大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吉菜菜谱大全带图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吉菜菜谱大全带图片的解答，让我们一起看看吧。
吉林市哪的饭店的菜好吃还便宜？
吉林市有很多优秀的饭店，在这里我推荐一家位于解放大路的江山饭店。江山饭店以东北吉菜为主，非常具有东北特色~菜品丰富，而且味道非常好。尤其是锅包肉，川锅底，溜肉段，汽锅时蔬等等都是非常有名的菜。江山饭店是一家吉林市的老字号饭店，始建于1***9年，历经40多年经久不衰。
吉林市厦门街位于吉林市丰满高新区，是各种美食的聚集地。进入厦门街道路两侧都是各类饭店，很多知名饭店的分店也开在这里。在这绝对可以品尝到你没吃过的美食，好吃不贵。
还有就是小吃了，珲春街夜市位于市中心，有煎粉、珲春街牛排、南方馄饨、水煎包、东市鱿鱼、连成烧烤、每年夜市的时间是4月10日至10月10日。


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长春好吃的饭店？
春发合饭庄。位于吉林***春市南关区东三道街354号，以经营老式吉菜为主，传承于大马路商埠地时代的近百年老店。该饭庄的招牌菜包括锅包肉、雪衣豆沙、香酥鸡、炒合菜、锅塌豆腐、地三鲜等，人均62元左右，性价比较高。
松鹤楼。其中最有名的菜品是“松鹤楼酱肘子”，另外还有独具特色的辽菜和京菜等传统名菜，口味不错。
祥和园。这个餐馆中式早茶很有名，其川菜也亮点十足，麻辣鲍鱼和烤鱼是其招牌菜，非常美味。
八仙居。该餐厅特别有名，口感十分的惊艳，招牌菜有东北家常菜和火锅。火锅汤底特别好喝，值得一试。
王铁锤大排档。这个小摊位在长春市很有名，以其实惠的价格和美味的味道吸引了很多人。招牌菜是烤鸡翅，牛腩火锅也非常不错。
长春大慈阁素斋。这是长春比较有名的素食餐厅，菜品健康美味，大多是精选优质的有机蔬菜、豆制品等制作的素菜，纯素口感出众。
东北著名十大菜系？
1、锅包肉
锅包肉原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。锅包肉不仅是东北地区老百姓饭桌上的常见菜，也是一道闻名东北的特色名菜，有东北年菜的称谓。锅包肉以猪里脊肉、青椒等为主料，通常是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金***捞起，再下锅拌炒勾芡即成。此菜特点是外观红白相间，肉质外焦里嫩，微酸微甜，男女老少都爱吃，为正宗东北十大名菜之一，堪称东北第一名菜。
2、白肉血肠
白肉血肠，又叫酸菜炖白肉血肠，或白肉酸菜血肠，是名闻东北的地方名菜，以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，驰誉吉林食苑已有几百年历史，是吉林传统名菜，属于东北菜系中的吉菜。白肉血肠不仅是吉林东北菜的代表，还是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。白肉血肠入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中吉林榜名单，被评为“中国菜”吉林十大经典名菜。
3、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是东北四大炖菜之一，也是辽宁特色菜之一，属于东北菜，主要食材为鸡肉、干蘑菇和粉条，蘑菇选用野生榛蘑，榛蘑可以提升出鸡肉的香味，成菜汤鲜浓厚，鸡肉酥烂，粉条滑爽而绵实，营养价值很高，很多人都爱吃。这道菜做法简单，营养丰富，对老人或者孕妇尤其有益。这道东北菜经典菜名，不仅是年三十的主菜，还是招待来宾的招牌菜。
4、得莫利炖鱼
得莫利炖鱼是东北十大特色菜之一，起源于黑龙江省哈尔滨方正县伊汉通乡的得莫利村，选用当地松花江所产的活鲤鱼（也可以用鲇鱼，鲫鱼，嘎牙子鱼）和豆腐、宽粉条子炖在一起，味道鲜美，后来菜的做法不胫而走，成为一道闻名的黑龙江特色菜。如今的得莫利已经成为一个旅游胜地，甚至有许多外地的朋友不远千里慕名而来，就为品尝真正的得莫利炖鱼是什么味道。
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