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广西十大名菜排行榜_广西十大特色美食有哪些
柚皮渡笋扣——是利用柚子皮，选材讲究，工艺复杂，配以五花猪肉及调料，精心烹调而成的名菜。沙蟹汁豆角——***用沙蟹汁和豆角制作而成，配料仅有蒜米，是北海本地极为家常的菜，属于桂菜。
桂林田螺是一道以个大体肥、味道鲜美的田螺为原材料，加入酸辣椒、葱姜蒜、三花酒等各种配料经过炒煮制成的特色风味小吃，成品极为入味，且品尝起来酸辣鲜美，十分开胃。
广西必吃的十大美食： 螺蛳粉，源自柳州市，以螺蛳为主要食材，搭配花生、生菜等，汤汁经过长时间熬制，独具风味。 桂林米粉，桂林市的传统小吃，***用早籼米和卤水制作，口感独特。 柠檬鸭，南宁武鸣地区的特色菜肴，鸭肉为主料，加入酸藠头、酸姜、酸辣椒等配料，味道鲜美。
五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后，南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的原料出售，是普通人最熟悉的一款壮族食物了。
壮家酥鸡：广西中部地区壮族传统名菜，以鸡肉为主料，经过炸制和加工而成。逢年过节，这是壮族家庭必备的菜肴，已有百年历史。
去广西玉林必吃的10大美食
1、去广西玉林必吃的10大美食玉林牛巴 南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史；玉林牛巴颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有“甘香味道妙”的特点，是玉林最负盛名的传统特色风味小吃。玉林肉蛋 玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。
2、螺蛳粉：玉林的螺蛳粉以碗大口感鲜美、香辣可口而闻名，是必尝的当地特色美食。 糟鸡脚：糟鸡脚是一道传统的玉林小吃，鸡脚经过腌制后，口感酥软，香味浓郁。 牛巴肉：这是一道独特的玉林小吃，将牛肉切成长条状，用秘制的调料腌制后，烘烤而成，口感香脆多汁。
3、螺蛳粉：这道玉林招牌小吃结合了螺蛳、米粉和豆腐皮等多种食材。其汤底浓郁，配料丰富，风味独特，深受食客喜爱。 牛肉干：玉林牛肉干以其选用上等牛肉为原料，经过精心腌制和晾晒制作而成，肉质鲜嫩，口感香醇，是理想的零食选择。
4、玉林特产10大特产美食是，白散，牛腩粉，北流鱼，仁东大番薯，仁东 算米，陆川猪脚，生料粉，容县柚子，福绵鸭，手撕鸡，螺蛳粉，一样都好吃，最好吃的是育才玉柴那边的螺蛳粉去玉林最好吃的，还有那个玉林宾馆对面的那家牛腩粉是最正宗的，还有博白的白切鸡，白切鸭也是很好吃的。玉林特产十大美食。
5、玉林糖葫芦是玉林的一道传统美食，以新鲜的水果为主要材料，涂上糖浆，沾上芝麻、糖果等配料，味道甜美，口感酥脆，是玉林人较喜欢的小吃之一。玉林酸笋炒肉是玉林的一道传统美食，以酸笋、猪肉等为主要材料，加上葱姜蒜等调料，烹制出来的菜肴酸甜可口，是玉林人较喜欢的家常菜之一。
广西十大特色美食小吃
1、老友粉是广西南宁市及周边地区的特色小吃，与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西的三大米粉，老友粉主要***用河粉制成，再加上蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末等配料，酸辣可口，非常开胃。
2、滑肉肠粉：滑肉肠粉是广西的传统小吃，以其嫩滑的口感和鲜美的肉馅而受到人们的喜爱。3 玉林牛肉丸：玉林牛肉丸是广西的传统小吃，以其鲜美的口感和弹牙的质地而受到人们的喜爱。3 翡翠水晶饺：翡翠水晶饺是广西的传统小吃，以其透明的皮和美味的馅料而受到人们的喜爱。
3、老友粉 南宁的标志性小吃，老友粉以其独特的酸辣口味和丰富的营养价值，在2007年被列入南宁非物质文化遗产名录。这道小吃不仅在当地极受欢迎，还在广西特色美食中占据重要位置，是广西四大米粉之一。
4、老友粉：老友粉是广西南宁的特色小吃，以其独特的酸辣口味而闻名。主要原料是米粉，配以猪肉、豆芽、黄豆等，再加上特制的酸辣汤，味道鲜美，酸辣适中。 叉烧包：叉烧包是广西的一种传统面点，以其皮薄馅大，口感软糯，味道鲜美而受到人们的喜爱。
5、马蹄糕：流行于南宁一带，是当地人最喜欢吃的一种甜品之一。特点是撅而不断，是软、滑、爽、韧兼备的美食。玉林牛巴：玉林当地特产，玉林牛巴是半透明状的，颜色看起来像咖啡，味道鲜美味美，有嚼劲但不坚硬。
广西有哪些特色美食值得推荐?
