大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于结婚摆酒菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍结婚摆酒菜谱的解答,让我们一起看看吧。
结婚摆酒一般有什么菜?结婚摆酒一般有什么菜?
2、之后是肘子扣肉、四喜丸子、大虾、螃蟹、猪排、糖醋里脊、腰果芹菜、八宝饭、海鲜杂拌、红烧肉、海米油菜、酱牛肉等等
3、之后上一道鱼,过路的鱼,不是最后一道菜。
5、最后就是一道整鱼,红烧或者糖醋、清蒸都可以。寓意连年有余。
结婚酒席有什么菜谱?
点时令菜,甜汤,玉米羹比较好,金***,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。
热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。
不过在点热菜的时候,要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席,这类菜上桌,会很奇怪;问清楚哪些菜可以打折,现在很多酒楼的婚宴都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的;注意器皿的搭配,器皿一定要美观。希望帮到你哦~
婚宴菜单一般有哪些菜品,有哪些讲究?
我来说下温州市区的婚宴吧。
冷盘四大盘 一般白斩鸡、血蛤、虾干、鸭舌等和水果双拼 然后一盘十个的蝤蜢或则大闸蟹
热菜的话一般是
汤圆(水果汤圆或则燕窝汤圆)
大鲍鱼
野生大黄鱼
刺身拼盘(象拔蚌、三文鱼、鹅肝等)
帝王蟹
澳洲大青龙
佛跳墙或则鱼翅
我来认真的为大家分享一下婚宴办酒席的菜品,有哪些讲究。广告别走开,马上回来,第一种为大众化,数量多而体现了农村生活的执着大方热情好客。出自民间农村,农村酒席菜品:米线,合包鲤:千张肉:红烧牛肉,鸡肉,田螺,白菜豆腐,桂花糕:桂子红糖汤:我来带大家体验一下农村人的真实讲究***,先从米线的讲究,米乃上天恩赐:线乃月老所对世人恩宠所牵,合包鲤,合包为不忘国不忘家:有的婚姻是双方合成:有的是媒人合成最后经过双方情愿合理:合法合成而包酒席办了婚宴,鲤含理,既然是有理有合法有自由,你的婚宴中当时是少不了这道合包鯉,千张肉的讲究,就算你富了每餐有千张万张肉又能怎样,富只是穷的过客而已,红烧牛肉的讲究,红烧代表了红红火火的婚礼燃烧了今生永不忘记的经典爱情,牛肉代表了无论你吹牛有多大,得有人相信,我不相信你又耐我如何,别在两人的爱情面前吹大牛,姐的任信不会跟肉一样随便任人宰割。鸡肉乃天上的凤凰,讲究了每一个人都想拥有,而不容易得到的一种共度同老的长生药。田螺,田为男人,需要勤劳去耕种收获养家糊口,别跟骡子一样滑,怕苦怕累承担不住压力。***豆腐,讲究了***为白年好合,菜是必须品,豆腐:豆为结婚了为了家庭别惹事别跟人乱斗,腐:惹事了乱斗了轻者医院,重者只能是被土给把你征服了。桂花糕,讲究了,桂为贵:花为钱:糕为高,买贵的东西先看自已的家庭:花了高价钱买来,又***就别搞了。不值得。桂子红糖汤,桂子红糖汤讲究,桂为贵:子为希望:红为大红大紫:糖为甜,讲究了有了宝贵子女的希望,教育最后成材甜甜蜜蜜共度一生。百百好合,开枝散叶,金童玉女,爱我中华。觉得农村的这种说法怎样?谢谢大家欢看。欢迎评论。
婚宴酒席不能上的有:"甲鱼,螃蟹,整鸭″和带不吉利音的食材!
而现在这些传统老规矩却丢失了!
连"老王八″都能上!
"横行霸道"的螃蟹也上来了!
"鸭″?也有了!
难怪婚后"闹不停"乌龟王八多呢!
到此,以上就是小编对于结婚摆酒菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于结婚摆酒菜谱的3点解答对大家有用。