大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于零基础怎么做特色小吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍零基础怎么做特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
什么技能零基础快速入门?
1、在城里可以练练摆地摊,这个能锻炼你口才,让你出得场,可以选一些快销品,儿童***,冷饮小吃都可以,好多地方的夜市都只是晚上摆摆,人流量集中,不占用太多时间,有时候那两三个小时就看看电影打打游戏也就过去了,走出去才有收获!2、应聘一个销售类工作,这方面去到用人公司,具体销售什么会有专门的人培训和帮拉带,认真学习不要多久也就自己能上手,做销售类,一般都底薪+提成的,能学的东西多,能挣钱的同时可以很好的得到锻炼。
想做小吃,但是没有经验和手艺,应该怎么办?
谢谢邀请!餐饮人来回答。题主问:想做小吃,但是没有经验和手艺,应该怎么办?我的回答是:赶紧去学啊!经验是需要积累出来的、手艺也需要时间练出来。
按照题主的提问,我估计是有小餐饮创业的意向吧?想自己开个小吃店,或者早餐店。如果是这样,自然就涉及到了做生意的经验、还有会做小吃的手艺。
我也是餐饮创业者,过来人。有一点小小的建议:在创业之前,先好好打工,帮别人做,看别人是怎么做的。选择合适的时机,再自己做。
但不提倡去学校、培训机构经过短时间的培训,然后直接就创业。 就事论事。如今餐饮创业很不容易。尽量避免高不成低不就的小店。做大了风险也很大,不如直接做小的,小而美的餐饮。
餐饮店决定成败的 三大要素:
1,店面选址。千万不要相信酒香不怕巷子深。一定要找人流量大的地方。步行街、大商圈的楼底下、小区和写字楼的出入门口、地铁口都是可以考虑的,不错的选择。
2,品类一定要选对。不要跟别人做一样的。比如别人卖包子,我就不要卖包子。别人卖粉面我就不要卖粉面。别人做肉夹馍我就不要做。
3,成本的控制。包括房租水电,人工工资。租金太贵就不要做了,不然算是帮别人打工。人工能不请就不请。
比如说夫妻店,最大的优势,就是不用再另外开工资。若看到一点点小生意比较忙,就再去请一个人,平常闲闲在那里,都是浪费人力成本的。有时候忙着做了点生意,卖的金额还不够开工人工资的。
当然,自己的手艺一定要过关。比如我学做包子,我的面发得起来吗?我的馅调的好吗?都是问题。没有一定的把握,还是不要贸然行事。
针对您的问题,我认为应该从以下几个方面进行论述,同样如果您想在餐饮方面创业,我也会给予您几个小小的建议。
如何获取“经验”
做小吃的“三大要素”
如果您想餐饮创业,有三大要素是必须遵守的。第一个是位置,好的地理位置具备天然的流量基础,按照成交的“***法则”算,人数越多对应成功的几率也就越大。第二是流量,这里的流量指的是人流量的大小,例如火车站周边的饭店,从味道上而言这些饭店口感和服务都跟不上,但是为什么生意还是那么的好,因为它的流量最够的大,这些饭店做的是“流客”的生意,说白了就是只做一次生意,他们不追求你会二次消费。第三是特色,现在很多网络上爆红的网红小吃就是因为特色,所以你做餐饮如何制造“特色”这是成败的关键所在。
0投资做成“创业平台”
如何不花一分钱开起一家餐厅,例如说你有一家门面,招聘厨师的费用很高,如何不花钱解决这个问题呢?今天许多的手艺人有一技在身,可是面对今天高风险的创业现状, 许多人望而却步。如果你可以把自己的餐厅做成创业平台,任何一个手艺人都可以来到你的店面做生意,不收一分钱的租金,缴纳一定的保证金,每一个月他们的营业额你抽取30%,如果你能找到10个手艺人相当于自己没花一分钱为他们提供了创业平台然后从中抽成,对于双方而言风险都降到了最低。
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到此,以上就是小编对于零基础怎么做特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于零基础怎么做特色小吃的2点解答对大家有用。