大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武汉旅游美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍武汉旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
武汉的名小吃有些什么?
一下是武汉的一些著名小吃:
热干面:是武汉最著名的小吃之一,以其独特的口感和香气而闻名。热干面的面条用碱水面,搭配上芝麻酱、辣椒油、蒜泥、酱油等调料,味道非常浓郁。
三鲜豆皮:是武汉另一种著名的小吃,它是用豆皮包裹着肉馅、虾仁、鸡蛋等食材,再加上特制的卤汁而成。三鲜豆皮口感鲜美,营养丰富。
面窝:是武汉传统的早餐食品,它是用大米、黄豆和葱花等材料制成的面饼,煎至金***,口感酥脆,味道香浓。
武昌鱼:是武汉的特色美食之一,以其肉质细嫩、味道鲜美而著名。武昌鱼的做法有很多种,如清蒸、红烧、油焖等。
武汉有哪些当地特色的美食餐厅值得推荐?
吃惯了武汉的地道美食,总想跨出武汉出去尝尝整个湖北的美味,武穴家常菜,这是一家在驻汉办的地道武穴菜馆,能足不出户的体验到属于武穴的美味。对外开放了十多年,可是来这里的食客还是不多,基本都是来武汉办事的武穴老乡。这一点足以让人相信它的地道所在。来吧,跟着本地人一起,享受这武穴的美味。武穴的口味有点湘菜的风格,但是又有湖北菜的特点。色想俱全的佛手山药炖排骨,香辣可口的芹菜肚丝,腐竹猪尾鲜辣美味,圆鲫鱼汤肉嫩汤浓,数不尽的美味着实让人心动。
地点: 万松园横路62号(武穴汉办内)
价格: 人均40
武汉的美味,虽然丰富奇特样式繁多,但是也经不住吃货们的对美食的热爱,厌倦了武汉的美食,不如来尝试尝试属于施恩的味道,恩施电网汉办餐厅,作为最早的驻汉办得餐馆,绝对是吃货们的好去处。腊猪蹄火锅,烟熏过后的猪蹄,色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁,表层被熏出的油脂紧密的包覆着,骨头的鲜味仿似在陈酿中不断被催生放大,味道非常鲜美,配料分土豆和山药,吃起来口感都是粉粉绵绵,有腊味,汤也超级入味。张关合渣,口感地道,酸辣特别。炕土豆、玉米饭、酸辣魔芋丝、叶儿玉米粑等等,数不尽的特色都由你来品尝。
烟熏过后的猪蹄,色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁
地点: 石牌岭路88号恩施土家族苗族自治州电网管理局驻武汉办事处内(近鱼米之乡)
来到武汉,自然要寻一家好口碑的鄂菜餐厅。黄埔路上的武汉亿盛老村长私募菜餐厅,这家餐厅在武汉经营了十年,是本地非常有名气的餐厅,不是因为它的档次有多高,而是因为它接地气,餐厅的布局有一种小桥流水人家的味道,青砖红瓦,小灯笼,小木桌,铁水壶,一进门就让人感觉到进了家的感觉,温馨舒适,特别适合约上三五好友在这里聚餐又或是和家人小聚,这里的菜式都是湖北特有的家常菜,深受大众喜爱,很多外地来武汉游玩的朋友都慕名来到这里。这里的特色就是吃----湖北人自己的味道。
弯骨煨野藕
武***冬天最爱喝的汤就是藕汤了,这个藕汤主要食材是弯骨和藕。藕是选用的七孔藕又称红花藕,外皮为褐***,体形又短又粗,淀粉含量较高,用它熬出来的汤咸鲜味美,藕的口感粉糯,弯骨啃起来有一种大口吃肉,大口喝酒的豪爽,特别是骨头中间的骨髓,用嘴轻轻一吸,那滋味嫩滑爽口,回味悠长,让人啃干净了都不舍得放手呢!
珍珠豆腐元子
这道菜是用豆腐肉馅调和在一起,外面裹上糯米一起蒸熟的。这道菜营养丰富,补钙健脑,口感软嫩,细腻绵滑,好吃不油腻,特别适合孩子老人吃,这道菜也是我家餐桌上的常客。
香炒扇子骨
这道菜是选用的羊肉,先把扇子骨煮熟剔骨,然后把肉撕成条状,再和青红辣椒一起炒,成品香辣过瘾,一口下去满嘴香。
干烧梁子湖大白刁
梁子湖的大白刁肉质细腻,经过腌制后进行风干,风干后鱼身没有腥味了,反而散发出一种特殊的香味。烹制时先油煎,然后放入生抽,醋,红椒一起烧至而成,这道菜酱香浓郁,咸鲜味美,深受大众的喜爱。
砂锅柴火土鸡
到此,以上就是小编对于武汉旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于武汉旅游美食的2点解答对大家有用。