大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江省美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江省美食的解答,让我们一起看看吧。
浙江美食特色?
浙江特色美食有:吴山酥油饼,温州鱼丸,绍兴臭豆腐,宁波汤圆,缙云烧饼等。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点,水乡人家常见的风味小吃食品,与世界各地制作的鱼丸都有所不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为不规则长条形,并呈半透明的玉白色。
浙江十大名小吃?
1:酥油饼,又称吴山酥油饼,据说距今有七八百年的历史,因为饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又称之为"蓑衣饼",“大救驾”。
2:宁波汤圆,作为浙江宁波最著名的特色小吃,不但是春节,元宵节的食俗,而且历史十分悠久。
3:金华汤包,提到金华很多人第一想到的是金华火腿,其实在金华出名的不只是火腿,还有汤包,在当地具有“金华第一点”的美誉,也是南方小吃汤包中的佼佼者。
4:绍兴臭豆腐,臭豆腐有着一众的粉丝,很多人都说长沙的臭豆腐好吃,其实不然。
5:杭州片儿川,作为杭州具有影响力的面,在全国都比较出名。正宗的杭州片儿川,面条筋道,浇头要用冬笋,雪菜,瘦肉制成。
6:杭州定胜糕,据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点,因为上面有“定胜”两个字,后来就被称为“定胜糕”。
7:嘉兴鲜肉粽,作为浙江嘉兴的特产,其粽子有着非常悠久的历史。
8:杭州小笼包,作为杭州的特产,小笼包起源于北宋开封的灌汤包,之后在江南地区发扬光大。
9:温州鱼丸,虽然说全国各地都能吃到鱼丸,但温州的鱼丸却是最实在的。
10:杭州猫耳朵,猫耳朵是杭州的传统风味小吃,因为看起来像一个个的猫耳朵,所以得其名。
浙江有哪些美食和好玩的?
浙江菜系有杭帮菜、绍兴菜等菜系组成。杭帮菜大家都很熟悉了,今天给大家推荐推荐绍兴菜。
绍兴菜有几千年历史,有浙菜发源地的说法,名菜名吃众多,比如鲁迅先生笔下的茴香豆,还有名扬全国的绍兴臭豆腐、梅干菜扣肉等。
最有特色的,还是用绍兴黄酒做的醉鸡、醉虾等。
浙江好玩的好吃的都挺多,杭州西湖、临安浙西大峡谷及天目山、宁波奉化溪口、余姚河姆渡,还有绍兴蒋介石老家、温州雁荡山、横店***城…… 好吃的有奉化水***、西湖醋鱼、叫花子鸡、宁波汤圆、宋嫂鱼羹,总之每个地方都有它自己的特色小吃!
浙江好玩的地方有很多啊,上有天堂,下有苏杭。可以去杭州西湖、雷锋塔、虎豹泉。苏州可以玩的游乐场所也很多,还有别忘了去周庄(江南四大古镇之一)。同里、西塘、南浔这三大古镇也可以去,但四大古镇基本上差不多,我认为西塘是这四大古镇中比较有特色的。晚上可以去渡口边乘船,很有一番下江南的味道,可以住在当地居民家中,晚上睡在木雕大床上。浙江可以玩的地方镇的太多太多,你去了自然就知道了。
极品酿豆腐
鲍汁扣菌菇
虫草花翅汤浸高山木耳
金银蒜蒸丝瓜
柠檬猪扒
家乡豆腐
八宝大圆蹄
西湖醋鱼
东坡肉 浪花天香鱼
浙江十大特色小吃都有什么?
浙江的特色小吃
1 宁波汤圆
汤圆是宁波的着名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风味
2 湖州震远同茶食四珍
湖州震远同自清朝咸丰年间就已存在,它的牛皮糖、玫瑰酥糖、椒盐桃片、合桃糕是江南一带著名的茶食,现在还有新产品芝麻锅巴,营养丰富又好吃。
3 绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐,在鲁迅的笔下名扬海内外,绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清康熙年间
4 湖州粽
天下粽子,种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派,而湖州粽被公认为粽中之王。它是特有的长条形,形似枕头,故有“枕头粽”之称;且基本是纯手工制作,很是考究;用料亦多种多样,如酱油、鲜肉、豆沙、
5 震远同千张包子
到此,以上就是小编对于浙江省美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江省美食的4点解答对大家有用。