今天给各位分享新昌菜菜谱的知识，其中也会对新昌本地菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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新昌是绍兴下辖县,你知道的新昌美食小吃有哪些?
新昌芋饺 新昌芋饺是新昌县著名的传统小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有黏性。
新昌年糕新昌年糕是新昌的传统特色食品，历史悠久，家喻户晓。新昌年糕是以粳米(晚稻)为原料制成的。
新昌芋饺：芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。吃起来既糯又柔，滑溜可口。新昌榨面：榨面是新昌县有名的传统特产，是新昌人特别爱吃的主食之一。
新昌美食有哪些
1、第二，新昌的糕点同样也是非常出名的，比如著名的“椰汁凉粉”、“茶花糕”、还有口感鲜美的酥皮月饼等等，都是人们喜爱的美食。这里的糕点制作工艺独特，口味清新甜美，一定会让你留下深刻的印象。
2、第一种是酱鸭。这是一道新昌非常有名的传统美食，以其甜中带咸、入口酥烂的口感而闻名。其制作方法有许多种，但大多数都是用传统的手工烘烤方式制作而成。
3、新昌芋饺新昌芋头饺子是新昌县著名的传统小吃。它主要由芋头和红薯粉混合而成。用芋头代替芋头，细腻，软糯，嫩滑，厚粘。
新昌有什么好吃特色菜
1、乌饭 乌饭是新昌的一道主食，它用料简单，口感却非常的好。它的做法是将米饭和黑豆一起煮熟，再加入油盐，葱花等调料，拌匀后即可食用。乌饭有丰富的营养价值，不仅有益于身体健康，还可以增加人体的免疫力。
2、新昌春饼 春饼是新昌有名的传统风味小吃，可以卷菜吃也可以做菜。新昌春饼形如圆月，薄如纸张，颜色白中透黄，略带微咸，酥脆香美。新昌人吃春饼一般是夹入油豆腐或者油条、油饺一起吃，别具一番风味。
3、新昌是一个美食之乡，有着许多特色美食。第一，新昌的油条是非常有名的，这里的油条比其他地方的更加酥脆，口感更佳。在早晨，你经常会看到市民们排队购买油条，并搭配花生浆或豆浆来享用。
4、首先，新昌蒸酥是当地的特色美食之一，该美食以精细的制作工艺和独特的酥皮口感而闻名。其次，新昌的鸭肉美食种类也是丰富多样，鸭头、***、烤鸭等都是当地特色菜品，非常受到游客的欢迎。
