大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于到龙岩长汀有什么特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍到龙岩长汀有什么特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
长汀特色小吃排行榜？
1、白斩河田鸡：长汀最为有名的美食当属“白斩河田鸡”。
3、鸡肠面：鸡肠面，其实并无鸡肠，是用地瓜粉加鸡蛋做成的一道面食，因加入了鸡蛋所以面条呈蛋***，两边略卷起，似鸡肠状，因而得名“鸡肠面”。
4、芋子饺：芋子饺是长汀著名风味小吃。
5、泡猪腰：泡猪腰是汀洲当地的街边小吃。
6、煎薯饼：客家煎薯饼是客家人最喜爱的小吃之一，以其独特的风味，流传千年而依旧盛行。
7、簸箕饭：又名“卷饭”，是将大米浸泡后磨成米浆，用圆形簸箕将其定形成薄米饼后蒸熟。
8、汀州珍珠丸，长汀特色小吃，是以长汀本地粘性特好的番薯粉（地瓜粉）为原料制作而成，其形圆，肉滑，被中国烹饪协会列为中华名小吃。
9、麒麟脱胎：又名“麒麟钻象肚”，麒麟指的是猪肚里的美食——狗肉；脱胎是指剪刀剪开猪肚，为长汀清代官席中之上乘珍品，也是客家美食中非常经典的一道菜。
10、汀州灯盏糕是一种食品，又被称为“魔术糕”。
龙岩长汀有哪些好玩和特色小吃？
这位题主也是可能也是一个旅游达人，或是从别人口中得知龙岩长汀的名字，或是从网络上看到的。总之，那些都是浮云，就由我这个长汀百晓生来给你介绍介绍吧。
首先回答你说的好吃的东西。
长汀号称美食小城，其名头和沙县相当，但又优于沙县。代表作有：
一，长汀河田鸡，这个可真是远近驰名，号称世界第二的世界名鸡，白斩河田鸡是长汀的招牌菜，河田鸡的区分是三黄三叉，非常独特。
二，芋子饺，要知道，这种饺子可不是外面随便可以吃到的，它以成熟芋子为原料，蒸熟捣烂拌入地瓜粉，和匀，擀成面皮，馅是肉末和笋末外加特色调料，外皮Q弹而馅清香，实属居家旅行必须吃的美食。
三，长汀豆腐圆，这个是用长汀话翻译过来的哈，到长汀这样跟长汀人说每个人都懂的，豆腐圆是用豆腐捣烂拌入地瓜粉搅匀，再用石磨碾磨成流体状，然后倒入蒸屉蒸熟，拿出切成小块，浇上长汀人特有的酱汁，美味无比。
三，地瓜粉，此处地瓜粉是长汀人对当地一种已经做好的可以食用了的美食的称呼，并非超市买得到的地瓜粉，它的做法是，用热水浇在本地地瓜粉上，并迅速用筷子搅拌成糊状，然后用手挤成小圆球，放入开水煮熟，捞出备用，准备各种香料，肉末虾米等，炒香，倒入蒸熟的粉球，拌匀即可，长汀人独爱之。
关于美食，就先讲这三个，接下来讲好玩的地方。
长汀在古时候号称红色小上海，近代又是红色革命根据地，自然人文景观丰富，主要有：
一，苏维埃临时***，也就是现在的苏维埃博物馆，里面收藏了很多革命时期的老物件，记载了很多发生在长汀的革命事迹，是了解长汀的好地方。
长汀古城吃什么？
长汀旅游景点：
汀江国家湿地公园，太平画桥
长汀新桥曲凹哩漂流，南坑村景区
汀江源龙门风景区，
长汀早餐有哪些小吃？
1、白斩河田鸡：长汀最为有名的美食当属“白斩河田鸡”。
2、烧大块：烧大块是客家风味名菜，也叫皱纱肉。
3、鸡肠面：鸡肠面，其实并无鸡肠，是用地瓜粉加鸡蛋做成的一道面食，因加入了鸡蛋所以面条呈蛋***，两边略卷起，似鸡肠状，因而得名“鸡肠面”。
4、芋子饺：芋子饺是长汀著名风味小吃。
5、泡猪腰：泡猪腰是汀洲当地的街边小吃。
6、煎薯饼：客家煎薯饼是客家人最喜爱的小吃之一，以其独特的风味，流传千年而依旧盛行。
7、簸箕饭：又名“卷饭”，是将大米浸泡后磨成米浆，用圆形簸箕将其定形成薄米饼后蒸熟。
8、汀州珍珠丸，长汀特色小吃，是以长汀本地粘性特好的番薯粉（地瓜粉）为原料制作而成，其形圆，肉滑，被中国烹饪协会列为中华名小吃。
9、麒麟脱胎：又名“麒麟钻象肚”，麒麟指的是猪肚里的美食——狗肉；脱胎是指剪刀剪开猪肚，为长汀清代官席中之上乘珍品，也是客家美食中非常经典的一道菜。
10、汀州灯盏糕是一种食品，又被称为“魔术糕”。
到此，以上就是小编对于到龙岩长汀有什么特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于到龙岩长汀有什么特色小吃的4点解答对大家有用。
