大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我喜爱的地方特色小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍我喜爱的地方特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
你的家乡有哪些特色美食？
舌尖上的中国表明中国美食味道的重要性，中华美食还讲究色香味俱全，随着饮食业的发展慢慢的把“形、器、意、养”加入了其中。
“香”——指的是食物的香味 ， 指调料和菜的香味。香气扑鼻，香味四溢，增加食欲。
“味”——指的是食物的味道，菜的味道要鲜美。
“形”——指的是菜的形态优美， 形状美观且新鲜。
“器”——指的是食物的容器，在古时喝酒要讲究容器，美食其实也是。在宫廷贵族尤为明显，讲究和菜的搭配，能够很好表达菜的意境，给人以恍然大悟的感受。
“意”——是意境和气氛，让人从食物中体现出文化涵养。
“养”——指的是充分体现食物的营养，食能养人，最重要的就是荤素合理搭配。
得道的厨师把精、气、神注入食物中，这样美食才能达到最高境界
华夏一绝，灌云豆丹！
在我们的大中国，各式各样的美食，数不尽，道不完。
但是，只有一味美食，它与众不同。它，就是灌云豆丹！这道美味是，全国独一无二的，每到夏秋季节，喜欢吃豆丹的食客，从四面八方涌到连云港来，既游览了花果山，又尝到了豆丹的美味。
如果是清明前后的话，光是一盆豆丹的餐费，最少在四千元左右。我想，看到这个价位时，你一定嘴巴动了，心也动了……
你的家乡特色美食是什么？我的家乡山东滨州最有特色的美食当数滨州名吃锅子饼了！
锅子饼是滨州传统名吃，以其工艺简单而做法精细，食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创，故又名“邢家锅子饼”。
它以饼中卷馅的形式，融饼和包子的优点为一体，成为一种新的独具特色的经济、方便面食。
制作时，先用水将面粉和成软如糖稀的面团，再以150克重的软面做成两个大小相近的小饼，摞在一起，然后放在鏊子上，将两面烙成***麻花状，待中间凸起时，迅速取出揭开，放于盖有棉垫的饼框中备用，
制馅时一般每500克饼用豆腐400克，熟猪头肉150克，鸡蛋3个，香油65克，盐5克，香菜末少许。最后将每次烙好的双层饼揭开，成为两张薄单饼，在锅内稍煎，切成两段后即可装盘食用，呈蛋***，饼美味香。这么好吃的美食，你还在等什么，快来滨州尝尝吧
苏州是我的第二故乡，这里的美食众多，最有特色的我认为是：松鼠桂鱼，它是用鳜鱼经过切花刀，油炸定型，酸甜浇汁，外形酷似松鼠而得名，口感酥嫩，酸甜鲜美，是我非常喜欢苏州美食之一，如果大家到苏州来游玩，一定别忘了去品尝一下，真的很美味哦😄😄
我家乡特色美食是掏羊锅，应该很有名气，每年9月份开始-次年2月就是掏羊锅的好季节。
羊锅就是，把羊身上每一部位洗净后，放入一个大锅煮熟，特别是那煮的水是不能换的，就一直煮，据说只能这样这羊肉才鲜香美味。
掏羊锅其实是，羊肉和羊器官如羊眼、羊肝，羊脚，羊头等都分开各一盘，羊血和羊肠烧汤，反正羊身上除了羊毛没有，其他都齐全，整个羊肉宴，味道真的不错。
每年到了掏羊锅季节，羊锅村很是热闹，还会开办羊锅节，羊锅级别评选活动，加大羊锅村热度。
你喜欢哪些美食？这些美食吸引到你的原因是什么？
我喜欢的美食真是太多了……
第一就是螃蟹，如果是肉蟹，我会把蟹清洗干净后去壳切成两半，蘸上生粉，然后用油炸，定型以后拿辣椒炒一炒，香辣蟹，肉质鲜美，味道不错！如果是膏蟹，那就会清蒸，调点姜醋汁，慢慢剥开，细细品尝，超嫩的蟹肉放进嘴里超幸福！
第二就是小龙虾，虽然清洗实在是太麻烦了，但还是要认真啊，一盆子小龙虾要洗上半天。锅里热油，放入各种香料炒料，还可以放些重庆的火锅底料，炒一炒放一锅水，水开了就把小龙虾丢进去，煮好关火，就把小龙虾浸泡在汤里入味，几个小时后就可以大快朵颐，辣得好过瘾啊。我最喜欢回湖南吃小龙虾了，够辣，配上湘西的串串，太美了！
第三就是辣子鸡了，我喜欢用鸡翅做的辣子鸡，有肉骨头也不多，剁成小块，用油炸，平常我会在腌制的时候放点生粉，这样炸起来就更容易了。炸好了就可以装起来，留些油，放入大蒜和姜，还有干辣椒炒制，再放入鸡肉，要不了多久就可以出锅啦，好有味道，骨头都不想放过！
第四就是烤鱼了，正宗的重庆烤鱼，先将鱼放入烤箱烤好，然后准备好锅底，里面一定要放豆芽，还有魔芋豆腐，我还很喜欢黄瓜和冬瓜，煮出来以后配菜把汤汁的味道都吸收了，比鱼还要好吃。
❥【吃点贵的，吃点好的】
11元/斤的橙子确实不便宜
但是它新鲜，它健康，它美味，它值得
现在的我们缺的不是物质
而是真正健康又好吃的美食
从枝头而来的爱媛🍊，你值得拥有！
谢谢小编。我最喜欢的美食一江阴马蹄酥。马蹄酥因形似马蹄而得名，咬上去又脆又香，故民间又给它起了个好听的名字：食香饼。马蹄酥的历史，可以追溯到唐朝，相传唐王李世民的原配夫人长孙皇后，回陕西老家省亲，携带宫中的一种叫"马蹄酥"的食品，乡亲们品后赞叹不己，经皇后特许，由家乡推派一名心灵手巧的面点师，向随行御厨学作该食品的工艺，后来该工艺传入民间。清代诗人王圭曾赞美马蹄酥"乍经面起还留迹，不踏花蹄也自香"，可见历史上的马蹄酥，确似马蹄状，而不是今天的菊花状。历经岁月，马蹄酥在各地，不但在形状上变化，而且，也演变出不同的馅料和名称。尤以江阴马蹄酥的口味最好，它油而不腻，入口即化，香脆盈口，酥软味美。马蹄酥传入江阴是在清朝未年，由彷制镇江同名糕点而来，经过历代糕点师精心改进，形成了自已的特色，江阴马蹄酥以上等面粉，优质赤豆和菜籽油为原料，加之核桃仁、葡萄干、芝麻，用糯米发酵制成，酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。江阴马蹄酥作为传统的特色糕点，是人们喜闻乐见的美食，也是探亲访友时馈赠亲友的特色礼品，更是营养丰富滋补养身的热补品。我相信，嚐上一口江阴马蹄酥，会让你欲罢不能，久久回味！
到此，以上就是小编对于我喜爱的地方特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于我喜爱的地方特色小吃的2点解答对大家有用。
