大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平顶山地区有什么特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍平顶山地区有什么特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
平顶山有什么特色小吃？
平顶山特色小吃有：
1、郏县饸烙面：是当地的传统名吃，相传已有千年历史。是一种圆形条状面制食品，最初以荞麦面为面料，在清未用小麦粉替代荞麦。再加入用羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十多种配料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且还能暖胃驱寒。
2、舞钢热豆腐：是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。是用黄豆制作，这里的豆腐老于豆花，但比平常豆腐嫩。吃的时候将热豆腐切块，然后中在浇上特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口，豆香扑鼻，非正常好吃。
3、郏县豆腐菜：也叫豆腐粉条菜，河南省平顶山市郏县的特色美食之一。相传已有千年历史，郏县豆腐粉条菜用料考究、光配料十多种，所以吃起来味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。
4、鲁山揽锅菜：是当地的传统名吃，属于豫菜系，相传起源于明朝洪武年间。鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细作杂烩菜。主料一般是猪肉，配料：猪肉丸子、蕨菜、时令蔬菜、油焖豆腐、粉条等，其特点味道咸鲜、滑嫩、香软。
平顶山有哪些农产品？
1、坡河萝卜
坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。距河南省郏县城东30里的长桥镇，有一个名叫坡河的村庄，自古以来就有种植萝卜的习惯。“坡河萝卜”种植有着悠久的历史，坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。
2、舞钢热豆腐
舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特产小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。食时，将热豆腐切块，浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口，豆香扑鼻，物美价廉。
3、郏县红牛
郏县红牛，河南省平顶山郏县特产。其体型匀称，肌肉丰满，体高约130厘米左右，肉脂香美，皮质坚韧，致密柔软，富有弹性，制革经久耐用。
4、张良姜
张良姜，河南省平顶山市鲁山县特产，全国农产品地理标志。张良姜特点是色泽金黄、辛辣芳香、久煮不烂。
5、汝州粉皮
平顶山小吃有甚么？
平顶山这里的小吃是多种多样的,不仅好吃,味道也是特别好的,平顶山市平顶山高新十大小吃排名就有辣子热豆腐,还有手抓葱油饼,还有萝卜炖牛腩这些都是挺不错的,喜欢吃的朋友可以去尝一尝,这些都是味道挺不错的,当然还有其他的特色美食。
平顶山汝州特产小吃？
汝州市最有名的持色小吃是人民街西段的马家羊杂汤，可以说是汤鲜味美，人见人爱，吃了忘不了。经营30多年了，每天早上5点到下午4点食客都在排队，是河南省非物质文化遗产。
到此，以上就是小编对于平顶山地区有什么特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于平顶山地区有什么特色小吃的4点解答对大家有用。
