大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季家常菜谱大全做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夏季家常菜谱大全做法的解答,让我们一起看看吧。
南方夏天菜谱家常菜做法?
做法
1)半个包菜;
2)蒜切片、干红椒;
3)适量油小火烧热,蒜片炸一下,然后入数粒花椒和干红椒,放适量盐,待佐料炸香后将包菜杆、茎下锅,将火开大,炒半分钟左右,放入包菜叶翻炒;
4)立即放入白醋,提早放可以去掉一些***的味道,翻炒,放入蒸鱼豉油,翻炒至断生即可关火;
5)然后放入鸡精拌匀出锅(鸡精不可过早放);
食材:包菜半个、粉丝一小把、胡萝卜半根、鸡蛋两个 生抽、盐、蚝油
第一步:所有食材清洗干净, 粉丝提前泡软,包菜去硬梗,切成丝,胡萝卜切丝备用。
第二步:锅内放油,烧至8成热,倒入蛋液,用筷子打散,盛出备用。
第三步:将胡萝卜丝炒软后就倒入切好的包菜丝,一起用铲子翻炒均匀,直到包菜丝也变软断生
适合孩子夏天吃的菜谱家常菜?
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锅置火上,加水烧开,将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳分别灼烫熟(西红柿略烫一下即可),捞出沥干水分,装盘待用。
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炒锅烧热,放入适量植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内,翻炒一下,然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上,淋上香油,搅拌均匀即可。
夏季一周的食谱?
准备要小孩,一份夏季一周两个人都能吃的食谱:夏季一周食谱 :星期一 早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤 星期二 早餐:牛奶、油盐花卷、肉松 中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆 星期三 早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤 星期四 早餐:牛奶、豆沙包、花生米 中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头 星期五 早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭 晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤 星期六 早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米)
晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小***汤、软饭 星期日 早餐:玉米面粥、糖包、肉松 中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭 晚餐:面片汤(鸡蛋、小***、肉末)红烧肉、麻酱花卷 除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食。 参考资料: 健康网
夏季带饭食谱?
扁豆丝炒肉
【材料】扁豆角400克、猪肉100克、辣椒丝适量、红椒半个、生抽适量、盐少许、味精少许、葱少许、姜少许。
【做法】
1.嫩扁豆洗净切丝,红椒切丝。
2.猪肉切丝,葱姜切末。
以下是夏季适合带饭的食谱:
1. 凉拌菜:可以用黄瓜、西红柿、海带丝、豆腐皮等制成凉拌菜,佐以酱油、醋、芝麻酱等调料,营养丰富、清爽可口,适合夏季。
2. 蔬菜沙拉:可以用生菜、蘑菇、胡萝卜、青椒、玉米等制成蔬菜沙拉,再淋上自制的凉拌酱汁,营养丰富、清新爽口。
3. 鸡肉卷饼:将烤好的鸡肉、生菜、番茄、黄瓜等卷入薄饼中,再加上自制的酱料,可以做成[_a***_]的鸡肉卷饼,既营养又简单实用。
4. 米饭寿司:将煮熟的米饭用手拍成寿司饭团,再加上自己喜欢的酱料、海苔、鱼卵等,做成美味的寿司,健康又方便。
到此,以上就是小编对于夏季家常菜谱大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季家常菜谱大全做法的4点解答对大家有用。