啤酒鱼：用新鲜的河鱼配以啤酒和其他调料烹饪而成，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚。 马山野生菌：味道鲜美，营养价值高，可用多种方式烹饪。 荔浦芋头：独特的香甜口感，可做成多种菜肴。 百色糯米饭：用当地特产的糯米蒸煮而成，口感软糯香甜，常与腊肉、腊肠等一起食用。
牛八宝：牛八宝是广西的传统小吃，以其丰富的食材和鲜美的口感而受到人们的喜爱。3 滑肉肠粉：滑肉肠粉是广西的传统小吃，以其嫩滑的口感和鲜美的肉馅而受到人们的喜爱。3 玉林牛肉丸：玉林牛肉丸是广西的传统小吃，以其鲜美的口感和弹牙的质地而受到人们的喜爱。
粉虫 粉虫，又称“米粉虫”，是广西特有的传统小吃。外观白净细长，质地柔软滑润，常搭配不同的调料和配菜，风味独特。 瓦煲粉 桂林的瓦煲粉以其独特的烹饪方式和丰富的口感层次受到人们的喜爱。粉汤浓郁，配料多样，是桂林米粉中的佼佼者。 牛巴粉 牛巴粉是广西的另一道特色米粉。
螺蛳粉是广西非常有名的小吃，尤其受到喜欢吃辣的人的青睐。螺蛳粉的汤底经过长时间熬制，加入了多种特殊配料，而配菜如花生米、生菜、酸豆角和酸笋等都非常讲究，再加上红彤彤的辣椒油，酸辣爽口，让人欲罢不能。尽管有些外地人可能无法接受它独特的气味，但那恰恰是螺蛳粉的灵魂所在。
广西的十大特色美食
1、梧州纸包鸡：梧州纸包鸡是广西的传统菜肴，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而受到人们的喜爱。3 渠旧凉糕：渠旧凉糕是广西的传统小吃，以其清凉的口感和甜美的味道而受到人们的喜爱。3 岑溪豆腐酿：岑溪豆腐酿是广西的传统小吃，以其鲜美的豆腐和丰富的馅料而受到人们的喜爱。
2、南宁十大特色小吃老友粉 主要食材：河粉、酸笋、豆豉、葱花等 老友粉是广西南宁市及周边地区的特色小吃，与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西的三大米粉，老友粉主要***用河粉制成，再加上蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末等配料，酸辣可口，非常开胃。
3、老友面是广西的传统美食，以面条和豆豉为主要原料，其独特的制作方法和风味，让人一吃就上瘾。面条筋道，汤汁鲜美，既开胃又驱寒，深受广西人民的喜爱。 玉林牛巴 玉林牛巴是广西玉林市的特色美食，以牛肉为主要食材，经过特殊的加工和烹饪，制作出的牛肉干香气扑鼻，口感鲜美，是广西人喜爱的零食之一。
4、桂林松糕 桂林松糕是一款以糯米、粘米和糖为主要原料的传统甜品。经过发酵后蒸制，口感软糯，甜而不腻，清香可口。这道美食凝聚了桂林人的智慧和匠心。 阳朔啤酒鱼 阳朔啤酒鱼是阳朔地区的特色菜肴，以新鲜的漓江鲤鱼和啤酒为原料，味道鲜美，香气扑鼻。
5、巴马香猪。广西河池巴马的香猪闻名世界，被誉为猪肉的“名门贵族”，刚烤出来的香猪肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白。烤巴马香猪肉质吃起来清香甘甜，皮薄肉细，胴体瘦肉多，不愧广西第一特色美食。糯米猪血肠。糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食，根据选料的不同，会有不同的味道。
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