大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于城隍庙的特色小吃是什么的问题,于是小编就整理了5个相关介绍城隍庙的特色小吃是什么的解答,让我们一起看看吧。
上海城隍庙必吃小吃?
蟹壳黄
上海十大小吃 上海蟹壳黄是上海市十大风味小吃之一,也是上海城隍庙小吃街十大美食之一,蟹壳黄创始于20世纪20年代初期,因其形圆色黄似蟹壳而得名。
上海城隍庙名吃?
上海城隍庙坐落于上海市最为繁华最负盛名的豫园景区,是上海地区重要的道教宫观。正宗小吃主要有蟹壳黄、排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥、南翔小笼馒头、素菜包等等。
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
3、鸡肉生煎馒头
鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是着名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的着名特色风味小吃。
上海城隍庙里有好多好吃的。每次去那都会吃点点心,如:蟹壳黄,生煎馒头,排骨年糕,鸡鸭血汤,南翔小笼包,素菜包。绿波廊的美食,点心,都是味道非常好的。
松运楼的美食,和丰楼小吃广场,也是很不错的选择。九曲桥茶楼上,可休息,喝茶,吃点心,赏美景。还有很多,我这种胃口,每次去都打包带一堆回来,当然,带足钱哦。
城隍庙小吃?
说到城隍庙当然不能不提美食小吃了,这里的很多小笼包、烧麦糕点还是很美味的,但是一定要吃正宗的,然后再来一碗牛肉粉就完美了。还有叉烧包,龙虾片、梭子蟹炒面,鱿鱼都是必点的。
上海城隍庙小吃的品种?
南翔小笼馒头 南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
1. 非常丰富。
2. 城隍庙是上海著名的历史文化景点,也是著名的美食街区之一。
这里的小吃品种多样,包括汤包、生煎、小笼包、糯米鸡、麻球、鸭血粉丝汤等等,而且味道都非常地道。
3. 如果你想品尝上海的传统小吃,不妨来城隍庙逛逛,一定会有意想不到的惊喜。
同时,城隍庙周边还有很多其他的美食街区,可以一次性满足你的味蕾。
你吃过上海的城隍庙特色小吃吗?
城隍庙旅游区作为初来上海的必游景点之一,与外滩和南京路齐名。在这里可以领略到上海“本帮”的历史文化,观赏到上海特色的民俗风情,品尝到上海道地的小吃。刚走下公交车,放眼望去,一片熙熙攘攘,摩肩接踵。当夜幕降临,缤纷多彩的景观灯闪耀着仿古建筑群,流光溢彩。
穿梭在店铺之中,吃着冰激凌,随着人流东游游,西逛逛,一会走到九曲桥,一会溜达到湖心亭,虽然置身于熙攘的环境,然而看着这么多放声欢笑,一起茄子拍照的人们,感觉小幸福满的要溢出来了。
上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味。
豆香浓郁的豆花。
面筋百叶始于20年代初期,由上海苏式点心店创制经营。
来到这里一定要尝尝正宗的蟹粉包,看看新奇的小玩意,走走那青石板砖的粗纹路面,很有乡土气息,让人感到亲切。
来到上海小笼包当然是不能错过的啦,一口一个。
到此,以上就是小编对于城隍庙的特色小吃是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于城隍庙的特色小吃是什么的5点解答对大家有用。