大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂林美食特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍桂林美食特色的解答，让我们一起看看吧。
桂林小吃特色美食推荐？
桂林米粉
因为桂林米粉名扬四海！桂林人可以一天都是吃米粉，不止是早中晚餐！这也是一种情怀吧！还有桂花糕，芋头糕，辣椒酱，豆腐泡等特产！很多来桂林旅游的人都会选择这些东西作为当地的特产带回去分享给家人，朋友。对了现在的桂林米粉也有可携带的包装了，非常方便！
桂林米粉特别的好吃，里面有锅烧肉，还可以加酸豆角，在放一点香菜吃下肚特别的香，桂林的豆腐乳也是我们桂林的一宝了，来我们桂林旅游千万要买一瓶吃一下，还有桂林的油茶也特别的好喝，喝下去真的是美味极了，特别是桂林米粉来了一定要吃上一碗。
桂林特色小吃有很多很多，比如早餐要吃的糯米饭，记得中心广场步行街那有已经小红帽糯米饭，是一个老奶奶买的，生意非常好，糯米饭有香肠酸豆角豆蓉还有一大块脆脆吃起来特别香甜，还有桂林的手抓饼也非常好吃，八里街夜市天天排队呢，每次去吃都要等好久，一个大饼有原味有加餐的很多种口味，呵呵！
在桂林阳朔，有一些小吃的确值得一尝。在著名的宵夜一条街，林林总总的小吃，油茶、汤圆、炖鸡盅、甜酒蛋、豆子茶、阳朔粑粑、莲子羹等等，好吃不贵。***如不想吃正餐，信步溜达到西街口，阳朔西街是阳朔非常有名的一个品尝美食的集中地，各种各样的地方风味美食、正宗西餐汇聚于此。作为中国的“地球村”，阳朔融汇了世界各地的美食，俨然就是一个无国界的美食秀场。
桂林美食有什么？
桂林地处岭南要冲，自古官宦商旅云集，饮食习惯南北交融，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。
主要有：桂林米粉。桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。现在已改用大碗，滋味不变。
特色小吃 ：
桂林最有名的食品莫过于桂林米粉。此外，民间手工制作的马蹄糕、板栗粽等也颇受欢迎。十二县也有名吃如恭城的油茶，用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等。
桂林三宝 桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。
现在又有“桂林四宝”的说法，即在“桂林三宝”的基础上加桂林西瓜霜。
桂林名小吃？
1、桂林米粉
桂林米粉，是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工，在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼，是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。
3、恭城油茶
到此，以上就是小编对于桂林美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂林美食特色的3点解答对大家有用。
