大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最容易的菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍最容易的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
最容易做的菜是什么菜?
文章系本人亲自撰写,非***粘贴,所用图片也为我家平日烹饪拍摄的菜肴照片,非网络盗图的喔[机智] 我觉得最简单的就是炒青菜了,我们比较常吃常见的青菜多种多样,一般每天都要准备的,孩子老人多吃青菜好处多多,做起来也十分简单方便,不会做菜的炒个青菜应该也是没问题的吧[机智][机智][机智]
大家好!我是若愚妈妈,我觉得夏季最好做的菜就是凉拌菜了,最近天热比较烦躁,肚子饿却没有食欲,看啥都不想吃,每天买两颗苦菊都是拌一拌就吃了,特省事,做法超简单,夏季必吃!
【凉拌花生苦菊】
主要食材:苦菊两颗,花生米一把,洋葱一小块,生抽一勺,米醋一勺,香油一勺,白糖一茶匙。
【具体做法】
1、准备苦菊两颗,一把花生米,一小块洋葱。
2、热锅冷油倒入花生米中火翻炒,听到噼噼***的声音关火,利用余温继续翻炒2分钟即可。
大家好,我是侯哥,很高兴回答这个问题,最容易做的菜是什么菜?我想一定是凉拌菜最好做,今天我给大家分享一道凉拌黄瓜的做法,我的做法是:首先把黄瓜去头尾,再把黄瓜拍切断,全部切好后收入大碗里。
准备半个洋葱,切好后装盘备用,
再来吃点儿蒜末,切好备用。
准备个空碗来调点料汁,碗中加一勺生抽,一勺陈醋,一勺白糖,适量精盐,一勺辣椒油,
搅拌至白糖化开,再少来点香油,拌匀备用。
大碗中倒入洋葱块,切好的香菜段,还有我提前泡好的木耳,蒜末,炸好的花生米,再倒入料汁,用手给它抓拌均匀,拌匀后装盘,这样一道凉拌黄瓜就做好了,黄瓜这样做清脆爽口,好吃开胃,做法简单。
我是侯哥,想看更多美食教程请关注头条号“侯哥食课”,希望我的回答能给大家带来帮助,谢谢大家!
最容易做的菜是什么菜?对我来说,那就是蒸茄子!
夏天的天气,热的人胃口都变差了。这个时候,我就喜欢吃点味道浓郁的菜,来提提胃口。蒸茄子,就是我比较钟意的。夏天的时节,正是茄子生长收获的季节,这是时令菜,新鲜又美味!
蒸茄子也是一道极为简单的菜肴,操作简单,容易上手。需要注意的地方,就是茄子要用细茄子,不要用大圆茄之类的。现在为大家介绍一下,这道菜的制作方法!
主料:细茄子
辅料:蒜瓣,白糖,盐,菜油,麻油,老抽,味精
一、茄子去蒂,清洗干净,上锅蒸15分钟。
二、蒜瓣洗净,切成碎末。菜油在锅里烧热。
三、取出一个碗,里面加入切好的蒜末、白糖、少许盐、老抽、味精、麻油,淋上烧热的菜油,搅拌均匀,做好酱料。
三、茄子蒸好后,用筷子夹到碗里。在茄子上淋上做好的酱料,在每一根茄子的中间,用筷子分开。让茄子跟酱料更好的融合在一起。
至此,美味可口的蒸茄子就完成了!
最简单易做的当然是客家腌面啦
这是我9岁的儿子做的
翘这颜值 妥妥的
味道那是绝对的必须一个字 香!
做法: 水开后放入面饼煮至断生
控干水份放入大碗中
另起锅放少许猪油 油滚后关火倒入生抽 蚝油 大量的葱花和炸蒜末
倒入面碗里 趁热搅拌均匀即可
简单快捷易上手
配上一碗汤 美味不可抵挡!
有哪些简单易上手的菜谱?
您好,我是小韩美食记小韩!很高兴回答您的问题!美味的菜谱简单做,简单制作依然可以做出非常美味的美食!
朋友们能不能给我来个关注,谢谢大家了!
首先我们可以用街上经常容易买到的食材来制作,也是比较家常的菜谱!接下来我来分享几道非常简单而又美味的家常菜!
一、西红柿炒鸡蛋,相信大家对这道菜最熟悉不过了!只要吃米饭,脑海里马上能闪现出西红柿炒鸡蛋这道菜!而且制作非常简单!
1我们准备西红柿两个、鸡蛋两个、葱段。先把鸡蛋打到碗里搅拌,一定要朝一个方向搅拌,搅拌出沫来备用。起锅烧油,待油热后放鸡蛋煸炒,把鸡蛋炒碎掉口感比较好。鸡蛋炒熟乘出来备用。
2准备两个西红柿,切成小块,尽量切小点!起锅烧油,放入葱段炒出香味,放入西红柿大火翻炒,把西红柿汁炒出来!加点热水做汤汁!放入炒好的鸡蛋,继续翻炒让汤汁和鸡蛋充分融合在一起为佳!最后放少量食盐,放白糖,翻炒即可出锅!
朋友们能不能给我来个关注,谢谢大家了!
