大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本料理图片菜谱大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍日本料理图片菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
日本料理的主要食材？
日本料理的食材非常多，海鲜类的多是刺身，以鱼类贝类虾类为主，有三文鱼，金枪鱼，鳗鱼，鱼籽，鸟贝，甜虾，蟹棒等，还有大米，面条类的有乌冬面，烧烤肉类的有炸鸡排，豚骨肉，马肉，肥牛之类的，汤类的有豆腐，海带，味增之类的，酒的话是清酒，梅子酒，威士忌
日本料理，主要分为两大类“日本和食”和“日本洋食”。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司，这种日本人自己发明的食物就是“和食”；另外，源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式欧姆蛋（蛋包饭）、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等，这些外国来的就被称为日式“洋食”，发源地虽然不是日本、但经过日本人的改造已经成为日本料理的一种。
其中日本改造的中国菜（日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等）又因为中国其实不属于西洋的范围，所以直接被叫做"日式中华料理"的时候也很多。
日本料理刺身和鱼的名字有哪些？
有虎河豚、黒鲔、南鲔、伊佐木、太刀鱼、天竺太刀鱼、鯥等 。
1、虎河豚
简介：虎河豚是从超过500种的河豚中评选出的被公认最美味的河豚之王，用它制作的生鱼片被认为是日本“白身生鱼之王”。成年野生虎河豚，体重可达1.5～1.8公斤，体长70cm左右，肉白而脂肪少，是最佳河豚食材，但毒性也最剧。冬季是虎河豚最美味的季节，尤其是12月至2月的河豚，由于即将进入产卵期，其肉色之晶莹、肉质之鲜美都达到了极致。
谁知道日文写的日本料理名/？
只知道几种。
呵呵。すし，寿司 さしみ，生鱼片 ラッメン，拉面 みそしる，味噌汁 てんぷら，天妇罗，油炸食品 ソバ.荞麦面 おなべ，火锅 たこ焼き，章鱼丸子 うどん ，乌冬面日本料理口味清淡，有没有哪些重口味的日本菜推荐？
你好很高兴回答你的问题！
一 一直以来，日本人十分重口味这是全世界都知道的事情，但是真的没想到日本人竟然吃的食物都那么重口味，竟然存在着变态至极的日本屎宴，真是花样百，让人恶心不已。
日本屎宴得明白一点就是***喝尿。 一、史上最恶心的宴席日本屎宴 日本最贵的菜居然是***!这道菜叫做金粒宴(说白了就是***)。这是在日本上层社***谓的高级享受，做法是挑选女婴。以极精细的食物喂大。到15，16岁就取其粪便烹之!真的比世界上最恶心的食物还要恶心! 据说日本屎宴分为三种，分别是屎酒、处女屎、大便牛肉。
日本屎宴之一：屎酒 所谓的屎酒，就是用屎做的酒，日本的屎酒做法很简单就是把屎发酵，然后与米一起发酵就可以了，上面看到的就是发酵中的屎酒。
日本屎宴之二：处女屎 处女屎也被称为是金粒餐，就是现在处女拉屎给客人吃，他的价格在50万元人民币，这道菜也是日本最贵的食物之一女生就坐在凳子上，客人坐在桌子旁。当女生第一时间把屎拉出，掉到碟上时，客人就拿个汤匙开始享用了。
日本屎宴之三：日本的大便牛肉 其实就是用屎做的牛肉干，它的做法就是，把人粪中丰富的蛋白质制成一种「粪肉」，再混合豆类、牛肉等物质，据说味道和牛肉差不多。。
完全是日本本地的料理有哪些？
谢谢邀请🙏
