大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色小吃做法视频麻辣烫的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特色小吃做法***麻辣烫的解答，让我们一起看看吧。
马金龙麻辣烫做法？
马金龙麻辣烫是一道火爆的湖南特色小吃，制作方法简单易学。首先准备食材，如豆皮、油豆腐、鱼丸、肥牛等，切成小块备用。
然后将花椒、干辣椒、姜蒜等配料炒香，加入高汤、辣椒酱等调料煮沸，将食材放入锅中煮熟即可。最后撒些葱花、香菜等装饰即可出锅。马金龙麻辣烫辣爽可口，适合冬天食用，是一道不同凡响的美食佳品。
花椒适量，葱蒜适量，郫县豆瓣酱适量，火锅底料适量，盐适量，鸡精适量
1、大葱两棵，郫县豆瓣酱，火锅底料。葱切四五厘米的长段，蒜从中间切一刀就可以。
2、起油锅，加入100毫升的食用油，油温五层热的时候把花椒放进去，喜欢麻的可以多放。
3、油温八九成热，加入一勺子郫县豆瓣酱。
2.芝麻酱+生抽+醋搅匀备用。
3.小锅中倒少许油，下葱姜爆香，放入火锅底料和豆瓣酱，中火翻炒至融化。
4.加2小碗水和300g牛奶，用漏勺捞出香料。
5.水开放入丸子和不易熟的蔬菜，煮几分钟，再放入面饼和金针菇，加入调好的麻酱汁，搅匀就可以开吃啦。
想知道路边小吃车麻辣烫做法？
好多超市都卖得有
小锅炒制法配方
配料:
牛油3斤色拉油2斤郫县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克糍粑海椒1,5斤生姜1两大蒜1
两花椒1.5两豆豉15克宜宾碎米牙菜15克冰糖1两上等辣椒面2两大葱1两3寸段
香料配方:
白扣5克草果5克三奈3-5克丁香3-5克砂仁5克香果5克孜然5克桂皮5克甘草5克枝子5
克排草5克老扣5克甘松5克陈皮5克筚拨5克香茅草5-8克八角5克香叶5克千里香5克
小茴香8克香草5克
炒制前先把香料剪成2寸长的节,用温水泡大约20分钟,花椒泡涨.
酱汁：番茄去皮切小块，加入蒜末、小米辣碎、干碟蘸料、2勺生抽、1勺蚝油、2勺无糖花生酱，搅拌均匀
做法：
1.青菜、香菇洗净，鸡蛋煮熟剥壳；
3.加两碗清水煮开，放牛肉丸、香菇、鸡蛋、荞麦面煮3分钟，放青菜继续煮1分钟即可。
大锅菜麻辣烫的做法？
大锅菜麻辣烫是一道充满火锅味道的美食。首先准备好食材，包括豆皮、豆腐皮、冬瓜、莲藕、豆腐等。将食材切成适当大小后，放入锅中煮熟。
接着，准备好麻辣烫底料，包括豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉等，煮沸后倒入锅中，再加入适量的盐、鸡精等调味料，煮至香气四溢。
最后，将煮好的食材放入锅中，搅拌均匀即可。大锅菜麻辣烫不仅美味，而且口感丰富，特别适合冬天食用。
自制麻辣烫的家常做法？
食材：米线、油麦菜、香菜、开花牛筋丸、鱼豆腐、脆皮肠、蒜香烤肠、火锅底料。
做法：
1、米线提前用温水泡发，将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。
2、蒜香烤肠切片，脆皮肠用刀小心的在顶部划十字刀。
3、油麦菜洗净，从中间掐成两段，香菜切碎备用。
麻辣烫是中国的一种传统小吃，具有浓郁的川味特色和麻辣口味。下面是自制家常麻辣烫的做法。
所需材料：
1. 牛肉/羊肉片 300克
2. 炸豆皮/冻豆腐 200克
3. 粉条 100克
4. 花生米 适量
5. 千层肚 1份
6. 冬瓜皮 适量
7. 木耳 适量
8. 豆芽 适量
到此，以上就是小编对于特色小吃做法***麻辣烫的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色小吃做法***麻辣烫的4点解答对大家有用。
