大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食水果坚果有哪些的问题，于是小编就整理了5个相关介绍健康饮食水果坚果有哪些的解答，让我们一起看看吧。
坚果类水果是什么？
严格来说，坚果不属于水果。
不过有些坚果是植物的果实，比如板栗。板栗在植物学分类上属于壳斗科栗属的坚果类果实。
常见的坚果还有杏仁、核桃、腰果、松子、开心果等，它们通常具有坚硬的外壳，富含油脂和营养。虽然它们不是传统意义上的水果，但在日常生活中也常被人们归类为一类食品。
板栗属于坚果。根据板栗的形态特征以及自身属性，生物学上板栗属于坚果类，而不是水果。坚果指的是有硬壳并且水分较少的果实，一般都是植物的***或者果核，而不管是何种品种的板栗都具有较坚硬的外壳并且水分含量也比较少，充分满足坚果的特征，所以板栗是坚果的一种。 【科属】为壳斗科植物栗的种仁。 板栗的分类地位是被子植物门 Angiospermae，双子叶植物纲 Dicotyledoneae，原始花被亚纲 Archichlamydeae，山毛榉目 Fagales，壳斗科 Fagaceae，栗属 Castanea。栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。 水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。
水果哪些是干果？
干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。 水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。
干果包括哪些？
学术上的干果是果实的一个类型，分成裂果和闭果两种。成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果成熟开裂的叫裂果，不开裂的叫闭果。
裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有***隔膜，有多数***的，叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。
在闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；颖果，如水稻、玉米、小麦等；翅果，如枫树、榆树等。日常生活中的干果是指有硬壳而水分少的一种果实，常见的有：开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、酱油瓜子、花生 、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、无花果、大枣、葡萄干等等。
仁果、核果、坚果、浆果的分别是什么？
【浆果】
浆果，是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多，如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等。
【坚果】
坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒***。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
【核果】
核果是果实的一种类型，属于单果，由一个心皮发育而成的肉质果；一般内果皮木质化形成核；常见于蔷薇科 、鼠李科等类群植物中。
一些常吃的蔬菜和水果有什么营养？
民以食为天，对于吃的问题每个人都很有兴趣，但却并不是每个人都能理解为何这样。比如我们日常的食用的蔬菜水果都有什么营养，有什么作用，其实还是有很多人不清楚滴。
一般来说，我们日常食用的蔬菜水果主要都含有下面的这类营养物质：
1、维生素，维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。其中又以维生素C最为出名，平常大家生病了亲戚朋友同事们一般都会建议大家多喝水然后多吃新鲜的蔬菜水果，为什么大家都这样说到底是什么原理呢？其实就是因为开头说到的，VC是能让人类维持正常的生理功能，而生病就是因为我们的身体机能遭受破坏了，所以需要补充一些VC。
2、微量元素，钾、钙、钠、铁、锌等，除了需要VC这种维持正常生理功能的物质外，微量元素也是一个不可或缺的，常说的地中海贫血就是因为缺铁，小儿缺钙会引起“X’型腿、“O”型腿，鸡胸等，大人缺钙会引起抽筋，骨质疏松等，缺锌会引起厌食，免疫力下降等等，其他的就不一一列举了。
3、β-胡萝卜素，β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能，并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。
所以，为了我们的健康，在日常生活中我们应该经常多食用新鲜的蔬菜水果，并且要多样化。
到此，以上就是小编对于健康饮食水果坚果有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食水果坚果有哪些的5点解答对大家有用。
