大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸素菜菜谱大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蒸素菜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
能蒸的菜有哪些？
蒸菜是一种营养丰富、口感清爽的烹饪方法，适合各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，下面列举几种能蒸的常见菜肴：
1. 蒸鱼：适合带鱼、银鱼、草鱼、鲈鱼等鱼类。
蒸什么青菜好吃？
原料：花生油适量、十三香适量、食盐适量、面粉适量、香油适量。
做法：
2、加入适量面粉拌匀，使每个菜叶上都沾到面粉，达到不粘连为止；
记得以前就经常吃老妈蒸的芹菜叶,蒸上一大锅,一人一碗配上蒜汁一调,那味道吃着别提多好了,十分解馋越吃越上瘾。 而且这芹菜吃多了也不怕胖,因为它本身就是排毒减肥的好食物,所以女生一定要多吃这道菜的。
哪些素菜可以做蒸菜的？我喜欢吃蒸菜？
不知道你说的是不是湖北的沔阳三蒸，我是湖北人，我自己做过，你先去超市买沔阳三蒸的蒸菜粉，这样就不用自己调料味道还好，把菜切碎放上蒸菜粉，拌匀，放入适当的盐酱油醋调料等少许，就可以放在电饭煲蒸格上，或者任何可以蒸东西的容器上（我个人只是做少量的，所以每次都是用电饭煲）开始加热。
用一个小碗放适当的酱油醋盐，葱花，生姜，蒜子，用锅煮热，在蒸菜差不多熟了的时候淋在菜上，再蒸至熟为止，起锅前或起锅后都行，淋适当的香油拌匀这样就可以了。
很简单的，最好是铺两层，下面是菜上面是肉，这样菜就会更有油更好吃。如果还有什么不懂或者还知道什么新方法，大家可以互相交流
哪些素菜可以做蒸菜的？
蒸豆角
食材：豇豆1把、鸡蛋1个、面粉适量、盐少许、香油少许、辣椒油少许，蒜泥少许。
1、豇豆洗净，择去两头和虫眼，洗净用刀切成丁，打入1个鸡蛋，搅拌均匀。
2、然后分次加入面粉，用筷子搅拌，让每个豆角丁都沾上面粉。
3、起锅烧水，蒸屉上放入豆角丁，平铺在里面，盖上锅盖，蒸锅上汽后中火蒸10分钟，豆角蒸熟。
素菜中，可以做蒸菜的有很多种，例如茼蒿、豆角、土豆丝和胡萝卜丝。
茼蒿需要挑选根部能掐出水来的，洗净晾干后切成段，撒上面粉后上锅蒸4分钟，浇上蒜汁即可。
豆角需要洗净切成段，加入面粉、玉米面、香油、盐、淀粉和少许白糖，抓匀后上锅蒸10分钟，浇上蒜汁即可。土豆丝需要洗净去皮切成丝，泡在水里多次清洗，晾干后撒上面粉，上锅蒸5-6分钟，炒或蘸料汁食用。
胡萝卜丝需要洗净切成丝，撒上面粉后上锅蒸5分钟左右，蒸好后撒上生抽、香醋、盐、香油、蒜泥和小葱末，拌匀即可。
1. 可以做蒸菜的素菜有很多种。
2. 原因是蒸菜是一种健康的烹饪方式，可以保留食材的原汁原味和营养成分，适合素食者和追求健康饮食的人群。
3. 常见的可以做蒸菜的素菜包括但不限于：豆腐、蔬菜（如西兰花、胡萝卜、青菜等）、蘑菇、竹笋、豆芽等。
这些素菜可以搭配不同的调味料和配料，制作出丰富多样的蒸菜，满足不同口味的需求。
蒸菜不仅简单易做，而且能够保持食材的鲜美和营养，是一种健康美味的选择。
五花肉蒸青菜的做法？
原料
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五花肉约500克，葱姜适量，料酒适量，炖肉料包，葱蒜末适量，酱油适量 蚝油适量，十三香适量，酸菜约300克
1/我们将五花肉冷水下锅，加入葱姜，料酒和炖肉料包，煮至断生后捞出切片
2/将五花肉片装入碗中，加入葱蒜末，酱油，蚝油，十三香，抓拌均匀后备用
3/在盘子上面铺上洗净且控干水分的酸菜，将腌好的肉片摆放上去，倒上料汁，上锅上汽蒸四十分钟，即可开吃啦
4.美味又好吃的五花肉蒸青菜的做法完成开吃了。
到此，以上就是小编对于蒸素菜菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸素菜菜谱大全的5点解答对大家有用。
