大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂午餐菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食堂午餐菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
100人食堂一周午餐菜谱?
1周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐,,凉菜:芹香花生米 汤:紫菜蛋花汤
2周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐,凉菜:大拌菜 汤:西红柿鸡蛋汤
3周三:汤:排骨汤,热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜 凉菜:黄瓜花生米
4周四:热菜:素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼,凉菜:凉拌三丝 汤:老鸭汤
5周五:热菜:粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽,汤:板栗鸡块,凉菜:凉拌黄瓜
6周六:热菜:葱炒鸡蛋,炒腐竹,韭菜炒豆腐皮,凉菜:凉拌老虎菜 汤:榨菜肉丝汤
7周天:热菜香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角,凉菜:蒜汁茄泥
100人的食堂应该属于中等食堂,可以按照餐标标准做如下午餐菜品:
凉菜如下:三丝一果,凉伴大拉皮,素拍黄瓜,炝干豆腐丝,炝土豆丝,凉伴豆牙等,热菜如下:肉炒青椒,肉炒蒜苔,苦瓜煎蛋,辣子鸡,红烧肉,炖鲫鱼或鲤鱼,炸黄花鱼,红烧鸡腿,大骨头冬瓜,鸡蛋炒蒜苗,排骨炖豆角,红烧排骨,炖大豆腐等,还可以做蛋花汤,萝卜汤等,这些菜品每天进行调换。
一百人食堂一周菜谱星期一炒土豆辣子,素烧茄子,米饭,做西红柿鸡蛋汤。
周二三鲜打齿面,用黄瓜,胡罗卜,绿豆芽当菜码。下面条。
周三秦炒杨***,小炖肉。花卷。鸡蛋花汤。
周四包包子,素的肉的两种,熬绿豆溪饭。
周五做干煸豆角,洋葱炖牛腩。干的有米饭馒头。做豆腐汤。周六日休息。
求一周7天的午餐菜谱(北方地区,2荤2素或者2荤3素)?
周二:猪肉炖粉条,红烧带鱼,酸辣土豆丝,西红柿炒鸡蛋。周三:***猪肉炖粉条,青椒炒肉,凉拌黄瓜,醋烹豆芽。周四:糖醋里脊,茄盒,小***炖豆腐,菠菜汤。周五:鱼香肉丝,香菇炖鸡,麻婆豆腐,老厨***。周六:红烧鲅鱼,京酱肉丝,老醋花生,风味茄子。周日:干炸里脊,红烧排骨,地三鲜,酸辣***。上班族自带午餐食谱?
: 一般上班族没有自带午餐食谱。
: 上班族的工作比较繁忙,往往没有足够的时间去研究食谱,也不能保证食材的质量和新鲜度。
: 如果上班族想要保证午餐的健康和营养,可以选择定期订购由专业机构提供的健康餐,或者利用周末的时间去学习一些简单的菜谱,提前准备好自己的午餐。
回答如下:以下是几个简单的午餐食谱:
1. 鸡胸肉沙拉:烤鸡胸肉切成小块后加入色拉菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱,拌匀即可。
2. 地瓜鸡肉饭:将煮熟的地瓜切成小块,与煮熟的鸡肉丝一起拌匀,加入米饭搅拌均匀即可。
3. [_a***_]炒饭:将洗净的蔬菜切成小丁,加入煮熟的米饭中,加入酱油和盐炒匀即可。
4. 香煎三文鱼:将三文鱼片用盐和黑胡椒粉腌制20分钟,然后在平底锅中煎至两面金黄即可。
5. 烤蔬菜卷:将洋葱、红椒、黄瓜等蔬菜切成长条形,用牛肉或鸡肉卷起来,烤至熟即可。
食堂火锅菜谱?
火锅的菜单一般有:
包菜、大***、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹;
***皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶;
鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉;三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底;麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟等。
到此,以上就是小编对于食堂午餐菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂午餐菜谱大全的4点解答对大家有用。