大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汤类菜谱大全 家常的问题，于是小编就整理了2个相关介绍汤类菜谱大全 家常的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜豆腐生菜汤的家常做法？
材料
豆腐1块，海带50克，虾100克，丝瓜1根，油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法步骤：
1、海带提前泡发切丝，豆腐切方块用清水泡过换水，虾冲洗干净，丝瓜削皮洗净切滚刀块。
2、起锅放油爆香葱姜，放虾炒至变色，放2碗水及料酒、豆腐、海带、丝瓜。
家常丝瓜豆腐生菜汤的制作步骤如下：
1. 准备好所需食材，包括丝瓜、豆腐、生菜等。
2. 将丝瓜削皮，切成斜薄片；豆腐清洗干净，切成小长块。
3. 锅中倒入适量的清水，大火煮沸后，加入丝瓜和豆腐，煮至材料熟软。
4. 加入生菜，搅拌均匀，煮至生菜熟烂。
以上就是丝瓜豆腐生菜汤的家常做法，希望对您有所帮助。
第1步、准备食材：丝瓜1根约300克、鸡蛋2个 、豆腐300克、大葱切葱末备用。
第2步、腐切1.5厘米左右的方块备用，鸡蛋打入碗中打散。
第4步、爆香葱末后，放入打散的鸡蛋液炒熟。
第5步、鸡蛋炒熟后放入2大碗水，大火烧沸。（水的量根据几个人喝汤来决定）
1.
首先准备好丝瓜、豆腐备用。
2.
将丝瓜、豆腐清洗干净，将一个鸡蛋打散在碗里，待用。
3.
将锅里倒入油，当油热时倒入丝瓜炒出汁。
4.
再把豆腐也放入一起炒。首先准备好丝瓜、豆腐备用。
2.
将丝瓜、豆腐清洗干净，将一个鸡蛋打散在碗里，待用。
秦安肚丝汤正宗做法？
材料：鲜猪肚丝400克，酸萝卜200克。
做法：
1.将猪肚洗净，出水压粑后改二粗丝，酸萝卜改二粗丝待用
2.另起锅下油，野山椒、泡姜丝、酸萝卜丝炒香加汤、下肚丝，吃味煮透即成。
原料： 处理干净的猪肚 1个 蚕豆米 1小碗 木耳 1小把 姜片 1小块 白胡椒 油盐 适量
制作：
2. 加入姜片；
3.一次性加入足量的水；
4. 按下电炖锅炖煮鸡汤的功能键；
5. 时间到，猪肚汤就炖煮好了， 再将猪肚拿出来切成细丝；
6. 小锅中加入适量的猪肚汤和猪肚丝；
7. 加入1小碗蚕豆米；
主料：猪肚200克
辅料：淀粉(蚕豆)5克
调料：盐5克 香菜5克 酱油15克 黄酒10克 香油5克 姜10克 醋25克 胡椒粉2克
烹饪方法
1. 将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱味，入锅煮熟，稍晾后放墩上，厚的用刀片成两片，立刀切成2毫米粗，3厘米长的丝；
2. 肚丝在开水锅里氽一下，捞出备用；
3. 姜洗净，切丝；
4. 香菜洗净，备用；
5. 炒锅放旺火上，添入清汤1250毫升，下肚丝、姜丝、酱油、盐、胡椒粉、黄酒、味精，同烧；
6. 烧至汤沸，撇去浮沫，用醋兑湿淀粉，勾流水芡，盛入大汤碗中，淋上香油即成；
1、猪肚300克、油适量、盐8克、味精5克、蒜两瓣、姜少许、八角少许、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许、炼乳5克。
2、锅内加油，放入蒜片、干辣椒炒香，然后加入青花椒和花椒，等辣椒变色后，加入香醋，再加水和姜丝。
3、大火煮汤五分钟，捞出汤里料头，加盐，鸡精 、醋、酱油、胡椒粉、糖调味。
4、汤内加入肚丝，笋丝，金针菇炖煮。汤盆内加入鸡汁，香油，葱丝，汤煮好以后勾薄芡，然后倒入汤盆内。
到此，以上就是小编对于汤类菜谱大全 家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于汤类菜谱大全 家常的2点解答对大家有用。
