大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于槐花美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍槐花美食的解答，让我们一起看看吧。
槐花应该怎么吃？
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。其实槐花不仅有药用价值还有食用价值，那槐花应该怎么吃呢?今天简单为大家介绍一下。
一、槐花茶
槐花可以晒干用来泡槐花茶，在这个燥热的午后，一茶匙干燥的花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后加冰糖或蜂蜜饮用，一壶茶便可以坐上一个下午。
二、槐花炒鸡蛋
首先将***来的槐花用开水烫一下，不要烫的太老，捞出后放在冷水里泡一下，控干水。打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀。将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀。打开火放油加热，将鸡蛋槐花倒入锅中 炒熟成块 出锅即可。
三、槐花饺子
槐花馅的饺子也是极好的，将槐花和肉馅混合，加入生抽、花生油、盐、料酒、香油，拌均匀，包好的饺子上锅蒸，沾上一点山西陈醋，超级好吃。
四、槐花煎饼
槐花饼是北方地区常见的传统小吃。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效，做的槐花饼入口甘甜，满嘴留香，槐树花、粑粑面、鸡蛋、糖、盐和小苏打混合搅拌均匀下锅煎就成了香香的槐花煎饼啦。
五、槐花丸子
1、将槐花买回来或从树上摘回来后，再次用手将其中结杆摘掉，只要花朵（含苞待放时最好吃）。然后泡在水中10分钟后，冲洗干净捞出。
2、将锅中放入清水，开火，待水烧开后，将洗干净的槐花倒入锅中，焯2~3分钟，关火，用漏勺将槐花捞入盘中。
3、稍凉后，将水分用勺子将炒好的槐花挤干或用凉水冲一下，用双手挪一挪，把水分挪出（将槐花得越干越好）放在一大盘子里，然后放上适量的盐和鸡蛋。
4、然后将鸡蛋、盐、槐花用筷子搅拌均匀。然后在炒锅中放上食用油，开火，待油稍有气泡，将搅拌均匀的槐花倒入锅中。
5、然后，待约1分钟，用锅铲槐花鸡蛋翻过来，待鸡蛋凝固在槐花上后，用锅铲翻炒几下，待鸡蛋微***时，关火。
6、用锅铲竖起来将槐花鸡蛋结成的大块轧成小块，然后盛在盘中，营养清香的美味菜就大功告成。
槐花炒花生米家常做法？
1.槐花洗净，用开水烫下，挤出水分
2.姜，辣椒，蒜切碎
3.花生炒熟，凉了之后碾碎
4.锅烧热，放入玉米油
5.加入姜，辣椒，蒜，炒香，放入花生碎
6.倒入槐花，翻炒，放入适量盐，胡椒，味精，出锅
7.只需炒一分钟左右就出锅，不然老了就不好吃了
槐花炒花生米是一道非常受欢迎的家常小吃，制作方法简单易行。首先，将适量的花生米用水泡软后过水烫熟，沥干水分备用。
其次，将槐花洗净后放入锅中翻炒出香味，加入糖调味，然后加入烫好的花生米继续翻炒，直到花生米均匀地裹上了糖。
最后，把炒好的槐花炒花生米倒出来晾凉即可。这道小吃口感香甜，脆嫩可口，非常适合零食时间。
1 槐花炒花生米是一道家常菜，制作过程简单，口感香脆可口。
2 制作方法：将槐花浸泡在水中1小时去掉苦味，花生米焯水备用。
热锅凉油，放入蒜片爆香，加入槐花和花生米翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
3 此外，为了使槐花更加香脆，还可以将其烤熟后再加入炒花生米中，口感更佳。
此外，根据个人口味也可以加入辣椒、花椒等调料进行调味。
到此，以上就是小编对于槐花美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于槐花美食的2点解答对大家有用。
