大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做有自己的特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何做有自己的特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
饮食，鹤壁自己的特色小吃有什么？
1、浚县子馍也叫石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史，是河南省鹤壁市浚县的特色小吃，子馍***用的都是上等面粉，配上油、葱花等制成火烧，然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟最后浇入鸡蛋烤熟即可。石子馍之所以好吃，是因为其制作材料选用的都是优质猪后腿肉、上等面粉和新鲜的鸡蛋，经多道工序烘烤后就变得外焦里嫩，口口留香。
2、浚县老式烩面是河南烩面的一种，也是河南省鹤壁市浚县著名的特色小吃之一。浚县位于河南省北部，是高筋小麦主产区，浚县人的面食也因此更加丰富、多样，浚县老式烩面，与其他烩面最大的不同就是秘制炒卤，原汤煮面。浚县老式烩面***用清汤煮面，煮熟后配以榨菜丁、虾米、秘制炒卤盛碗。以浚县老式烩面为代表的河南烩面，被中国烹饪协会评选为河南省的“中国地域十大名小吃”“中国十大面条”。
3、王桥豆腐是河南省鹤壁市浚县黎阳镇的传统特色小吃，制作精细，是以黄豆为原料，纯手工制作，经选料、浸泡、粉碎、滤渣、煮浆、点卤、压制等工序加工而成。王桥豆腐质地细嫩，味道纯正，软硬适度，炖煮不烂，煎炸松软。王桥豆腐出锅前挑出的豆腐皮，薄而筋道。口感极好，凉拌热食均可，尤其是油炸后酥软焦黄，深为广大顾客所喜爱，成为鹤壁著名的特色美食之一。
4、角场营元宵是河南省鹤壁市浚县著名的传统特色小吃，有300多年的制作历史，选用优质糯米为主要原料，***用传统制作工艺制作而成角场营元宵的特点是色泽洁白，无杂点，形状***，柔软细嫩、皮薄馅儿多、汤清团糯、味道甜美，吃到嘴里松软细腻，有一种清香。
有汤河桥河饹锣面，浚县子馒，浚县八大碗，吴二花生米，黏火烧（外焦里嫩，口感很好），淇河鲤（卿）鱼（红烧）（清蒸），淇河蚕丝蛋，黑芝麻糍馍馍，还有烩菜，烩面等等！
我有特色小吃技术怎么能换到钱，自己没钱投资？
第一次看到有技术，赚不了钱滴。有技术，到哪里都不怕。
1,有特吃的技术，自己可以从小家庭作坊做起。在家做出成品，再运到市场买。等销路打通了，销量上去了。自然就赚到钱了。这样的好处是省了店租，雇工的工钱。这种方法最适合没有启动资金创业的人。这种方式样样都需创业者亲力亲为，比较累。
2,找合作伙伴，谈好分红的方式方法。合股做生意。这种方式容易造成技术被别人偷师。做不好或做好后会给合作伙伴抛弃。最后周街都是同类的店铺。
3,找天使投资人投资或加盟连锁店的方式开店。
大家都来谈谈自己的家乡有什么闻名的特色小吃，你喜欢吃吗？为什么？
我的家乡是湖北省的省会武汉，很大的一个中部城市。武汉真的有许多的小吃，武***吃早餐称为“过早”。现在我来谈谈武***过早都吃些什么？
热干面是武汉的特产，大部分的武***过早都喜欢来一碗热干面。热干面是没有汤汁的，碱性面条在热水里面烫熟，盛到碗里，加上芝麻酱、卤水汁、油盐老抽生抽，撒上葱花，葫芦卜丁，喜欢吃辣的可以给一点红红的辣椒油，拌匀，这样一碗香喷喷的热干面可以让你的味蕾得到大大的满足！
豆皮也是武汉一绝，鸡蛋加面粉在油锅里煎成皮，加入蒸好的米，给入肉沫丁，香菇丁，干子丁，加入卤水汁，撒上葱花，煎成一块一块的。好吃的不要不要！
还有糊涂粉，面窝……我的家乡武汉好吃的太多太多了！
到此，以上就是小编对于如何做有自己的特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何做有自己的特色小吃的3点解答对大家有用。
