大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柚子皮的菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柚子皮的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
家庭柚皮做法？
做法：
1、辣椒和蒜头切小丁，先加入生抽、少许老抽、少许陈醋、盐，搅拌均匀，腌制半小时待用。注：一定要提前腌，辣椒不腌不好吃。
2、柚子皮洗干净，将表面的皮削掉，切片。烧一锅水，将切好的柚子皮倒入开水中，煮2分钟左右就可以捞起，放凉或用凉开水冲洗后，将柚子皮的水分尽量挤干，待用。
注意：别煮太久，煮久了口感软。捞起后放到自然凉，要么就用凉开水，不要用自来水。
3、将腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮中，加入点香油，拌均匀后就可以吃了。
柚子菜做法？
准备食材如下：排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少许，葱花适量，食盐1茶匙，生抽2汤匙，冰糖25克，老抽少许，蚝油1汤匙
具体做法如下：将排骨焯水后捞出控水，再起锅加油烧热，然后将冰糖放入锅中，小火炒成糖色，然后放入排骨，炒上糖色，再加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许老抽，翻炒上色，再加入没过排骨的清水，加入柚子肉，然后盖上锅盖，大火煮开后，转成小火焖煮40分钟，40分钟后大火收汁，等到汤汁浓稠时撒入白芝麻，翻炒均匀即可出锅装盘，最后撒上葱花即可！
柚子皮碗做法？
1.先用牙签之类的东西在柚子皮上画印子，抖音上用的笔，我怕不干净，直接用的牙签。
2.然后用小刀按着印子切开，这里把握柚子皮的厚度，其实切到果肉也不要紧，反正果肉也要对半切开的。
3.再然后用勺子，沿着缝隙把果肉和皮分开。分开一部分后，深一点位置，手就可以进去轻松拉开了。先用勺子是为了防止，直接用手分开果肉的话，把柚子皮的造型弄破了。
4.最后把果肉拿出来一个个拨好，再放到这个做好造型的柚子碗里就好啦！
柚子皮炒肉的家常做法？
步骤：
2.用清水多冲洗几遍，拧干水分
3.将锅内放油炒熟五花肉
4.放辅料炒香
到此，以上就是小编对于柚子皮的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于柚子皮的菜谱的4点解答对大家有用。
