大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河北省邯郸特色小吃有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍河北省邯郸特色小吃有哪些的解答,让我们一起看看吧。
邯郸特色?
驴肉卷饼是河北邯郸的特色小吃,有着悠久的历史,选用面粉和熟驴肉为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的卤肉卷饼驴肉色红,肉质鲜嫩,柔软细腻,含脂肪少,绵软上口,香而不腻,回味无穷。
邯郸特产二:涉县黑枣
涉县黑枣,性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E、磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
邯郸特产永不分梨酒是河北省产的名酒,有着非常悠久的历史,邯郸自古就是名酒之乡,史书典籍均有记载。在 2300多年前的春秋战国时期,酿出的稀世美酒被封为宫廷珍品,扬名列国。其制作工艺十分精细,选用黍子和邯郸鸭梨为主要原料,***用传统的制作工艺,融入现代科技、古方秘酿所制作出来的永不分梨酒两香齐美,酒醇梨润。
邯郸市
邯郸市位于河北省南端,西倚太行山,东临滏阳河。距北京440公里, 距省会石家庄175公里。全市总面积1.2万平方公里,人口800万。
邯郸是历史文化名城,具有三千多年悠久的历史和灿烂的文化。春秋战国时代是赵国都城,汉代仍中国五大古都之一。邯郸的古代文明灿烂辉煌,历史和人文景观丰富,拥有名胜古迹千余处,被定为国家级的名胜古迹有七十七处。最具特色的有代表我国新石器早期文化的磁山文化遗址,国内唯一保存最完好的战国时期的赵王城遗址,可与龙门石窟、敦煌莫高窟媲美,开凿于北齐时期的响堂山石窟,至今仍作为古城邯郸之象征的武灵丛台公园,与悬空寺相类似的娲皇宫,驰名中外的黄梁梦吕仙祠。三国时代曹操为检阅军事训练,***而建的邺城三台遗址,驰名中外的宋代民间磁窑--磁州窑等。
第一个统一中国的秦始皇生于邯郸,历精图治。实行胡服骑射的赵武灵王、廉颇、蔺相如将相和的故事传为千古美谈……。
邯郸还是成语典故之城,邯郸学步、黄粱美梦、毛遂自荐、负荆请罪、完璧归赵等几十条脍炙人口的成语诞生于此,启迪了多少中国人。
邯郸交通便利,京广铁路、107国道、京深高速均通过此地
邯郸必吃的10道菜?
第一,五百居香肠。河北省大名县著名风味名吃。“五百居香肠”创业于1821年。色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回 味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.
第二,郭八火烧。“郭八火烧”作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。
第三,马头酥鱼。由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一。
第四,驴肉卷饼。驴肉面包是武安县的特产。武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉红色,肉质柔软细腻,脂肪少,现在通乐村里驴肉最多。
第五,永年驴肉灌肠。英年驴肉香肠是指选择政党驴肉,切碎后放入绿豆粉,放入芝麻油,味道好的调味料,将老汤冻结后放入驴子长龙中,绑在一起,用高温的菜肴杀菌,最后用水果树熏制而成,所以英年驴肉香肠被称为驴子灌肠,驴子肉香肠营养丰富,味道好,后味持续时间长。中医认为,驴肉补益气血,熄风安神。用于气血亏虚,短气乏力,心悸、健忘、睡眠不宁,头晕、经色淡等。
到此,以上就是小编对于河北省邯郸特色小吃有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于河北省邯郸特色小吃有哪些的2点解答对大家有用。