日本人定义他们的料理为由日本的风土和社会形成并发展起来的料理，通称为“日本料理”，也称为“和食”。其实这种称法也是在明治开化时期才定型的。因为随着明治西化，西方的“洋食”自然也传入了日本，为区别之，才有了“和食”及“日本料理”一说。
其实，真正传统意义上的日本料理相对于大多数日本人来说，就是指日本人日常的传统饮食，从江户时期的普通日本人家的“一汁一菜”到今天普遍的“一汁三菜”才是日本人每天离不开的必须的家庭料理。 所以说，从广义上来说，所谓的日本料理就是指由古传承并发展至今的日式传统料理。而从狭义上讲，则是指包括了怀石料理、会食料理、精进料理以及御节料理、各种应季料理等。
随着日本料理被定为吉尼斯无形文化遗产和日本料理的重视新鲜食材、强调营养搭配等为各国人所追捧，日本料理的具体分类、内容、吃法也越来越引起了喜欢日本料理的人的兴趣。下面笔者就把自己所知的日本料理常识简单介绍一下，以飨读者。
前面说了，现在日本人家每天必吃的就是“一汁三菜”，也就是他们口中的“定食”。而所谓的“一汁”，就是指汤菜，或味噌汤或蔬菜汤等，而“三菜”则是指一碟主菜如烤鱼，两碟副菜如水煮菜和酱菜，加上主食主食米饭和一杯绿茶，“一汁三菜”就齐全了。只不过是按各地的饮食习惯不同和季节不同，“一汁三菜”的内容略有不同而已。如加入肉、豆腐、鸡蛋及应季的如竹笋、蘑菇等。“一汁三菜”的最大优点就是充分考虑到了人体所需的营养成分，***用含蛋白质丰富的食材料理，从而保证了人体的营养平衡，非常有利于健康。
而被日本人整理的由传统形式传承至现代的料理则包括“御节料理”，即日本人在节日如正月和由中国传来的各种节日里所食用的料理。“本膳料理”，一般是指在婚丧喜庆、成年仪式及各种祭典宴会上用的料理，菜式有“五菜二汤”或“七菜三汤”不等，据说“本膳料理”是由“一汁三菜”发展起来的料理。“精进料理”，这个好理解，就是指由中国传来的佛***素食改进而成。“怀石料理”现在已属于高大上范畴的日式料理之一了。其实“怀石料理”本来是中世纪（镰仓、室町时代）在茶道会之前给客人准备的菜肴，茶道讲究规范，因此，“怀石料理”也跟着有了规则，所以，某种意义上可以说“怀石料理”是日本最早也最正统的料理体系了。不过，真心建议来日本的朋友不要去吃什么“怀石料理”，不但贵，而且很可能填不饱肚子，徒有虚名而已。
“会席料理”，就是宴会用的套餐，一般是指根据“献立”（菜单）一道一道上菜的料理。 除去这主要的几种日本料理，还有诸如“普茶料理”，江户时期由中国传来的料理的一种，特征是围着桌子，大盘上菜，然后大家分食食的一种饮食习俗，不过现在已很少见了，但却算得上是日本的本地料理。“桌袱料理”，也就是一种和洋中相结合的料理，属于套餐性质，但也是大盘上菜，据说这是由长崎人发明的一种围着圆桌，把西洋料理、中华料理和日本料理大杂烩在一起的日本化了的料理。其实那也是属于日本真正的本地料理即“乡土料理”的一种了。而所谓的“乡土料理”就是融入了地方特产以及地方特色的料理方法的菜肴，是品尝地方料理，了解地方文化尤其是地方食文化的一种最直接的办法。
以上，就是笔者所知的所谓的日本本地料理了，一般来日观光旅游的人当然很难品尝到日本所谓的“妈妈的味道”的“一汁三菜”了，各种会席料理、怀石料理等个人认为也多是形式上的料理，若真想吃的爽喝的开心，还是建议去日本普通的居酒屋，不用花费很多钱就能品尝到无数种真正的“一品料理”，喝到正宗的生啤，如果没吃饱，再找家拉面馆，稀里呼噜来上一碗拉面，包管你酒足饭饱顿生“来着了”的感觉。
到此，以上就是小编对于日本料理图片菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本料理图片菜谱大全的5点解答对大家有用。