二、酸辣土豆丝!我们准备土豆两个、干红椒、洋葱。首先把土豆削皮切成土豆丝,切好后一定要用清水多洗几遍,洗去土豆丝上的淀粉!洋葱切丝。起锅烧油油热后下洋葱、干红椒炒出香味,然后下土豆丝大火翻炒2分钟!加入醋、食盐继续翻炒3分钟,放蚝油,最后滴入几滴香油即可出锅。酸辣爽口,简单容易上手!
三、辣椒炒肉!我们准备猪肉,(推荐用五花肉,带点肥炒出更香)、尖椒、蒜瓣!首先我们把五花肉切成肉片放到盆里,放老抽生抽淀粉搅拌腌制10分钟!起锅烧油油热后放花椒、大料、蒜瓣炒出香味。然后放腌制好的五花肉,大火爆炒!放入尖椒继续翻炒,放食盐,白糖调味。最后加入鸡精蚝油翻炒即可出锅装盘了!
简单易上手的菜谱有很多,比如各式炖汤、各种菜类的素炒,还有凉拌菜也是简单易上手的。
对于厨房小白,面对看起来简单易上手的菜谱,但真正的实际操作时也是会手忙脚乱的,想要把菜做的色香味俱全,还是需要多多的实际操作,在操作中积累经验。
我以前不太会做菜时,最爱做的就是炖汤和凉拌。炖汤不需要什么技术含量,并且有荤有素,炖一锅汤就不需要做其他的菜,很是省事。凉拌菜中,凉拌素菜也是很简单的,只要把可以凉拌的菜准备好,调配好凉拌汁,淋入菜中拌匀即可。
分享一个平时我经常做的山药玉米排骨汤和凉拌茄子的做法,希望题主喜欢。
材料:排骨
辅料:山药、嫩玉米
佐料:盐、大葱、老姜、料酒
制作方法:
制作山药玉米排骨汤的注意要点:
材料:茄子
你好,很高兴回答你这个问题,简单的菜式有很多,但是我最推荐可乐鸡翅,因为它不仅看起来高端大气,味道鲜美可口,最主要的是做法简单到极致!
下面介绍做法:
材料:鸡翅 可乐 姜 柠檬 生抽 老抽 白芝麻
1。鸡翅划两刀,冷水下锅,一定要冷水下锅,加葱姜,料酒焯水,水开撇去浮沫。
2。捞出鸡翅过冷水!鸡翅沥干表面水分备用!
3。锅里加少量油,放入焯过水的鸡翅,不要急着翻面,等一分钟左右,鸡翅定型了再翻面,这样鸡翅表皮就不会破裂了……
4。鸡翅煎至两面金黄时加可乐!记得一定不要加任何香料和葱姜蒜,加了你就什么可乐味也吃不到了!
5。加入生抽和老抽,中小火煮15分钟,鸡翅全部上色后,加柠檬汁,(加柠檬汁是为了鸡翅吃起来不腻)大火收汁,撒上白芝麻就可以出锅啦!
可乐鸡翅的做法就在这里了,方法非常简单,赶快来试试吧!
技术总结:
你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!
有哪些加简单易上手的菜谱?刚开始学做菜可以从简单的食材做起,一道菜食材和配料不要过于复杂,简单易操作。最简单的还要数凉拌素菜,这点我和大家意见一致,很多素菜只需清洗干净,加点蒜末,辣椒调味就可以了。炒菜的话,简单易做的也有很多,像清炒青菜,西红柿炒鸡蛋,辣椒炒鸡蛋,这些都是非常家常的炒菜。下面推荐一个超级简单的凉拌素菜和一道非常美味的快手小炒。
食材:秋葵、蒜末、干辣椒、生抽、色拉油
[_a***_]一:将秋葵放入淡盐水中浸泡一会,然后清洗干净。
步骤二:锅中烧开水,将秋葵去蒂放入开水中,加入少许的色拉油和食盐,煮一分钟左右捞出冲冷水。
步骤三:将冲凉的秋葵切成两半,摆入盘中,倒上适量的生抽。
步骤四:将蒜切末,干辣椒切碎。热锅烧热,放入蒜末和辣椒爆出香味,然后浇在秋葵上即可食用。
调味品:食盐、色拉油、料酒、生抽、胡椒粉
步骤一:将牛里脊肉放入水中浸泡出血水,然后冲洗干净,逆着纹路切成细丝放入大碗中。加入姜丝、料酒、生抽、胡椒粉、蛋清、少许的色拉油和淀粉,抓拌均匀腌制一会。
步骤二:青椒清洗干净,切成丝。
今天,给大家分享10种菜谱,学会了,再也不用去饭店吃了,关键省钱还好吃。
材料:
虾仁or鲜虾、辣椒、大蒜、香葱、料酒、生抽、盐、鸡精、水、油
做法:
1.将虾去头尾洗净;
2.用刀在虾的肚子上破上一刀;
3.锅里放油;
4.烧红后将干辣椒和大蒜放入油中爆香;
5.放虾大火爆炒,变色微焦后放料酒、生抽、盐、鸡精继续爆炒,后放小半碗水焖2分钟;
到此,以上就是小编对于最容易的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于最容易的菜谱的2点解答对大家有用。