清明果。
乌佬果是江西省上饶市的一种特色小吃,乌佬果的馅一般是豆腐、冬笋、碎肉,荤素搭配,营养全面。经蒸制后,撒上葱花,再浇上熬制的新鲜猪油和特制的酱油,一盘亮闪闪如玉般的乌佬果就制成了,热腾腾、香喷喷,人见人爱。
上饶河口有哪些特色小吃?
河口的美食有铅山烫粉、灯盏棵、肉圆粳、蛋煎麻糍糕、熬笋、千层糕等。
1、铅山烫粉:米粉煨烫后加配料而成,熟而脆嫩、香而不腻,集鲜、香、辣、滑于一身。
2、灯盏裸:因外形呈灯盏状而得名,外皮由大米制成,馅以香菇、鲜猪肉、黄豆芽、鲜竹笋等制成,大火蒸半小时即可。
3、肉圆稞:将芋头、肉末、香菇、荸荠、冬笋等切丁用山粉拌匀,配上上辣椒、大蒜等分成小块蒸熟即可,既有芋头的原味又有猪肉的腴美,香气扑鼻、柔软嫩滑、清甜香糯、回味无穷。
4、蛋煎麻糍稞:将手工麻糍粳裹上蛋液煎炸至酥软,再裹上一层白糖,成品软、脆、香、甜、糯,现炸现吃最佳。
5、熬笋:选用当年春笋加入辣椒,在新鲜的腌菜汁中熬煮入味,香嫩脆滑、回味无穷。
6、千层糕:亦称米糕,原料为大米、糯米各半,浸泡水磨后放入糖或盐,舀入蒸笼蒸,待第一层凝结后再舀第二层,一般以七层为度,蒸熟即可食用。
上饶河口的小吃有灯盏棵,肉圆粳,还有千层糕,韭菜饼,荞麦夹子,当然,我印象最深刻当属铅山烫粉了。铅山烫粉在整个上饶市都是比较有名的。大街小巷都能见到他的身影。米粉香而不腻,熟而脆嫩,集鲜,香,滑于一身。上饶人的早餐里都少不了它,加根油条,再放点花生米那味道就更美了
上饶有什么特色小吃啊?
上饶的特色小吃有三丝鱼卷、斩虾丸、清炒龙凤、清蒸荷包红鲤鱼、鳙鱼头烧豆腐、清蒸甲鱼、咖哩猪排、鸡丝马铃蛋等等。
上饶美食有代表性的是以江西地方风味,京津和江浙为主的上饶市饮食业和以安徽风味为主的婺源饮食业。上饶市饮食业兴起于明代,其时规模甚小,多以经营地方小吃为主,擅长炒煮,偏重辣味。以后京津和江浙风味传入本地,很快流行于市,沿袭至今。婺源县饮食承袭发徽菜的传统,以粉蒸,清炖为主不仅色香味均佳,而且富有营养。
江西上饶市上饶县和铅山县有什么特色小吃?
已是广信区,上饶县已走入历史!只能说上饶市区的鸡腿和铅山米粉。但江西各区县的米粉都各具特色,江西米粉省内外皆有口碑,有干湿之分。上饶以水(湿)粉最为出名,大米掺以少量蒸熟芋头和之,比普通米粉口感更细膩、爽滑且有韧性,以干炒或水烫两种方法烹饪,可作主食
上饶市中心广场有哪些好玩的地方?
市中心广场有铁路舞厅,映像国际影城,华港中老年活动中心,花样年华(今生缘店),鼎江休闲城,富豪足浴,极速网咖,永盛超市,白鸥园小商品市场,步行街逛逛,明珠商业广场,三江公园,庆丰公园,双塔公园,云碧峰国家森林公园,***公园,小吃一条街,宝泽楼等。
上饶市中心广场有:中心休闲广场,亿升百货大楼还有***,亿升附1楼有小吃和百货夜市,热闹的市步行街,跨河的慢行步行桥,100米范围有儿童乐园,最热闹的还算是休闲沿河路***圈所在地有钓鱼的 玩牌的 唱歌的 会朋友聊天的,上饶有名气的白鸥园。
到此,以上就是小编对于上饶美食街的问题就介绍到这了,希望介绍关于上饶美食街的5点解答对大家有用。